Chekalim chapitre 7, michna 3. Dans les deux michnayot précédentes de ce chapitre, nous avons traité des pièces de monnaie trouvées en divers endroits, et de la question de savoir ce qu'il faut présumer quant à leur appartenance et leur provenance. Notre michna traite de la viande : lorsqu'on trouve de la viande en divers endroits du Temple ou de Jérusalem, de quel type de sacrifice peut-on présumer qu'elle provient ?
"Bassar chenimtsa baazara" - la viande trouvée dans la Azara :
La Azara, la cour du Temple, est le lieu où les offrandes les plus saintes (kodché kodachim) sont consommées et sacrifiées. C'est pourquoi la michna établit une distinction :
"Evarin" - des olot (holocaustes). Si l'on trouve des membres entiers, on peut présumer qu'ils proviennent d'un sacrifice de olah, car on découpe la olah en membres et en morceaux propres à être offerts sur l'autel, et on ne la débite pas en petits morceaux propres à la consommation, puisqu'elle n'est pas du tout consommée.
"Vachatikhot" - des 'hataot (sacrifices expiatoires). Si la viande est débitée en petits morceaux destinés à la consommation, on peut présumer qu'elle provient d'un sacrifice de 'hatat. La 'hatat, bien qu'elle fasse partie des kodché kodachim et qu'elle ne soit consommée que dans la Azara, est consommée par les kohanim, et c'est pourquoi on la débite en morceaux.
Et si la viande est trouvée dans Jérusalem, on peut présumer qu'elle provient de sacrifices de chelamim (sacrifices de paix), qui sont des offrandes consommées dans tout Jérusalem.
Pourquoi ne consomme-t-on pas cette viande et ne l'offre-t-on pas sur l'autel ?
Bien que l'on puisse formuler ces présomptions quant à l'identité de la viande, il n'est pas permis de la consommer ni de l'offrir. Deux raisons ont été avancées :
Le hessa'h hadaat (le détournement de l'attention) : toute viande d'offrande sainte exige une surveillance et une attention constantes, afin qu'aucune invalidation ne survienne. Dès lors que le suivi en a été perdu et que personne n'y a prêté attention, elle est invalidée par hessa'h hadaat, en raison du manque d'attention qui lui a été porté.
Le doute de notar (le doute de reste périmé) : on ne sait pas depuis combien de temps la viande était posée là, et peut-être est-elle déjà devenue notar, c'est-à-dire que le délai durant lequel il est permis de la consommer ou de la faire fumer sur l'autel est passé, et elle en est donc invalidée.
Étant donné qu'aucune des deux raisons ne l'emporte, et que même selon la seconde raison il n'y a pas de certitude que son délai soit effectivement passé, la michna établit : "Zé vazé yaavrou tsourato veyétsé lebeit hasérifa" - tous ces types d'offrandes saintes, qu'elles aient été trouvées dans la Azara ou dans Jérusalem, attendront qu'il y ait en elles un ibour tsoura. Un ibour tsoura signifie que l'on conserve la viande jusqu'après le délai où elle était permise, afin qu'elle soit certainement notar, puis on la fait sortir vers le beit hasérifa, le lieu où l'on brûle les offrandes saintes invalidées. C'est ainsi que l'on s'assure qu'elle est bien totalement invalidée.
Il convient de noter que malgré cela, l'identification du type de sacrifice a encore une portée halakhique : la durée d'attente n'est pas la même pour toutes, et une olah n'a pas besoin d'attendre aussi longtemps que des chelamim.
"Nimtsa bagvoulin" - trouvée dans les zones extérieures :
De la viande trouvée en dehors de Jérusalem :
"Evarin" - des nevélot (bêtes non abattues rituellement). S'il s'agit de gros morceaux, de membres entiers impropres à la consommation tels quels, la présomption est que la viande provient d'un animal qui n'a pas été abattu comme il se doit. Puisqu'on ne s'est pas donné la peine de le débiter en petits morceaux, on présume qu'il est invalidé en tant que nevélah, et ce même dans une région dont tous les habitants sont juifs.
"Chatikhot" - permises. Si la viande est débitée en morceaux, elle est permise, car on peut présumer qu'elle a été abattue comme il se doit. Et comme il a été dit, ces propos concernent une région dont tous les habitants sont juifs.
Et la michna ajoute : "Ouvichaat haréguel" - à l'époque d'une fête, où la viande est abondante et où les gens en consomment beaucoup, "af evarin moutarin" - même les gros morceaux et les membres entiers sont permis, car en raison de l'abondance de viande il est possible qu'on n'ait pas encore eu le temps de la débiter comme il se doit.
En résumé : notre michna établit comment identifier une viande trouvée selon le lieu de sa découverte : dans la Azara (membres pour une olah, morceaux pour une 'hatat), dans Jérusalem (sacrifices de chelamim) et dans les gvoulin (membres considérés comme nevélah, morceaux considérés comme permis, et pendant une fête même les membres sont permis). Nous avons également appris que pour les offrandes saintes trouvées il n'y a de permission ni de les consommer ni de les offrir, que ce soit à cause du hessa'h hadaat ou du doute de notar, mais qu'elles subiront un ibour tsoura et sortiront vers le beit hasérifa.