Мишна 9 в первой главе. В предыдущих мишнайот мы учили, что когда перед нами два сбора урожая, в одном из которых работа над плодом завершена, а в другом урожай ещё не достиг завершения работы - нельзя отделять труму от одного за другой вовсе: ни от завершённого за незавершённое, и уж тем более не от незавершённого за завершённое.
Новизна нашей мишны:
Наша мишна учит, что когда перед нами два вида пищи, и оба они достигли завершения работы, то, несмотря на то, что они находятся в разных состояниях, разрешено отделять труму от одного за другой. Простой случай таков:
яин ве-анавим - вино и виноград: когда у хозяина нет намерения делать из винограда вино, он вправе отделять труму от вина за вино и за виноград вместе.
шемен ве-зейтим - масло и оливки: когда у него нет намерения выжимать из оливок масло, он вправе отделять труму от масла за масло и за оливки вместе.
Более сложная сторона мишны:
Мишна разрешает отделять труму из второго сосуда, в котором есть оливковое масло, за оливки, лежащие в первом сосуде и предназначенные для засолки. Поскольку эти оливки не предназначены для выжимания в масло, они считаются завершёнными, и потому можно отделять масло за оба: за масло и за оливки. Подобным образом, если во втором сосуде находится вино, а в первом сосуде виноград, который хозяин намеревается оставить сохнуть и превратиться в изюм, и у него нет намерения делать из него вино, то разрешено отделять труму от вина во втором сосуде за виноград в первом сосуде.
На первый взгляд, есть повод удивиться: виноград ещё не изюм, а необработанные оливки ещё не солёные оливки, и получается, что осталась работа, которую нужно совершить. Почему же тогда это считается завершением работы?
Иерусалимский Талмуд отвечает, что эти этапы завершения урожая не считаются значимым объёмом работы, ведь они совершаются почти сами собой: изюм высыхает сам, а оливки просаливаются сами собой - здесь нет ничего, кроме помещения их в банку и тому подобного. Поскольку это не значимая работа, она не препятствует отделению трумы от вина или масла, работа над которыми уже завершена.
Почему нельзя отделять наоборот?
Следует обратить внимание, что не было разрешено отделять труму изюмом, или виноградом, который предназначен стать изюмом, а также солёными оливками или оливками, предназначенными для засолки, за вино или за масло. Причина этого в том, что вино и масло более ценны и дороги, в них вложено больше труда, и коэн предпочёл бы их - а нельзя причинять убыток коэну. Поэтому обязательно отделять труму из более ценного: разрешено отделять масло за оливки, которые никогда не будут выжаты, и вино за виноград, который никогда не будет выжат, но не наоборот - нельзя отделять готовый виноград или готовые оливки за вино или за масло соответственно.
Отделил, а затем передумал:
Мишна продолжает и рассматривает того, кто уже отделил труму одним из следующих способов:
"Shemen al zeitim leachilah" - отделил масло в качестве терумы за маслины, которые предназначались для употребления в пищу как есть и никогда не будут отжаты.
"Zeitim al zeitim leachilah" - перед ним лежали две груды маслин, из которых он не собирался выжимать масло, и он отделил от одной за другую.
"Yain al anavim leachilah" - отделил вино в качестве терумы за виноград, предназначенный для употребления в пищу как виноград.
"Anavim al anavim leachilah" - отделил виноград за виноград, предназначенный для употребления в пищу.
Все эти случаи кошерны, как уже следует из первой части мишны, ведь во всех них работа завершена.
Однако мишна добавляет: "venimlach ledarkan" - после того как он отделил теруму, он передумал и решил в конце концов всё же отжать те виноград или маслины. Должен ли он снова отделять теруму? Мишна устанавливает: "eino tzarich lachzor velitrom" - не нужно снова отделять теруму. Причина в том, что отделённая терума была кошерной в тот момент, и с той минуты, как терума уже отделена, а в его руках остался будничный продукт (хулин), нет необходимости отделять теруму заново, и никакой проблемы в этом нет.
Итог: наша мишна учит, что два вида пищи, работа над которыми завершена, даже если они находятся в разных состояниях, можно отделять теруму одного за другой; и даже маслины, предназначенные к засолке, и виноград, предназначенный стать изюмом, считаются завершёнными, поскольку оставшаяся над ними работа совершается сама собой. Терума отделяется из лучшего - масло за маслины и вино за виноград, а не наоборот, из-за ущерба коэну. И наконец, тот, кто отделил теруму по закону, а затем передумал и решил отжать плоды, - его терума остаётся в силе, и ему не нужно снова отделять теруму.