עוקצין, פרק ג, משנה ד. דער פרק באַהאַנדלט וואָס רעכנט זיך פאַר אַן אוכל, אַ שפּייז, לגבי טומאה און אַנדערע הלכות. אַ מאָל דאַרף אַ זאַך אַ מחשבה, אַז אַ מענטש זאָל זי מייחד זיין דערצו, כדי אַריינצוקומען אין דער קאַטעגאָריע. אונדזער משנה רעדט פונעם פאַרקערטן וועג: אַ זאַך וואָס איז טאַקע געווען אַ שפּייז, און האָט דערנאָך אין גאַנצן פאַרלוירן דעם שם אוכל.
אַזוי לערנט די משנה: "השבת, משנתן טעם בקדירה, אין בו משום תרומה, ואינו מטמא טומאת אוכלין", שבת, וואָס פילע טייטשן דיל, נאָכדעם וואָס זי האָט אַריינגעגעבן איר טעם אין דער קדירה, איז זי מער נישט אונטערוואָרפן די הלכות פון תרומה, און זי ווערט נישט טמא מיט דער טומאה פון אוכלין.
דער טעם ליגט אין דעם וואָס די שבת טוט אין דער שפּייז. קיינער וויל נישט די שבת פאַר איר אייגענעם גוף; דער גאַנצער ענין פון אַריינלייגן זי איז דער טעם וואָס זי גיט. וויבאַלד זי האָט זיך אויפגעקאָכט צוזאַמען מיט אַ זופּ אָדער וואָס נאָר פאַר אַ מאכל וואָס דער מענטש ריכטעט צו, איז איר טעם אַריבערגעגאַנגען אין דער שפּייז אַרום איר. וואָס בלייבט איבער איז אויסגעשעפּט: די מעלה וואָס האָט איר געגעבן אַ ווערט איז אַוועק, און די בלעטלעך וואָס שווימען אין דער קדירה האָבן שוין נישט קיין שום טעם.
דערפון קומען אַרויס צוויי דינים. ערשטנס, אויב דאָס איז געווען שבת פון תרומה, מעג אַ זר, אַ נישט-כהן, זי איצט עסן. תרומה איז נוהג אין אַ שפּייז, און די שבת טראָגט מער נישט דעם הלכהשן שם אוכל נאָכדעם וואָס זי האָט אָפּגעגעבן איר טעם. צווייטנס, זי איז מער נישט מקבל טומאת אוכלין. די הלכות פון טומאת אוכלין נעמען זיך אָן אין אַן אוכל, און אַ זאַך וואָס איז אויסגעלאָדנט פון דער זעלבער מעלה וואָס האָט זי געמאַכט ניצליך, איז אַרויסגעטראָטן פון יענער קאַטעגאָריע.
די משנה לערנט אונדז דעריבער אַ ברייטן און וויכטיקן יסוד: דער שם אוכל איז נישט קיין שטענדיקער צייכן וואָס בלייבט אויסגעשטעמפּלט אויף אַ זאַך. ער גייט נאָך דעם וויפל די זאַך איז טאַקע ניצליך פאַר אַ מענטשן. כל זמן די שבת האָט געהאַלטן איר טעם, איז זי געווען תרומה און האָט געקענט אויפנעמען טומאה. וויבאַלד דער טעם איז אַריבער אין דער קדירה, איז די שבת געוואָרן, לויט הלכה, נישט מער ווי אויסגעצויגענע בלעטלעך.