Ante nosotros está la mishná 8 del capítulo 10, en la que continúa el tratamiento del tema de la salazón y la transferencia de sabor. Aquí no se habla en absoluto de Terumah, sino de la transferencia de sabor entre pescados impuros y pescados aptos que se salan juntos en un mismo barril. Lo particular de los pescados es su sabor fuerte e intenso, y por ello aumenta la proporción requerida de lo permitido frente a lo prohibido en la mezcla.
La opinión del tana kama:
La mishná trata de un barril en el que se salaron tipos de pescados impuros junto con tipos de pescados aptos, y todo su contenido es de dos seá. La seá resulta cómodo estimarla como media docena de botellas de dos litros, es decir unos doce litros, de modo que dos seá son unos veinticuatro litros, unos seis o siete galones.
Si en esas dos seá se encuentra aunque sea una cantidad mínima de pescado impuro, "kemishkal asará zuz biyehudá, shehem jamesh selaim bagalil" - es decir el peso de diez monedas zuz en Judea, equivalentes a cinco monedas sela en la Galilea - todo queda prohibido. Esta proporción equivale a una parte de novecientas sesenta, y todo el líquido que hay en el recipiente queda prohibido, porque el pescado impuro imparte un sabor muy fuerte.
La halajá se dictamina conforme a esta opinión, solo que la medida se redondea a mil. En la práctica, suponiendo que dejemos de lado la opinión del Rambam - y según los ashkenazíes ciertamente, y en la práctica según todos - se requiere mil veces más de lo permitido frente al componente prohibido del pescado impuro mezclado en la mixtura.
La opinión de Rabí Yehudá:
Rabí Yehudá discrepa y dice: "reviit besaatáim" - el umbral es una reviit, la medida de una copa de Kidush que es un cuarto de log, dentro de dos seá.
El orden de las medidas: estos términos son útiles y conocidos, y conviene aprenderlos:
Seá - como media docena de botellas de dos litros, y se divide en seis kabín.
Kav - como una botella de dos litros, y se divide en cuatro loguín.
Log - unos quinientos centímetros cúbicos, como una botella pequeña de cola.
Reviit - un cuarto de log, unos ciento veinticinco centímetros cúbicos. Esta medida se ubica casi exactamente a mitad de camino entre la opinión de Rav Moshé, e incluso la opinión de Rav Jaim Naé, y la opinión del Jazón Ish.
Del cálculo inverso surge: en una seá hay seis kabín, que son veinticuatro loguín, que son noventa y seis reviíot. Y en dos seá, ciento noventa y dos reviíot. Resulta entonces que la opinión de Rabí Yehudá requiere ciento noventa y dos veces la cantidad de lo permitido frente a lo prohibido en la salmuera de los pescados para que la mezcla sea permitida; y si la proporción es exactamente de una parte entre ciento noventa y dos, todavía está prohibido.
El Ramá dictamina conforme a Rabí Yehudá, solo que redondea la medida a doscientos: doscientas partes frente a una - permitido, y menos que eso - prohibido.
La opinión de Rabí Yosí:
La tercera medida es la de Rabí Iosí, quien dice: "ejad beshishá asar" - el umbral es una parte de dieciséis, y hace falta que haya más de una parte de dieciséis. La fuente de esta medida no es clara, y no hemos encontrado quien explique de dónde se toma este número.
En resumen: hay tres opiniones en la Mishná respecto de la medida para anular el sabor de un pez impuro en una mezcla: el Taná Kamá dice una parte de novecientos sesenta; Rabí Iehudá dice una reviit en dos seá, es decir una parte de ciento noventa y dos, y el Ramá lo redondea a doscientos; y Rabí Iosí dice una parte de dieciséis. La halajá es como el Taná Kamá, y esto porque el sabor del agua de mar y de la salmuera de los peces es muy fuerte, por lo que se requiere mil veces más de lo permitido frente a lo prohibido para que la mezcla sea permitida.