La michna 4 du traité Bikourim énumère les particularités propres aux Bikourim, qui ne s'appliquent pas à la Terouma ni au Maasser Cheni.
Les Bikourim présentent des caractéristiques qui n'existent ni dans la Terouma ni dans le Maasser Cheni :
"nikninlin bemehoubar lakarka" - les Bikourim sont prélevés et désignés alors qu'ils sont encore attachés à l'arbre, et dès ce moment ils reçoivent le statut de Bikourim. La Terouma et le Maasser, en revanche, ne peuvent pas être prélevés tant qu'ils sont attachés au sol, mais seulement après la récolte, et c'est alors que s'applique la mitsva du prélèvement.
"veossé adam kol sadéhou bikourim" - l'homme a le droit de faire de tout son champ des Bikourim s'il le souhaite. Il n'en va pas de même pour la Terouma et le Maasser Cheni : il faut laisser un reste perceptible au minimum, et si l'on a fait de tout son champ de la Terouma ou du Maasser, le prélèvement n'a aucune validité.
"vehayav beaharayoutam" - l'homme est responsable d'apporter les Bikourim au Temple, et si quelque chose leur arrive (ils ont été volés, perdus ou rendus impurs avant d'être apportés) il est tenu d'en apporter d'autres à leur place. La Terouma et le Maasser Cheni n'entraînent pas une telle responsabilité : une fois perdus, ils sont perdus, et il n'a plus rien à faire de plus.
Ils nécessitent un sacrifice, un chant, une teoufa et une nuitée :
Sacrifice : lors de l'apport des Bikourim, on apportait avec eux un sacrifice Chelamim.
Chant : les Léviim chantaient dans le Temple au moment de l'apport des Bikourim, et cela était une exigence pour le moment de l'apport.
Teoufa : les Bikourim étaient balancés dans le Temple.
Nuitée : il y a une mitsva de passer la nuit à Jérusalem la nuit qui suit l'apport des Bikourim, comme il est dit : "oufanita baboker vehalakhta leohalekha" - ce n'est que le lendemain matin que l'homme retourne chez lui.
Ces quatre lois ne concernent ni la Terouma ni le Maasser Cheni. C'est particulièrement vrai pour la loi de la nuitée, car ceux-ci n'ont pas d'obligation d'être apportés en un lieu précis, si bien que cela n'a aucune pertinence.
En résumé : dans cette michna sont énumérées sept caractéristiques propres aux Bikourim qui ne s'appliquent pas à la Terouma ni au Maasser Cheni : leur prélèvement alors qu'ils sont encore attachés au sol, la possibilité de faire de tout le champ des Bikourim, la responsabilité à leur égard jusqu'à leur apport, ainsi que l'obligation du sacrifice, du chant, de la teoufa et de la nuitée.