La michna traite de celui qui conserve trois espèces différentes de légumes dans une même jarre. Chacune des trois espèces a son propre temps de biour, car le temps de biour de chaque espèce dépend du moment où cette espèce disparaît des champs. La question est donc de savoir quel est le statut des légumes conservés ensemble dans une même jarre.
Trois opinions à ce sujet :
Rabbi Éliézer : on mange les trois espèces d'après la première d'entre elles, celle qui disparaît le plus tôt des champs. Dès que le temps de biour de la première espèce arrive, il ne faut plus manger les autres non plus, car le goût de cette espèce, devenue soumise au biour, s'est mêlé aux autres espèces. Et comme pour tous les interdits alimentaires, une fois que le goût d'une chose interdite se trouve à l'intérieur des autres aliments, on ne peut plus les manger.
Rabbi Yehochoua : on mange d'après la dernière espèce. Le simple fait que l'une des espèces de la jarre n'ait pas encore disparu des champs autorise les deux autres, car le goût de l'espèce encore présente dans les champs rend tous les légumes conservés comme si leur temps de biour n'était pas arrivé.
Rabban Gamliel : chaque légume est jugé pour lui-même. Dès qu'une espèce donnée disparaît des champs, il faut faire le biour de cette espèce dans la jarre, et les autres espèces restent permises.
La décision de la halacha :
La michna tranche que la halacha suit Rabban Gamliel. Le Rambam, dans son commentaire sur les Michnayot, relève un point intéressant : la halacha suit bien Rabban Gamliel, mais nous ne tranchons pas comme lui parce que la michna l'a dit, car on ne tranche pas sur la base de ce qui est écrit dans une michna. La raison en est que l'avis de Rabban Gamliel est identique à celui de Rabbi, et la halacha veut qu'on tranche comme Rabbi contre celui qui le conteste. Il se trouve ainsi que le raisonnement halachique habituel mène à la même conclusion.
L'opinion de Rabbi Chimon :
Rabbi Chimon dit : "kol yaraq ehad labiour" - tous les légumes ont un même statut pour ce qui est du biour, et ils sont tous considérés comme une seule espèce. Par conséquent, tant qu'il existe dans les champs un légume quelconque, cela suffit pour continuer à manger le légume qui se trouve à la maison.
La loi de la reguila :
La michna poursuit avec la loi d'une espèce de légume particulière, et il ne s'agit pas des paroles de Rabbi Chimon mais des paroles du tana kama : "okhline bareguila ad cheyikhlou sigriyot mibiqat beit netofa" - on mange de la reguila jusqu'à ce que disparaissent les sigriyot de la vallée de Beit Netofa. La reguila est une espèce de légume (que certains identifient au « pourpier »), et les sigriyot sont une sorte de reguila qui pousse dans la vallée de Beit Netofa. Tant que les sigriyot de la vallée de Beit Netofa existent dans la réalité, il est permis de manger de la reguila, et une fois qu'elles ont disparu, on ne mange plus la reguila qui se trouve à la maison.
En résumé : à propos de trois espèces de légumes conservées dans une même jarre, les tanaïm sont en désaccord : Rabbi Éliézer les interdit toutes dès que la première disparaît, à cause de son goût mêlé aux autres ; Rabbi Yehochoua les permet toutes tant que la dernière n'a pas disparu ; et Rabban Gamliel juge chaque espèce pour elle-même, et c'est ainsi qu'est la halacha, parce que son avis est celui de Rabbi. Rabbi Chimon estime que tous les légumes forment une seule espèce pour le biour. Et pour la reguila, sa consommation dépend des sigriyot de la vallée de Beit Netofa.