Nous continuons dans le traité Bechorot, chapitre 6, Michna 7, avec la liste des défauts qui invalident. La Michna commence : Baal hamesh raglayim o cheëin lo éla chaloch - un animal parmi les Kodachim, vache, chèvre ou mouton, qui est né avec cinq pattes, ou, au contraire, qui n'en a que trois. Dans ces deux cas, il s'agit d'un défaut absolu.
En ce qui concerne la patte supplémentaire, il faut distinguer deux situations :
La patte supplémentaire à l'avant : il est permis d'abattre l'animal et de manger sa viande.
La patte supplémentaire à l'arrière : l'animal est tréfa. Bien qu'il soit permis de l'abattre, il est impossible de le manger, et sa viande ne peut être donnée qu'aux chiens.
Vecheraglav keloutot kechel hamour - un animal dont les sabots sont arrondis comme ceux d'un âne, fait également partie de ceux ayant un défaut. La Michna continue et énumère : Vehachakoul vehakassoul.
Que sont le chakoul et le kassoul ?
Eizéhou chakoul ? Chenichmeta yerékho - le terme araméen « chakoul » signifie déboîté. Il s'agit de l'os de la cuisse relié au bassin de l'animal, dans la région de la hanche, qui s'est déboîté et détaché de son articulation. Cette cuisse disloquée ressort sur le côté, donnant à l'animal une apparence étrange, et il s'agit d'un défaut permanent.
Vekassoul - chaahat miyerekhotav gevoha - le mot dérive de « kessel », qui désigne le flanc et l'intérieur de la cuisse. Cela signifie que l'un des deux os de la cuisse, et parfois même les deux, dépasse vers le haut et est rattaché trop haut dans la région de la hanche, formant comme une bosse.
Cette apparence est déformée : la cuisse est trop haute à l'arrière, en forme de bosse, et cela est également considéré comme un défaut permanent, à cause duquel il est permis d'abattre l'animal en dehors du Temple et de manger sa viande.
En résumé : dans cette Michna, nous avons appris quatre défauts supplémentaires : celui qui a cinq pattes ou qui n'en a que trois (concernant la patte supplémentaire, si elle est à l'avant, l'animal est permis à la consommation, et à l'arrière, l'animal est tréfa) ; des sabots arrondis comme ceux d'un âne ; chakoul - une cuisse déboîtée de son articulation ; et kassoul - une cuisse qui est trop haute et dépasse vers le haut. Ce sont tous des défauts permanents, qui permettent l'abattage de l'animal en dehors du Temple.