מיר גייען ווייטער אן אין פרק ח' אין מסכת סנהדרין, משנה ב'. אין דעם טייל וועלן מיר זיך פארנעמען מיט דער יסודות'דיגער הגדרה פונעם מעשה פון זללנות, דורך וועלכן דער זון ווערט א בן סורר ומורה. די לשון הפסוק איז "זולל וסובא", און דאס זענען צוויי באזונדערע ענינים: "זולל" - זללנות אין עסן, "סובא" - איבערגעטריבענע שתייה פון וויין ביז צו שכרות.
דער שיעור פון אכילה און שתייה:
די משנה פרעגט פונווען איז ער חייב, דאס הייסט ביי וועלכן שטאפל גייט דער זון אריבער דעם גרענעץ און ווערט חייב, און זי ענטפערט: "משיאכל תרטימר בשר וישתה חצי לוג יין האיטלקי".
"תרטימר בשר" - מ'רעדט דוקא פון בשר בהמה, בקר אדער צאן, און נישט בשר עוף. א תרטימר איז א האלבער מנה: אין לשון החומש איז דער מנה פופציג שקלים, און אין לשון חז"ל הונדערט דינר, קומט אויס אז א האלבער מנה איז פופציג דינר. אין וואג, רעדט מען פון בערך 250 גראם, בערך א האלב פונט - בעצם א גאנץ קליינער סטעיק, פון די קליינע אויפן מעניו.
"חצי לוג יין האיטלקי" - א מאס פון נאנט צו א ליטער, און בערך ווי א שיעור פון א פלאש וויין (750 מ"ל).
חז"ל שילדערן אז סיי דאס פלייש און סיי דער וויין ווערן געגעסן אין א יאגעניש: דאס פלייש איז נישט מבושל כל צורכו, און דער וויין איז נישט מזוג כל צורכו, ווי מ'איז געווען צוגעוואוינט צו מישן און צעלאזן דעם שטארקן וויין אין דער צייט פון דער משנה. פון דער אנדערער זייט, רעדט מען נישט פון אינגאנצן רוי פלייש און נישט פון יין חי וואס איז בכלל נישט אפגעשוואכט מיט וואסער, ווייל דעמאלט וואלט ער נישט נהנה געווען דערפון. ווי מ'האט מקדים געווען אין דער פריערדיגער משנה, האט עס א גרויסן געוויכט אז דער זון ווערט צוגעבינדן צו דעם אויפפירונג, און ס'דארף זיין אן אויפפירונג וואס שאפט א געוואוינהייט. ווען דאס פלייש וואלט בכלל נישט געווען געשמאק אדער דער וויין וואלט בכלל נישט געווען צעמישט, וואלט ער זיך נישט נאכגעצויגן דערויף. די פראבלעם איז אז צוליב זיין פרעסעריי ווארט ער נישט ביז ס'וועט זיין געהעריג גרייט: ער טרינקט דעם שטארקן וויין און עסט דאס רויע פלייש.
עס פאדערט זיך אויך אז די אכילה זאל געטאן ווערן אין איין זיצונג. די כוונה איז נישט אז דאס גאנצע פלייש זאל אריינגיין אין זיין מויל אויף איין מאל, נאר אז ער זאל עס עסן ברצף - ענליך צום אופן פון אכילת מצה אדער שתיית היין ביים ליל הסדר.
פארוואס דוקא "יין האיטלקי":
רש"י איז מסביר אז מען פאדערט דוקא יין איטלקי, וויבאלד ס'איז א געשמאקער וויין וואס ציט צו זיך און מאכט שטארק צוגעבינדן; אבער ביי א וויין מיט א שוואכערער קוואליטעט וואלט זיך געפאדערט א גרעסערע מאס כדי צו פארגיטיגן אויף איר שוואכע קוואליטעט. דער רמ"א דערמאנט נישט דעם ענין פון יין איטלקי, און לויט דעם האט ער געלערנט אז ס'רעדט זיך פון וויין בכלליות.
"רבי יוסי אומר: מנה בשר ולוג יין" - רבי יוסי קריגט זיך, און לויט דער מסורה וואס ער האט זענען די שיעורים געטאפלט: אנשטאט א האלבער מנה - א גאנצער מנה, בערך א האלבער קילא פלייש (א גרויסער סטעיק, אביסל מער פון א פונט), און אנשטאט א האלבער לוג - א גאנצער לוג, א גרויסע מאס וויין. די הלכה איז נישט ווי רבי יוסי.
ווען מאכט אים די מעשה נישט פאר א בן סורר ומורה:
דער המשך פון דער משנה לערנט אונז צוויי כללים: אויב ער האט געגעסן אין א שייכות צו א מצווה, אפילו אינעם ברייטן זין פונעם באגריף, ווערט דאס נישט גערעכנט, ווייל עס איז פאראן אין דער מעשה א נקודת זכות; און אזוי אויך אויב ער האט געגעסן בדרך איסור, דאס הייסט אין א שייכות צו אן עבירה און נישט נאר בדרך תאווה, ווערט דאס אויך נישט גערעכנט. דער טעם איז, ווייל די פסוקים רעדן פון איינעם וואס פאלגט נישט זיינע עלטערן, אין קאנטראסט צו איינעם וואס פאלגט נישט דעם אויבערשטן. אויב ער האט רעבעלירט אן הלכה'דיגן מרד און געגעסן מאכלות אסורות, ווערט ער נישט קיין בן סורר ומורה. קומט אויס אז ער דארף עסן דוקא כשר'ע פלייש, און נישט אין א סיטואציע פון א מצווה - נאר זללנות לשמה.
"אכל בחבורת מצווה" - ער האט געגעסן ביי אן איינזאמלונג פון א מצווה: צום ביישפיל א כהן וואס עסט פלייש מיט אנדערע כהנים, אכילת קרבן פסח, אדער אפילו אנטיילנעמען אין א חתונה סעודה. און דאס אלעס איז ווען ער האט געקויפט דאס פלייש און דעם וויין מיט גע'גנב'עטע געלט - ווייל מען רעדט נישט פון גנב'ענען דאס פלייש אדער דעם וויין אליין, נאר פון גנב'ענען דאס געלט מיט וואס ער האט זיי געקויפט.
"אכל בעיבור החודש" - אין די פארגאנגענהייט האט מען מקדש געווען דעם חודש לויטן זען די לבנה (ראיית הלבנה), און דערפאר זענען געווען חדשים פון ניין און צוואנציג טעג און פון דרייסיג טעג. ווען דער חודש איז געווען פול, פלעגט מען מאכן א קליינע סעודה אינעם דרייסיגסטן טאג כדי מפרסם צו זיין אז דער חודש איז לאנג, כדי יעדער זאל וויסן וויאזוי דער לוח השנה פירט זיך. די סעודה איז געווען א פשוט'ע סעודה פון ברויט, און נישט קיין סעודת בשר ויין. און כאטש זיין עסן פלייש און וויין ביי דעם מעמד איז בכלל נישט קיין מצווה, אבער וויבאלד ער האט עס געגעסן אין שייכות מיט א געשעעניש וואס האט אין זיך א מצווה, גייט עס נישט אריבער דעם גרענעץ. אזוי ארום זעען מיר עטליכע טעכנישע אפציעס וואס זענען געבויט כדי ער זאל נישט גערעכנט ווערן פאר א בן סורר ומורה.
"אכל מעשר שני בירושלים" - דאס געלט וואס ער האט גע'גנב'ט איז געווען מעשר שני געלט, וואס איז באשטימט געווארן צו ווערן געגעסן אין ירושלים, און עס איז דא א מצווה צו עסן אין ירושלים דאס מעשר שני געלט.
"אכל נבילות וטריפות, שקצים ורמשים" - ער האט געגעסן פלייש וואס איז נישט כשר. נבילה - א בהמה וואס איז נישט געשאכטן געווארן כראוי. טריפה - א בהמה וואס וואלט געקענט ווערן געשאכטן כראוי, אבער זי וואלט סייווי געדארפט שטארבן צוליב א מום וואס לאזט איר נישט לעבן, ווי צום ביישפיל א לאך אין הארץ. שקצים - קליינע בעלי חיים און שרצים, ווי פרעש און קראבן. רמשים - די קליינע באשעפענישן וואס וואקסן אין געוויקסן און פירות: ווערים, מאדן און ענליכע. כאטש עס איז נישט מצוי אז מען זאל עסן די דאזיגע זאכן, איז אבער דער כלל אז אכילת בשר וואס איז נישט כשר מאכט אים נישט פאר א בן סורר ומורה, ווייל ס'ווערט געפאדערט אז ער זאל נישט פאלגן די עלטערן, און נישט אז ער זאל נישט פאלגן דעם אויבערשטן.
טבל, מעשר ראשון שלא ניטלה תרומתו, מעשר שני והקדש שלא נפדו - טבל, פון וואס מ'האט נישט מפריש געווען תרומות ומעשרות; דעם מעשר וואס מ'גיט פארן לוי, פון וואס מ'האט נאכנישט מפריש געווען תרומת מעשר; מעשר שני וואס ווערט געגעסן אינדרויסן פון ירושלים, און הקדש וואס געהער צום בית המקדש און איז נאכנישט אויסגעלייזט געווארן (נפדה). דאס זענען אויך עבירות. א טייל פון די גאונים האבן נישט דעם גירסא פון די ווערטער אין דער משנה, ווייל זיי רעדן פון זאכן וואס זענען נישט שייך ביי פלייש; און ווער ס'האלט אן דעם גירסא וועט זאגן אז די זאכן זענען שייך ביי וויין.
"אכל דבר שהוא מצווה ודבר שהוא עבירה" - אויב ער האט געגעסן א מאכל וואס ס'איז א מצווה עס צו עסן, און אפילו א מצווה מדרבנן, אדער אויב די אכילה איז געווען אן עבירה, און אפילו אן עבירה מדרבנן. די מצווה - סעודת מצווה; די עבירה - עסן אום תענית ציבור און א פאסט טאג.
"אכל כל מאכל ולא אכל בשר" - אויב ער האט געגעסן סיי וועלכן אנדערן מאכל וואס איז נישט קיין בשר בהמה, ווי צום ביישפיל פלייש פון עוף אדער יעדע אנדערע מאכל אין א גרויסער מאס.
"שתה כל משקה ולא שתה יין" - אויב ער האט געטרונקען סיי וואספארא אנדערע געטראנק, וויסקי, ביר אדער זאפט.
אין אלע די פאלן שטעלט די משנה פעסט: "אינו נעשה בן סורר ומורה", ביז "שיאכל בשר וישתה יין" - דוקא פלייש פון א בהמה און וויין, און לויט די שיעורים וואס זענען פריער ערקלערט געווארן.
דער מקור אין די פסוקים:
דער טעם דערפון איז, "שנאמר: זולל וסובא" - זללנות און שכרות. און פון וואנעט ווייסן מיר אז די זללנות און שכרות באציען זיך דוקא צו בהמה-פלייש און צו וויין? דער ענטפער איז אז דאס איז א מסורה. און דעריבער זאגט די משנה "ואף על פי שאין ראיה לדבר - זכר לדבר": מיר האבן נישט קיין פולשטענדיגע הוכחה פון די פסוקים, אבער ס'איז דא א שטארקער רמז וואס ווייזט דערויף, ווי אן אסמכתא פון ספר משלי: "אל תהי בסובאי יין, בזוללי בשר למו" - זיי נישט צווישן די מענטשן וואס זענען סובא וויין און וואס זענען זולל פלייש. פון פסוק קומט אויס אז דער טערמין "סובא" ווערט פארבונדן צו וויין און "זולל" ווערט פארבונדן צו פלייש. מ'קען טאקע טענה'ן אז דאס איז נישט קיין הוכחה, ווייל ס'איז מעגליך אז דאס זענען נאר דוגמאות, אבער ס'איז זיכער דא א רמז וואס שטיצט אונטער אונדזער מסורה, אז די כוונה איז דוקא צו בהמה-פלייש און צו וויין.
לסיכום: אין דער משנה האבן מיר געלערנט די שיעורים פון זלילה און סביאה - א תרטימר פלייש און א האלבן לוג איטאליענישן וויין (און לויט רבי יוסי, א מנה און א לוג, און אין הלכה כמותו) - און דעם אופן וויאזוי מ'עסט דאס בחיפזון און בישיבה אחת. פונקט אזוי האבן מיר זיך אפגעשטעלט אויפן כלל אז דאס עסן אין א פארבינדונג מיט א מצוה אדער אויף א וועג פון אן עבירה מאכט אים נישט קיין בן סורר ומורה, און אויפן מקור פון די הלכות אינעם לשון פון "זולל וסובא" און אין דער אסמכתא פון ספר משלי.