Orla, chapitre 1, michna 5. Cette michna traite de deux procédés effectués sur les arbres et sur les vignes : la marcotte (habrakha) et la greffe (harkava). Leurs noms se ressemblent, car tous deux sont formés des mêmes lettres dans un ordre différent, et il nous faut d'abord saisir la différence entre eux.
Deux notions : la marcotte et la greffe :
Habrakha - le terme dérive de berekh, le genou qui plie et se courbe. On prenait ainsi une branche souple d'un arbre, on la courbait vers le bas et on la plantait dans le sol alors qu'elle était encore rattachée à l'arbre, et elle poussait ailleurs comme un second arbre. Ce procédé était particulièrement commode à réaliser sur la vigne.
Harkava - la greffe d'une branche d'un arbre sur un autre arbre, et parfois même tant qu'elle est encore rattachée à l'arbre d'origine.
Un arbre déraciné qui porte une marcotte :
Un arbre fruitier déraciné : comme nous l'avons mentionné, dès qu'il est déraciné puis replanté, le décompte des années de orla recommence. Mais la michna ajoute : "oubo brikha vehou 'haï miména" - s'il y a dans l'arbre une marcotte, c'est à dire une branche plantée dans le sol, et que l'arbre tire d'elle sa vitalité et peut survivre grâce à elle, alors "'hazar hazaqen lihyot kavrikha". L'arbre ancien, l'arbre d'origine, reçoit le statut de la marcotte, et la marcotte est considérée comme si elle venait d'être plantée maintenant (car jusqu'à ce moment elle vivait de l'arbre d'origine), et c'est pourquoi l'horloge recommence.
La marcotte année après année :
La michna poursuit : "chana a'har chana venifseqa - moné michéa chénifseqa". Si chaque année on a marcotté une branche dans le sol, et que cette branche a poussé à une certaine distance comme un second arbre, et que de ce second arbre on a fait pousser des branches propres que l'on a marcottées à leur tour, et ainsi année après année, et qu'à la fin la branche d'origine a été coupée de l'arbre, on compte les trois années de orla à partir du moment où elle a été coupée, et pour toutes les branches venues ensuite l'horloge recommence.
L'entrelacement des vignes :
De là, la michna passe au cas de la greffe, où l'on prend une branche que l'on greffe dans un autre arbre. Sur les vignes, on prenait l'un des sarments d'une vigne et on le greffait sur une autre vigne, et cela s'appelle sipouq hagéfen (l'entrelacement de la vigne). La michna établit que s'il y a eu "sipouq al gav sipouq" (qu'on a greffé un sarment sur un sarment, et celui-ci sur un sarment supplémentaire, et ainsi de suite), "af al pi chéhivrikhan baaretz - moutar". C'est à dire que même s'il a pris ces sarments et leur a fait subir le procédé de la marcotte, en les enfonçant dans le sol de sorte qu'ils reçoivent désormais leur vitalité de la terre, on ne dit pas qu'ils sont désormais plantés à neuf, mais tout est permis, car ils sont tous rattachés à la vigne d'origine sur laquelle les années de orla sont déjà passées.
L'avis de Rabbi Meïr :
Rabbi Meïr estime que la chose dépend de la force de l'alimentation : "maqom chéko'ha yafé" - lorsque la capacité de la plantation secondaire à s'alimenter de la plantation d'origine est forte - c'est permis. "maqom chéko'ha ra" - lorsque l'alimentation n'est pas bonne - c'est interdit, et on ne regarde pas la nouvelle plantation comme une branche de l'arbre d'origine, mais son horloge commence à partir du moment où elle a été plantée.
Le Yerouchalmi donne un signe intéressant pour distinguer les deux : si la branche s'alimente correctement de l'arbre d'origine, les feuilles de la branche secondaire se tournent sur le côté, presque comme celui qui reçoit d'autrui et en a honte, tournant son visage dans l'autre direction. De là, on peut savoir que son alimentation se fait correctement.
Une marcotte coupée alors qu'elle est chargée de fruits :
La michna poursuit : "vékhen brikha chénifseqa véhi méléa pérot". Si l'une de ces branches ou de ces vignes a été marcottée dans le sol, puis coupée de l'arbre d'origine, elle n'avait au départ aucun problème de orla, car les années de orla de l'arbre d'origine étaient déjà passées ; mais dès qu'elle est coupée, comme nous l'avons appris, l'horloge recommence. Et ici, il s'agit d'un cas où elle portait de nombreux fruits qui avaient poussé de façon permise.
C'est pourquoi la michna distingue : "im hosif bémataïm - assour". Tout l'accroissement postérieur à la coupe est considéré comme orla, puisqu'à partir de ce moment l'horloge a recommencé ; sauf que la orla s'annule dans un pour deux cents et un. Ainsi, tant que l'accroissement n'atteint pas la mesure d'un pour deux cents et un, il est annulé et se dissout dans le fruit d'origine, et le fruit permis annule et neutralise la nouvelle part qui est orla. Mais s'il a ajouté plus d'un pour deux cents et un - il n'y a pas d'annulation, et le fruit est interdit.
En résumé : dans cette michna, nous avons appris les lois de la marcotte et de la greffe : un arbre déraciné qui vit de sa marcotte - l'arbre ancien reçoit le statut de la marcotte, et on compte à nouveau pour lui ; la marcotte année après année qui a été coupée - on compte à partir du moment où elle a été coupée ; l'entrelacement des vignes et l'entrelacement sur entrelacement sont permis même si on les a marcottés dans la terre, tant qu'ils s'alimentent de la vigne d'origine, et selon Rabbi Meïr la chose dépend de la force de l'alimentation, dont le signe est transmis dans le Yerouchalmi ; et enfin, une marcotte coupée alors qu'elle est chargée de fruits, où l'accroissement n'est interdit que s'il a ajouté plus d'un pour deux cents et un, et pour moins que cela il est annulé dans le fruit permis.