Бава Батра, глава 6, мишна 2. Мы продолжим обсуждать продажу различных товаров, контроль качества и разумные ожидания продавца и покупателя.
"Ha-mocher peirot le-chavero - harei zeh mekabel alav rova tinofet le-seah" - тот, кто продает плоды своему товарищу, принимает на себя четверть кава мусора на каждую саа:
"Плоды" (peirot) на языке Мишны - это сельскохозяйственная продукция, и обычно имеются в виду злаки: пшеница, ячмень и тому подобное. Ожидается, что вместе с зерном будет поставляться и мусор. "Tinofet" буквально означает грязь, но здесь имеется в виду любая посторонняя примесь: земля, улитки, мелкие частицы и обломки, поскольку зерно поступает с земли. Поэтому принято, что в каждой саа будет находиться четверть (четверть кава) примесей. В одной саа шесть кавов, и получается, что одна двадцать четвертая часть - около четырех процентов от поставленного объема - может быть мусором и остатками.
Пока доля мусора находится в этих пределах или меньше, у покупателя нет претензий, и это часть сделки. Понятно, что все зависит от времени и места: сегодня покупатель зерен ячменя в вакуумной упаковке не ожидает найти в ней столько мусора, а в эпоху Мишны таковой была реальность.
Но если мусора оказалось больше нормы, покупатель вправе заявить, что его обманули. Мудрецы опасаются, что поскольку такое не является обычным делом, это ясно указывает на то, что продавец добавил мусор намеренно или позволил ему примешаться, и получается, что он берет плату за вес мусора, не предоставляя товара. Поэтому, если количество превысило долю в одну двадцать четвертую, покупатель имеет право просеять весь мусор. Например: человек, купивший двадцать четыре литры пшеницы и получивший двадцать две литры пшеницы и две литры мусора, возвращается к продавцу и требует от него две недостающие. То есть, как только норма превышена, продавец должен поставить полное количество без каких-либо вычетов, даже без тех самых четырех процентов.
Стоит подчеркнуть, что это не случай "миках таут" (ошибочной сделки). Тот, кто купил пшеницу, а ему поставили ячмень, или купил пшеницу первого сорта, а получил второго, вправе вернуть товар и сказать: договор был не об этом, договорились о первом сорте и договорились о пшенице, а поставили ячмень. Но здесь поставлено ровно то, о чем договорились, и недостаток лишь в количестве - он ожидал двадцать четыре, а получил двадцать две. В таком случае он может потребовать восполнить недостачу или вернуть переплату, и одно из этих двух условий должно быть выполнено.
Инжир:
Инжир по своей природе подвержен заражению, и поэтому покупающий инжир "mekabel alav eser metulaot le-meah" - принимает на себя десять червивых на сотню - десять процентов инжира, как ожидается, будут червивыми и пойдут на выброс. Таково общепринятое ожидание, и это часть сделки. Больше этой нормы - покупатель вправе заявить, что ему поставили бракованный товар, и потребовать компенсации; меньше этого или ровно в таком объеме - у него нет претензий.
Винный погреб:
Покупающий вино из винного погреба своего товарища "mekabel alav eser kosesot le-meah" - принимает на себя десять начинающих скисать на сотню - десять процентов будут начинающими скисать. Слово "kosesot" означает, что вино начинает портиться: его вкус еще нормальный, но от него исходит запах уксуса. Оно еще не скисло, но уже на пути к этому.
Гемара объясняет, что во времена Мишны вино использовалось для двух целей:
Для питья: вино для питья выпивают в течение дня или двух, и поэтому, даже если оно должно было испортиться, его выпивают до этого.
Для готовки: в отличие от того, что принято в наши дни, именно качественное вино предназначалось для готовки, так как его задача - придавать хороший вкус. Его добавляют понемногу в каждое блюдо, и поэтому оно должно храниться долгое время и сохранять свое качество. А если у него плохой запах, какой смысл добавлять его в блюдо для улучшения вкуса?
Случай нашей мишны - когда покупатель вообще не указал, что ему нужно вино для готовки, а попросил просто вино. Поэтому продавец может сказать ему - подобно предыдущей мишне, - что продал вино для питья, а не для готовки, и для немедленного употребления это вино было вполне пригодно; никто не брал на себя обязательство, что оно будет храниться долго. В следующей мишне, с Божьей помощью, мы увидим, какой срок считается периодом, в течение которого вино должно сохранять свои качества.
Мишна также подчеркивает, что покупатель согласился взять "погреб вина" - определенное место хранения с определенной партией вина. Поскольку стороны договорились именно об этом погребе, и покупатель не уточнил, что покупает вино для готовки, допустимая норма составляет десять на сотню бочек, которые начали скисать, но еще не скисли окончательно: они пригодны для питья, однако их вкус и запах уже не самого высокого качества, и они не подходят для готовки, поскольку не продержатся долго.
Отсюда перейдем к двум другим случаям:
Machar lo et kol hakankanim shebamaratef - если продавец сказал, что продает все кувшины и бочки в этом винном погребе, и покупатель согласился - даже если все они превратились в полный уксус, сделка действительна, ведь они договорились именно об этом конкретном погребе, и здесь нет места расчету в десять процентов.
Bikesh yayin letavshil - если покупатель сказал, что ему нужно вино для готовки, он имеет в виду вино высокого качества, стойкое и с хорошим запахом. Поэтому он может сказать, что ему потребовались десять или сто бочек, и все для готовки, как было условлено, и каждую бочку, которая начала скисать, он возвращает и получает возврат денег или другую бочку взамен.
Kankanim baSharon - кувшины в Шароне:
Эти кувшины - глиняные сосуды для хранения жидкостей. Мишна рассматривает случай, когда человек покупает кувшины из региона Шарон. Ришоним расходятся во мнениях, относится ли "Шарон" к любой долине в Земле Израиля или к конкретной долине, но суть в том, что глина региона Шарон худшего качества, и глиняная посуда, изготовленная из нее, также уступает по качеству. Поэтому покупатель должен знать, что глиняная посуда, произведенная в регионе Шарон, не отличается высоким качеством, и mekabel alav eser pitesiyot lemeah - он должен учитывать, что десять из ста не будут качественными.
Что это за "питесиёт"? Во-первых, выглядят они нормально - и это главное. Кроме того, они не треснуты и не протекают, иначе от них не было бы никакого проку, кому нужна протекающая бочка? Такой сосуд считается бракованным, и его возвращают. Однако, если сосуд не был обожжен в печи должным образом, он будет впитывать жидкость. Даже если его пытались покрыть глазурью изнутри, но работа не была выполнена как следует, сосуд будет впитывать хранящееся в нем вино, и количество вина со временем будет уменьшаться. Вот это и есть "питесиёт" - недостаточно обожженные сосуды. Тот, кто покупает из региона Шарон, должен знать, что около десяти процентов сосудов не будут хорошо обожжены и будут немного впитывать жидкость - это не посуда первого сорта, но она вполне приемлема как с функциональной, так и с эстетической точки зрения.
В заключение: эта мишна устанавливает стандартные ожидания при любой продаже: четверть кава примесей на саа зерна, десять червивых на сотню инжира, десять начавших скисать на сотню в винном погребе и десять "питесиёт" на сотню в шаронских кувшинах. До этого предела у покупателя нет претензий, поскольку это является частью сделки; а сверх этого он должен получить полное количество качественного товара или компенсацию за недостающее.