Трумот, глава вторая, мишна пять. Эта мишна продолжает тему предыдущей мишны, которая задавала вопрос: когда отделяют труму от инжира, следует ли давать из свежего и более вкусного инжира или из сушёного, который сохраняется дольше? Ответ был таков, что это зависит от обстоятельств: если поблизости есть коэны, дают из более вкусного; но если есть сомнение, когда прибудет коэн, чтобы съесть их, отделяют из тех, что сохраняются долго.
Бартанура объясняет нашу мишну точно так же. Первая её тема - отделение трумы от лука, когда перед нами есть два вида: маленькая и целая луковица, которая никогда не была разрезана и поэтому сохранится дольше, хотя её вкус хуже; и большая луковица, разрезанная надвое, вкус которой лучше, но срок её хранения намного короче. По мнению Бартануры, это в точности тот же спор, что и в предыдущей мишне, и единственное различие в том, что в прежнем случае речь шла о целых плодах двух видов, а здесь речь идёт об одном виде лука - целом и разрезанном пополам.
Прежде чем привести объяснение Бартануры, которого мы фактически и будем держаться, предварим его объяснением Рамбама, в котором содержится важный жизненный урок. Хотя Бартанура не считает, что именно этот принцип обсуждается в данной мишне, ведь у него иное простое понимание, он, безусловно, согласился бы с самим принципом, поскольку тот выражается в других местах, например в законах благословений.
Объяснение Рамбама - целостность против величины:
Мишна говорит: "торемин бацаль катан шалем, ве-ло хаци бацаль гадоль" - следует отделять труму из маленьких и целых луковиц, а не из половины большой луковицы. По мнению Рамбама в его комментарии к Мишне, принцип здесь прост и основополагающ: когда возникает столкновение между целостностью - вещью цельной и совершенной - и величиной - вещью выдающейся и особенной - предпочтение Торы, и лучшее из двух, это целостность. Тора предпочитает целостность величине.
Поэтому при столкновении между маленькой целой луковицей и большой разрезанной луковицей предпочтительным для трумы является целая, хотя её вкус не так хорош, потому что она цельная и совершенная. Это великий и важный жизненный урок, когда речь идёт о людях, и он выражается также в других областях закона: в благословениях, например, произносят благословение над целым, а не над большим. На этом заканчиваются слова Рамбама в комментарии к Мишне.
Объяснение Бартануры:
Бартанура объясняет, что перед нами тот же случай и те же принципы, что и в предыдущей мишне: маленькая луковица не так хороша на вкус, но сохраняется долго; тогда как большая луковица вкуснее, но, будучи разрезанной, уже не сохраняется. Поэтому мишна говорит, при условии, что коэна поблизости нет, что предпочтительнее давать из маленькой луковицы, вкус которой хуже, но которая сохранится, чем давать из большой луковицы, вкус которой лучше сейчас, но которая испортится прежде, чем попадёт в руки коэна.
Мнение рабби Йехуды: рабби Йехуда верен своей позиции из предыдущей мишны и говорит: "ло, эла хаци бацаль гадоль" - лучше давать из лучшего в настоящем, из большой луковицы, вкус которой лучше, хотя она и разрезана пополам. И если она не сохранится до прибытия коэна - пусть так и будет, и мы на этом не сосредотачиваемся.
Тот же самый принцип действует и в продолжении его слов: "ве-хен хая рабби Йехуда омер: торемин бецалим ми-бней ха-медина аль ха-куфрим, аф ло мин ха-куфрим аль бней ха-медина". Перед нами два вида лука:
"бней ха-медина" - более качественный лук, который привозили в города, чтобы продать там по более высокой цене.
"ха-куфрим" - местный деревенский лук, вкус которого хуже, но который сохраняется дольше.
Итак, рабби Йехуда устанавливает, что следует отделять труму из городского лука, того, что предназначен для города, за деревенский лук, но не наоборот: нельзя отделять из деревенского лука труму за городской лук.
Лук деревенский и лук городской - понимание предпосылки:
То, как представляется правильным объяснить эту мишну, содержит в себе некоторое предположение, и сейчас мы увидим, почему это выглядит как простой смысл. Земледелец, у которого всю жизнь под рукой местный лук с уровня фермы, если вкус его иной, может привыкнуть любить этот вкус и ожидать его, а в силу привычки даже предпочитать его. Поэтому может возникнуть утверждение: лук фермы предпочтительнее здесь, на месте, ведь к нему привыкли, в отличие от лука, вывозимого в город, который заметно отличается от него.
Поэтому мишна, во всяком случае рабби Йегуда, приходит научить, что жители города получают более качественный лук, и что он действительно объективно лучше. Доказательство этому: жители города могут с той же легкостью приобрести лук с уровня фермы, и не делают этого - отсюда следует, что они умеют различать между ними и выбирают лучший, а значит деревенский лук уступает городскому.
И доказательство этому из самих слов мишны: рабби Йегуда говорит, что отделяют труму из лука жителей округи за лук поселенцев, но не отделяют из лука поселенцев за лук жителей округи, а затем ему приходится дать этому объяснение. Из того, что понадобилось объяснение, следует, что различие не заметно при самом дегустировании. Стало быть, поневоле объяснение понадобилось потому, что жители деревни могут заявить: нам нравится лук такой, какой он есть, и мы даже предпочитаем его, ведь мы к нему привыкли.
На это отвечает рабби Йегуда: излюбленное блюдо у зажиточных людей в городках именно этого сорта лука, лука округи. У них была возможность выбрать, и они выбирают именно его - отсюда следует, что он объективно предпочтительнее. Поэтому не субъективные местные вкусы определяют дело, а именно объективно лучшее есть то, из чего следует отделять труму, а в луке - это лук округи.
Подведем итог: в этой мишне мы узнали, что по мнению мудрецов отделяют труму из маленькой целой луковицы, а не из половины большой. По толкованию Рамбама принцип в предпочтении целостности над размером, а по толкованию Бартануры это продолжение спора из предыдущей мишны - лук, который сохраняется, против вкусного лука, который не сохраняется. Рабби Йегуда, согласно своей позиции, предпочитает лучшее в настоящем, и по этой причине установил также, что отделяют труму из лука округи за лук деревни, а не наоборот, ведь выбор жителей города, у которых есть возможность приобрести и то, и другое, доказывает, что лук округи объективно лучше, и субъективная привычка не является определяющей.