Llegamos a la novena mishná del quinto capítulo del tratado de Terumot, la mishná que cierra este fascinante capítulo. Antes de abordar el texto de la mishná, comenzaremos con un ejemplo de la vida cotidiana.
Cualquiera que alguna vez haya cavado un pozo en la arena de la playa sabe que, cuando se devuelve la arena al pozo, no cabe toda de nuevo. La razón es que la arena como que crece al ser sacada del pozo: al airearse se crean diminutos espacios entre un grano y otro, el material se hace menos compacto, y ya no cabe en su lugar original.
Por el contrario, un material que no estaba compacto y se muele: los diminutos huecos que tiene se reducen, y una cantidad mucho mayor cabe en un espacio pequeño. Un ejemplo de esto son los granos de café: su volumen es grande, y una vez molidos el volumen del café molido resulta mucho menor que el volumen de los granos originales.
La pregunta de la mishná:
¿Cuál es la ley cuando una persona tenía la proporción requerida de cien de julín (alimento no consagrado) frente a una seá de Terumá, y después de moler la mezcla disminuyó el volumen total, y ya no tiene ante sí ciento uno? ¿Hay que temer que quizás lo que disminuyó fue la parte del julín, mientras que la Terumá se mantuvo en su medida, y ya no hay cien frente a uno?
Y dicho de otra manera: quizás el julín era de calidad inferior, un grano menos compacto, ya sea porque tenía insectos, ya sea porque no estaba prensado, mientras que la Terumá era de calidad superior y más compacta. Si así fuera, cambió la proporción, y ya no hay cien frente a uno, y la anulación no surte efecto.
La respuesta de la mishná es que no hay que temer esto. Se supone que las cosas quedaron como estaban, y que todo se contrajo, se molió y se hizo más denso en proporciones iguales, tanto la Terumá como el julín. Y en palabras de la mishná:
"Seá Terumá shenaflá lemeá" - una unidad de Terumá que cayó dentro de cien unidades de julín.
"Utjanán" - molió las ciento un unidades.
"Ufajató" - y después de la molienda le quedó menos de ciento uno, y hay lugar para temer que quizás cambió la proporción y la mezcla quedó prohibida.
"Keshem shepajató hajulín kaj pajatá haTerumá" - así como disminuyó el volumen del julín, así se puede suponer con seguridad que la Terumá se hizo más densa en igual proporción, y toda la mezcla permanece permitida.
La dirección opuesta:
¿Cuál es la ley cuando tenía ante sí menos de cien unidades de julín y cayó dentro de ellas una seá de Terumá, en cuyo caso la mezcla está prohibida, y después de la molienda resultó de manera asombrosa que salieron de la mezcla más de ciento un unidades? A primera vista se podría decir que lo que se expandió es el julín, que estaba compacto y se aireó, y ahora hay cien frente a uno y la mezcla está permitida. Pero no es así: se supone que así como creció el volumen del julín, así se expandió la Terumá de manera proporcional, y por lo tanto la mezcla permanece prohibida.
Cuando se sabe que la Terumá es de calidad inferior:
Sin embargo, algo asombroso: si se sabe que el trigo de la Terumá que cayó era de calidad más baja, es decir, menos compacto que el julín, entonces al momento de la molienda se contraerá el volumen de la Terumá en relación con el julín, y al final se creará una proporción de cien de julín frente a una de Terumá. En tal caso una persona puede moler la mezcla, y la mezcla que se forme está permitida para el consumo.
La cuestión de anular una prohibición a priori:
Aquí surge una dificultad. Tenemos un principio de que no está permitido a una persona alterar la proporción intencionalmente para permitir la mezcla. Por ejemplo: si cayó leche dentro de un caldo de pollo, y en el caldo solo hay cincuenta veces la cantidad de leche. Si agrega agua o caldo para llegar a la medida de sesenta veces, no sirve de nada, ya que esto es anular una prohibición intencionalmente. Esto mismo lo dirá la Mishnah explícitamente en su cierre.
Si es así, ¿cómo se le permitió a una persona moler la mezcla de Terumah y julin, siendo que sabe perfectamente que, dado que el julin es más denso que la Terumah, luego de molerse se creará una proporción de cien contra uno y la mezcla quedará permitida?
La opinión de Rabenu Ovadiah: El asunto sigue la opinión de que está permitido anular una prohibición a priori. Rabenu Ovadiah permite a una persona intervenir intencionalmente en la mezcla, siempre y cuando no agregue más julin; pero si retira la prohibición, o como en nuestro caso, en que no agrega nada sino que solo muele, aunque la proporción cambie a causa de ello, el asunto está permitido.
Una respuesta aceptable según la halajah para todas las opiniones: Aquí no hay astucia en absoluto. Supongamos que se sabe con claridad que, según el volumen, no había cien veces antes de moler, pero según el peso, la medida determinante después de moler, sí había cien veces la cantidad. ¿Qué hará una persona con la mezcla prohibida que tiene en sus manos? La entregará al kohen. ¿Y qué hará el kohen con ella? La molerá, pues este es el destino natural del grano. Una vez molida, la proporción cambiará y la mezcla quedará permitida, y el kohen podrá devolverla a sus dueños. Resulta que no hay necesidad de entregar la mezcla al kohen, y una persona puede molerla ella misma a priori, ya que esto no es astucia sino algo que iba a ocurrir de todos modos.
Esta es la halajah práctica en el cuerpo de la Mishnah: está permitido moler la mezcla y no hay en ello problema, siempre y cuando se sepa que, según el peso, había cien veces la cantidad de julin contra la Terumah. Aquí no hay más que una molienda destinada a ajustar debidamente las proporciones de volumen.
El cierre de la Mishnah:
"Seah Terumah shenaflah lefajot mimeah" - una unidad de Terumah que cayó dentro de menos de cien unidades de julin, y la mezcla queda prohibida como meduma.
"Veajar kaj naflu sham julin" - después cayó dentro de ella más julin, y la balanza se inclinó hacia cien de julin contra una de Terumah.
"Im shogueg - mutar" - si el julin cayó por error y no intencionalmente, la mezcla que se formó está permitida, ya que hay en ella cien veces la cantidad de julin contra la Terumah.
Y si fue intencionalmente - si agregó julin intencionalmente para cambiar la proporción y hacer apta la mezcla para el consumo, la mezcla permanece en su prohibición.
En resumen: en esta Mishnah aprendimos que no nos preocupa el cambio de proporción a causa de la molienda, ni cuando el volumen disminuye ni cuando aumenta, ya que suponemos que la Terumah y el julin cambiaron en proporciones iguales; y que cuando se sabe que la Terumah es de menor calidad y menos densa, una persona puede moler a priori hasta que se cree una proporción de cien contra uno, porque en ello no hay astucia sino el proceso natural del grano. También aprendimos la halajah práctica que cierra la Mishnah: no está permitido a una persona agregar julin intencionalmente para permitir la mezcla, y esta halajah rige en las mezclas de Terumah tal como rige en la leche que cayó a un caldo de pollo y casos semejantes.