Chabbat, michna 1. Les trois michnayot précédentes traitaient de la crainte qu'au moment d'un incendie une personne soit tentée d'éteindre, ainsi que d'autres situations où l'on risque d'accomplir un travail sous l'effet de la panique et de la pression. Notre michna poursuit dans la même ligne : un tonneau qui s'est brisé, contenant du vin, voici devant nous une perte d'argent considérable. Les Sages craignent que, sous la pression, on ne vienne à réparer le tonneau, ou que l'on ne coure chercher des récipients à l'extérieur pour en sauver le contenu.
Quelle quantité peut-on sauver du tonneau :
En raison de cette crainte, les Sages ont établi que l'on ne peut en sauver que la mesure de nourriture de trois repas, aliment ou boisson. Toutefois, il lui est permis de dire à d'autres : venez et sauvez pour vous aussi.
"Oubilvad chelo yispog" :
La permission de sauver est conditionnée au fait que l'on n'absorbe pas le liquide avec une éponge. Il s'agit ici d'une éponge que l'on peut déplacer, par exemple parce qu'elle possède une poignée en cuir, comme nous l'avons appris dans la michna précédente. Même de cette manière, les Sages n'ont pas voulu qu'on l'absorbe et qu'on le transvase dans un autre récipient, et cela même s'il n'a pas l'intention de presser l'éponge, car cela ressemble à un acte de jour ordinaire.
Le pressage des fruits :
La michna établit que "ein sochtin ete haperot" - on ne presse pas les fruits pour en extraire leur liquide. Il s'agit là d'un véritable pressage, qui est une dérivée du travail de mefarek : sortir la chose de son contenant d'origine dans lequel elle a poussé. Et même si "zavou meatsman", que les liquides sont sortis d'eux-mêmes, "assourin", c'est interdit, car s'il pouvait profiter de la boisson sortie d'elle-même, il en viendrait à presser effectivement pendant Chabbat.
Rabbi Yehouda dit que la chose dépend de l'intention lors de la cueillette : si les fruits ont été cueillis dès le départ en vue de la consommation et non en vue de la boisson, ce qui sort de lui-même est permis, car il n'y a pas lieu de craindre qu'il soit tenté de presser. Mais s'ils ont été cueillis en vue de la boisson, même ce qui sort de lui-même est interdit.
Explication de la Guemara sur le désaccord :
La Guemara explique le désaccord entre le tana kama et Rabbi Yehouda - à savoir si ce qui sort de lui-même est interdit dans tous les cas, ou si la chose dépend du but de la cueillette - et elle distingue entre les types de fruits :
Olives et raisins : leur liquide est considéré comme une boisson selon la Torah, et par conséquent, même s'ils ont été cueillis en vue de la consommation, ce qui en sort de lui-même est interdit, car leur destination principale est le pressage, et il y a lieu de craindre même s'ils ont été cueillis pour être mangés.
Les autres sortes de fruits : qu'il n'est nullement d'usage de presser pour en tirer le liquide, dans ces mêmes circonstances le Sage reconnaît que ce qui en sort est permis, car ils ne sont pas cueillis en vue de la boisson.
Mûres et grenades : catégorie intermédiaire, qui servent parfois aussi pour leur liquide, et à leur sujet ils sont en désaccord : le tana kama interdit ce qui sort de lui-même même s'ils ont été cueillis pour être mangés, et Rabbi Yehouda distingue - s'ils ont été cueillis pour être mangés, ce qui sort de lui-même est permis ; s'ils ont été cueillis en vue du jus des mûres et des grenades, ce qui sort de lui-même est interdit.
Gâteaux de miel :
La michna poursuit : "halote devach cheriskan meErev Chabbat" - des gâteaux de miel qu'il a écrasés pendant qu'il faisait encore jour afin d'en extraire le miel - "veyatsou meatsman" pendant Chabbat, "assourin", c'est interdit, de peur qu'il ne vienne à les presser et à en extraire le miel pendant Chabbat lui-même. "Rabbi Elazar matir" : Rabbi Elazar permet, ce qui sort de lui-même est permis, et il n'y a pas lieu de craindre qu'il ne l'extraie de ses mains, puisqu'il les a déjà écrasés avant Chabbat.
En résumé : dans cette michna nous avons appris les règles du sauvetage du contenu d'un tonneau brisé - la nourriture de trois repas seulement, et la possibilité de dire à d'autres de sauver pour eux-mêmes, à condition de ne pas absorber avec une éponge ; l'interdiction de presser les fruits en raison de mefarek, et la loi de ce qui s'écoule de lui-même, sur laquelle le tana kama et Rabbi Yehouda sont en désaccord selon le but de la cueillette - avec la distinction de la Guemara entre olives et raisins, les autres fruits, et mûres et grenades ; et enfin la loi des gâteaux de miel écrasés la veille de Chabbat et dont le miel est sorti de lui-même, et le désaccord entre le tana kama et Rabbi Elazar à ce sujet.