Chabbat, chapitre 7, michna 2. Cette michna est le grand moment du chapitre : c'est la michna qui passe en revue les trente-neuf travaux de Chabbat. La michna ouvre en disant : "Avot melakhot arbaim 'hasser e'had" - les avot melakhot, les catégories principales de travaux de Chabbat, sont au nombre de quarante moins un, trente-neuf. Et quels sont-ils ?
L'ordre du travail de la terre et de la préparation du pain :
"Hazorea" - celui qui plante. Entrent dans ce travail : celui qui plante un plant, celui qui greffe, celui qui enfonce une branche dans la terre, celui qui taille et celui qui arrose.
"Veha'horech" - de même que tout travail d'amélioration de la terre, tout acte accompli pour améliorer la terre. Et bien qu'il soit d'usage de labourer d'abord et de semer seulement ensuite, de sorte que la michna semble ne pas respecter l'ordre, la michna vient nous enseigner que même celui qui effectue un second labour après avoir semé est passible au titre du laboureur.
"Vehakotser" - celui qui coupe une plante de son lieu de croissance.
"Vehame'amer" - celui qui rassemble du bois ou des fruits de leur lieu de croissance et en fait un tas.
"Hadach" - celui qui brise et extrait le fruit ou le grain de l'enveloppe dans laquelle il pousse naturellement.
"Vehazoreh" - celui qui lance en l'air le mélange de grain et de bale dans lequel il a poussé, et sépare ainsi les deux.
"Haborer" - c'est également une forme de séparation, sauf qu'elle consiste à retirer les pierres, les cailloux et la terre d'entre les grains.
"Hato'hen" - celui qui moud le grain.
"Vehameraked" - celui qui tamise avec un tamis ; c'est également une séparation, sauf qu'elle se fait au moyen d'un instrument.
"Halach" - celui qui prend de la farine et de l'eau et les mélange ensemble.
"Vehaofeh" - la cuisson au four, de même que la cuisson font partie de ce travail.
Tout ce groupe est lié à un seul processus : la préparation du pain.
L'ordre de la fabrication du vêtement :
"Hagozez et hatsemer" - celui qui tond la laine du mouton.
"Hamelabno" - celui qui blanchit la laine.
"Vehamenaptso" - celui qui carde la laine.
"Vehatsov'o" - celui qui teint la laine.
"Vehatoveh" - celui qui file la laine en fil.
"Vehamessekh" - celui qui dispose les fils sur le métier et les prépare au tissage.
"Vehaosseh chnei batei nirin" - dans l'instrument de tissage il y a deux cadres, dont le rôle est de soulever chaque second fil afin de pouvoir faire passer entre eux le fil qui est tissé. Le passage des fils à travers ce cadre, à travers ce qu'on appelle les batei nirin, constitue ce travail.
"Vehaoreg chnei 'hutin" - celui qui tisse en faisant passer la navette, dans laquelle se trouve le fil qui va dans l'autre direction.
"Vehapotsea chnei 'hutin" - il faut parfois corriger un problème ou une erreur dans le tissage. Si un fil se rompait au milieu et qu'il fallait le rattacher ensemble, on ouvrait les deux fils et on les tordait de nouveau ensemble avec les doigts.
"Hakocher" - celui qui noue un nœud, "vehamatir" - celui qui dénoue un nœud.
"Hatofer chtei tefirot" - celui qui coud deux points de couture.
"Hakorea al menat litfor chtei tefirot" - celui qui déchire un vêtement dans un but. Ce n'est pas seulement un acte destructeur, mais un déchirement utile, afin de pouvoir recoudre les deux points de couture qui nécessitent une couture.
L'ordre de la fabrication du cuir et du parchemin :
"Hatsad" - celui qui capture un cerf.
"Hacho'hato" - celui qui l'abat.
"Hamafchito" - celui qui en retire la peau.
"Vehamol'ho" - celui qui sale la peau, qui est l'une des étapes de la préparation du cuir.
"Vehame'abed et oro" - celui qui tanne le cuir. La Guemara objecte que saler et tanner sont en réalité tous deux le même processus de préparation du cuir, et c'est pourquoi la Guemara dit qu'à la place de l'un d'eux il faut compter un autre travail - "hamesartet", le traçage d'une ligne sur le cuir en préparation de sa découpe.
"Vehamema'hako" - car on grattait le cuir et on en retirait le poil afin de le lisser, en préparation du parchemin ou de toute autre forme sous laquelle on allait utiliser le cuir.
"Vehama'hatkho" - celui qui découpe le cuir selon une certaine mesure.
Écriture, construction, feu et achèvement du travail :
"Hakotev chtei otiot" - celui qui écrit deux lettres.
"Vehamo'hek al menat likhtov chtei otiot" - celui qui efface afin de préparer la place à l'écriture de deux lettres.
"Haboneh" - celui qui construit une structure.
"Vehasoter" - celui qui démolit une structure ; celui-ci doit également être en vue d'une reconstruction dans la même zone.
"Hamekhabeh" - celui qui éteint une flamme dans un but d'amélioration, comme celui qui roussit quelque chose afin de le préparer à un meilleur allumage par la suite.
"Vehamav'ir" - celui qui allume un feu.
"Hamakeh bapatich" - celui qui donne le dernier coup, ce qui inclut tout achèvement du travail dans la fabrication d'un objet.
"Hamotsi merechout lireshout" - celui qui transporte un objet d'un domaine à un autre : du domaine privé au domaine public et inversement.
"Harei elou avot melakhot arbaim 'hasser e'had" - ce sont là les travaux principaux, quarante moins un, trente-neuf avot melakha.