Halla, chapitre 2, michna 6. Cette michna traite de la quantité soumise à la halla. Nous avons déjà abordé ce sujet auparavant, et à présent cette michna l'énonce de manière explicite.
La quantité soumise à la halla :
"Hamechet reviit kemah hayavim be'halla" - cinq quarts de kav, c'est-à-dire un kav et un quart de farine, sont soumis au prélèvement de la halla. Dès qu'une personne dispose d'une telle quantité de farine et qu'elle en fait une pâte, l'obligation de prélever lui incombe.
Ce qui entre dans le calcul de la farine :
La michna poursuit et détaille : "Hem ouche'oran vesouvenan oumoursenan hamechet reviit hayav" - quatre éléments se joignent ensemble pour former la quantité :
"Hem" - la farine elle-même.
"Che'oran" - le levain, qui fait lever la pâte et provoque sa fermentation.
"Souvenan" - le son, à savoir le son fin et menu.
"Moursenan" - le son épais et plus grossier.
Lorsque ce mélange dans son ensemble, la farine, le levain, le son fin et le son grossier, atteint cinq quarts de kav, il est soumis à la halla.
Du son retiré puis remis :
Toutefois la michna poursuit et apporte une restriction : "Natal moursan mitohan vehazar letohan - harei elou patour". Si l'on a retiré le son grossier du mélange puis qu'on l'y a remis ensuite, il ne fait plus partie d'origine de celui-ci, et il ne se joint pas pour compléter la quantité de cinq quarts. Tant que le son se trouvait dans le mélange dès le départ, il est compté avec lui ; une fois qu'il en a été retiré, il n'est plus pris en compte, même s'il y a été remis par la suite.
En résumé : dans cette michna nous avons appris que la quantité entraînant l'obligation de la halla est de cinq quarts de kav de farine, et que la farine, le levain, le son fin et le son grossier se joignent tous pour former cette quantité, à condition qu'ils aient fait partie du mélange dès le départ. Le son qui a été retiré du mélange puis y a été remis ne se joint plus, et voilà qu'ils sont exempts.