Masejet Menajot, Perek 6: La Mishnah concluye el capítulo, y continuamos analizando la preparación de la solet para la elaboración de la minjá. El tema de nuestra Mishnah es el cernido. Al igual que en la Mishnah anterior, dos reglas fundamentales sirven como base:
La harina de cebada es más gruesa y, por lo tanto, requiere más cernido que la harina de trigo.
La harina del grano nuevo requiere más cernido que la harina del grano viejo.
El número de tamices en cada minjá:
Omer hayah menupeh beshalosh esreh nafah - El Omer era cernido en trece tamices - se utilizaban trece tamices diferentes para esto, uno encima del otro: el superior tenía los orificios más grandes, y de ahí en adelante los orificios se iban reduciendo, hasta obtener la harina más fina posible.
Ushtei haléjem bishteim esreh - Y los Dos Panes en doce - los Dos Panes provienen de trigo y no de cebada, por lo tanto, doce tamices son suficientes.
Uléjem hapanim beaJat esreh - Y el Pan de la Proposición en once - el Pan de la Proposición proviene de trigo, y además de grano viejo, por lo tanto, once tamices son suficientes.
La Guemará describe que en el tamiz inferior de los trece, los orificios son tan pequeños que solo el polvo pasa a través de ellos. Resulta que la harina ideal para usar es precisamente la que queda retenida en el tamiz inferior, ya que es la solet, la harina fina; mientras que lo que cae a través de esos orificios no es harina fina en absoluto, sino solo polvo.
La opinión de Rabí Shimón:
Rabi Shimon omer: lo hayah lah kitzvah - Rabí Shimón dice: no había una cantidad fija - Rabí Shimón discrepa en dos asuntos. Primero, sobre las cantidades de grano crudo mencionadas en la Mishnah anterior: no hay cantidad fija, es decir, no hay una cantidad constante de la cual se debe empezar, sino que se toma la cantidad de harina requerida, y cuanto sea necesario para obtenerla.
Segundo, ela solet menupah col tzorkah hu meví - sino que trae solet cernida todo lo necesario - incluso en el asunto del cernido no hay un número fijo, sino que se cierne según la necesidad, hasta que la harina alcanza el nivel de calidad llamado solet. Ya sea que se requiera un cernido o cien, se debe hacer lo necesario.
Sheneemar: velakajta solet veafita - Como está dicho: "Y tomarás solet y hornearás" - de aquí se aprende que se debe asegurar que la harina sea cernida todo lo necesario hasta que sea considerada solet, independientemente del tiempo que esto tome.
Esta es la manera de leer las palabras de Rabí Shimón según la mayoría de las opiniones, como dos asuntos separados en la controversia. Pero hay quienes leen la segunda parte de otra manera: el pasuk "Y tomarás solet y hornearás" viene a enseñar que la obligación impuesta a la persona es adquirir solet únicamente. No hay diferencia práctica en la forma de su preparación, sino en el resultado - obtener solet, y eso es todo.
En conclusión: La halajá no sigue a Rabí Shimón, sino al Tana Kama: se debe cernir con trece tamices en el Omer, doce en los Dos Panes y once en el Pan de la Proposición, y se debe comenzar con la cantidad de grano enseñada en la Mishnah anterior. Pero a posteriori (bedieved), siempre y cuando tenga en su mano la cantidad correcta y la harina tenga la categoría de solet, la minjá es kasher.