Llegamos a la mishná 7 del capítulo 5 del tratado de Terumot, y en ella hay un caso fascinante. ¿Cuál es la ley de una seá de Terumá que cayó dentro de cien seim de julín (alimento no sagrado)? La ley es sencilla: se levanta una seá de la mezcla, y el resto queda permitido. ¿Y cuál será la ley si después cayó otra seá de Terumá? También aquí, en principio, se levantará otra seá y todo quedará resuelto tranquilamente. Y así, cada vez de nuevo.
Los parámetros de la anulación en cada etapa:
La razón de esto es que en cada etapa se cumplen las dos condiciones requeridas: por ley rabínica se requiere una proporción de uno en cien, y existe; y por ley de la Torá basta con una simple mayoría, que también existe. En principio, pues, todo está en orden.
Pero por ley de la Torá no debemos engañarnos. Cada vez que cae Terumá adicional y se levanta una seá de la mezcla, la proporción entre la Terumá y el julín se va acercando a una situación en la que la Terumá es la mayoría. Al principio teníamos ante nosotros cien seim de julín. Al caer una seá de Terumá, la mezcla se volvió una parte de Terumá entre ciento uno. Cuando se levanta una seá de la mezcla, quedan algo más de noventa y nueve partes de julín y algo menos de una parte de Terumá, ya que a partir de ahora también hay en la mezcla cierta cantidad de Terumá. Pues la seá que se levantó, suponiendo que la mezcla sea homogénea, incluía una parte de Terumá entre ciento uno y cien partes de julín. Y así, la próxima vez nos acercaremos a una proporción de noventa y ocho contra dos, y después noventa y siete contra tres, y así sucesivamente.
La pregunta, entonces, es cuántas veces se puede repetir este proceso antes de que la mezcla quede prohibida. La respuesta es que, a nivel de la ley de la Torá, este es el punto en el que la mayoría de la mezcla se vuelve Terumá, y de hecho, incluso si la proporción es exactamente mitad y mitad, la mezcla está prohibida, ya que aquí ya no hay una mayoría permitida que anule la prohibición. En cada etapa está permitido por las leyes rabínicas, pero en cierta etapa entra en escena la prohibición de la Torá y determina: aquí no hay mayoría permitida. En ese punto la prohibición se despierta de nuevo, y esto es lo que se llama "jozer venior" (vuelve a despertarse). No podemos decirnos que aquí no hay Terumá en absoluto; la Terumá se acumula, y en cierta etapa vuelve la prohibición de la Torá y se despierta. Este es el caso de nuestra mishná.
El texto de la mishná:
"Seá terumá shenaflá lemeá" - una seá de Terumá que cayó dentro de cien seim de julín.
"Higbihá" - se levanta una seá de la mezcla, y se vuelve a cien seim. Su ley es la de lo permitido, aunque por su contenido tienen Terumá mezclada.
"Venaflá ajeret" - cayó una segunda seá de Terumá y elevó un poco la proporción de Terumá en la mezcla, y se vuelve a levantar, y así en la tercera vez y en las siguientes.
"Muteret" - la mezcla sigue estando permitida para su consumo.
"Ad shetirbé terumá al hajulín" - hasta el punto en el que la Terumá se vuelve la mayoría de la mezcla.
¿Cuántas veces? Las opiniones de los Rishonim:
La mishná no detalla cómo hacer el cálculo, y en esto discreparon los Rishonim:
La opinión del Bartenura: hay que basar el cálculo en el peor de los casos, según el cual se puede repetir el proceso hasta cincuenta veces. El peor de los casos es que cada vez se levante de la mezcla de ciento un seim únicamente julín puro. Resulta que la primera vez se baja a noventa y nueve seim de julín, la segunda a noventa y ocho, la tercera a noventa y siete, y así sucesivamente. Después de cincuenta veces se levantaron cincuenta seim de julín y quedaron cincuenta, y cuando cae la seá cincuenta y uno de Terumá, la mezcla queda prohibida.
La opinión del Rambam: lo que se levanta cada vez no es julín puro, y por lo tanto el conteo asciende hasta cien veces. Pues cada vez que cae Terumá adicional y se levanta una seá de la mezcla, el julín se va diluyendo, y cuando se levanta una seá de la mezcla hay en ella cada vez más Terumá, resultando que se pierde cada vez menos julín. Según este cálculo, después de cien veces tenemos ante nosotros doscientos seim: cien de julín y cien de Terumá, y aquí se cruza la línea.
Conviene señalar que en un cálculo exacto de los números, suponiendo que en cada caída la Terumá se mezcla de manera homogénea y uniforme con todo el julín (y esta suposición en sí misma no es sencilla), resulta que el número es setenta. En la vez número setenta que cae la Terumá se inclinará la balanza hacia una mezcla cuya mayoría es Terumá. Si el Rambam habría sido estricto en setenta de haberse percatado de esto, no está claro.
En resumen: en esta mishná aprendimos el principio del "jozer venior": aunque en cada etapa la anulación es válida por ley rabínica y por ley de la Torá, la Terumá se acumula en la mezcla, y cuando se vuelve mayoría (o incluso mitad y mitad) la prohibición de la Torá vuelve a despertarse. Estudiamos el texto de la mishná ("seá terumá shenaflá lemeá... higbihá venaflá ajeret... ad shetirbé terumá al hajulín") y la discrepancia de los Rishonim en el cálculo del número de veces: cincuenta según el Bartenura, cien según el Rambam, y setenta según el cálculo exacto. Este es el cálculo que surge de la mishná, aunque la halajá en la práctica requiere ser aclarada.