Berakhot, chapitre 6, michna 1. Ce chapitre traite entièrement des berachot que l'on récite avant de manger. La michna s'ouvre par une question : "Keitsad mevarekhin al ha-perot ?" - quelle berachah faut-il réciter sur chaque type d'aliment.
La berachah sur les fruits de l'arbre :
"Al perot ha-ilan omer : bore peri ha-ets" - sur le fruit qui pousse sur l'arbre, l'homme récite "bore peri ha-ets", c'est-à-dire : béni soit Celui qui a créé le fruit de l'arbre. "Hots min ha-yayin" - le vin fait exception, et sur lui on récite "bore peri ha-guefen". Nos Sages ont institué pour le vin une berachah particulière en raison de son importance et de sa signification, et l'on y mentionne le fruit de la vigne, le fruit du cep.
La berachah sur les fruits de la terre :
"Ve-al perot ha-arets omer : bore peri ha-adama" - sur les fruits de la terre, que nous appelons couramment légumes (comme la tomate), on récite "bore peri ha-adama" : béni soit Celui qui a créé le fruit de la terre. "Hots min ha-pat" - le pain fait exception, "she-al ha-pat omer : ha-motsi lehem min ha-arets". En raison de l'importance du pain, une berachah particulière lui a été fixée.
La berachah sur les légumes verts :
"Ve-al ha-yerakot omer : bore peri ha-adama" - les "fruits de la terre" mentionnés plus haut se rapportent à des choses comme les tomates, tandis que les "yerakot" sont les choses vertes, comme la laitue et ce qui y ressemble. Sur eux aussi on récite "bore peri ha-adama", tout comme on le récite sur les fruits de la terre.
Sur cette catégorie, les Tannaïm sont en désaccord : "Rabbi Yehouda omer : bore miné dechaïm" - selon lui, on ne récite pas sur les légumes verts "bore peri ha-adama", mais une berachah plus précise : béni soit Celui qui a créé les différentes espèces d'herbes, car les légumes verts sont une sorte d'herbe.
En résumé : dans cette michna, nous avons appris les berachot qui précèdent le repas selon les types d'aliments : sur les fruits de l'arbre - "bore peri ha-ets", et sur le vin, en raison de son importance, une berachah particulière - "bore peri ha-guefen" ; sur les fruits de la terre - "bore peri ha-adama", et sur le pain, en raison de son importance, une berachah particulière - "ha-motsi lehem min ha-arets" ; et sur les légumes verts - "bore peri ha-adama", et selon Rabbi Yehouda - "bore miné dechaïm".