מכשירין, פרק ו', משנה ג'. די גאנצע מסכתא מכשירין דרייט זיך ארום משקין און ווי אזוי זיי מאכן א שפייז מקבל טומאה (הכשר לקבל טומאה). אונזער משנה נעמט דעם דין און שטעלט אים אריין אין מארק: וועלכע מאכלים וואס שטייען צום פארקויף קען מען אננעמען אז זיי זענען קיינמאל נישט צוגעקומען צו א משקה וואס איז א מכשיר, און וועלכע מוז מען באהאנדלען ווי שוין טמא, ווייל אזוי ווי זיי זענען געווארן נאס האבן זיך אין זיי אנגערירט אסאך הענט, און צווישן זיי מסתמא אויך מענטשן וואס זענען טמא.
אייער
"כל הביצים בחזקת טהרה, חוץ משל מוכרי משקין": אלע אייער האבן א חזקה פון טהרה, אחוץ די אייער פון די וואס האנדלען מיט משקין.
די משנה רעדט פון געוויינטליכע אייער פון הינער אדער אנדערע עופות, פון די סארט וואס מען האט געברענגט צום שוק אויף פארקויף. סתם אייער קען מען אננעמען פאר טהור: מיר האלטן אז מען האט זיי קיינמאל נישט אנגענעצט, און דעריבער זענען זיי בכלל קיינמאל נישט געווארן מקבל טומאה.
אבער א סוחר וואס פארקויפט אויך משקין, איז א גאנץ אנדער זאך. זיינע הענט זענען שטענדיג אין די משקין וואס ער מעסט אויס און פארקויפט, און ער וועט זיך נישט מטריח זיין אויסצוטריקענען די הענט יעדעס מאל וואס ער גייט אריבער פון די משקין צו די אייער. דעריבער נעמען מיר אן אז זיינע אייער זענען געווארן נאס, הייסט עס אז זיי האבן געקראגן הכשר לקבל טומאה. און אזוי ווי די אייער זענען שוין מקבל טומאה, און אין מארק רירן זיך אן אין זיי א המון קונים, וואס צווישן זיי זענען זיכער דא מענטשן וואס זענען טמא, דארף מען די אייער באהאנדלען ווי טאקע טמא.
"ומוכר פירות יבשים, טהורות": אויב דער זעלבער מוכר משקין האנדלט אויך מיט טרוקענע פירות ביי זיינע משקין און אייער, זענען זיינע אייער בחזקת טהרה. דער טעם איז פשוט: קיינער וויל נישט אז טרוקענע פירות זאלן ווערן פייכט. אזא סוחר איז זיך מזהיר אויסצוטריקענען די הענט יעדעס מאל וואס ער ענדיגט זיך אנרירן אין א משקה, און דעריבער קענען מיר אננעמען אז זיינע הענט זענען אויך געווען טרוקן ווען ער האט זיך אנגערירט אין די אייער. קיין הכשר איז נישט געווען, און דעריבער איז קיין חשש טומאה נישט דא.
פיש
"כל הדגים בחזקת טומאה": אלע פיש האבן א חזקה פון טומאה. פיש קומען ארויס פון ים מיט וואסער אויף זיך, און דאס וואסער גיט זיי הכשר לקבל טומאה. אזוי ווי מען רירט זיך דערנאך אן אין זיי אין מארק, וואו צווישן די וואס רירן זיך אן קען זיין אז געוויסע זענען טמא, מוזן מיר אננעמען אז די פיש אליין זענען טמא.
רבי יהודה איז חולק אין דריי באזונדערע פעלער: "חתיכת אילתית, ודג המצרי הבא בקופה, וקוליס האספנין, הרי אלו בחזקת טהרה". די אילתית האט געהאט איר נאמען פונעם ארט וואו מען האט זי געכאפט און פון וואנעט זי איז אנגעקומען אין מארק, און מען האט זי פארקויפט צעשניטן אין שטיקער. דער מצרישער פיש איז געווען א קליינער סארט וואס איז אנגעקומען אריינגעפאקט אין א כלי, אונגעפער וואס מיר רופן סארדינען. די קוליס האט געהאט א דינע, פיינע הויט און איז געקומען דער עיקר פון שפאניע. אלע דריי האבן איין זעלבע מעלה: זיי בלייבן לעבן א לאנגע צייט נאכדעם וואס מען ציט זיי ארויס פונעם ים. זיי שטארבן, וואס דאס איז וואס מאכט זיי פאר א שפייז, ערשט לאנג נאכדעם וואס דאס ים וואסער וואס איז געווען אויף זיי איז שוין אויסגעטריקנט, און קיינער וועט נישט אנגיסן קיין וואסער אויף זיי, ווייל פייכטקייט וואלט זיי פארדארבן. לויט רבי יהודה איז דעריבער דער הכשר קיינמאל נישט געקומען צו א געלעגנהייט צו ווירקן, און אזעלכע פיש בלייבן בחזקת טהרה. דער רב איז מעורר אז מיר פסקנען נישט אזוי.
ציר פון פיש
"כל הציר בחזקת טומאה": ציר איז די פליסיקייט וואס רינט ארויס פון פיש נאכדעם וואס מען האט זיי איינגעזאלצט. אין די צייטן פון די גמרא איז דאס געווען א פארשפרייטע סחורה, מען האט דערין געטונקען און דערמיט געטעמט די שפייז. אזוי ווי עס איז אליין א משקה, דארף עס נישט קיין הכשר, און אזוי ווי מען האנדלט דערמיט שטענדיג אין מארק צוזאמען מיט די פיש דורך מענטשן וואס קענען זיין טמא, איז אויך דאס בחזקת טומאה.
די עדות פון אן עם הארץ
די משנה גייט איבער צו א ווייטערע שאלה: וועמענס ווארט קען מען אננעמען וועגן דעם מצב פון די סחורות? "ועל כולם": אויף אלע זאכן וואס זענען דא אויסגערעכנט, די אייער, די טרוקענע פירות און דער ציר, איז דער דין אז "עם הארץ נאמן", איינער וואס איז בכלל נישט מדקדק אין די הלכות פון טומאה און טהרה איז פונדעסטוועגן גענעמט, "לומר טהורין הן", ווען ער זאגט אז די סחורה איז טהור, הייסט עס אז קיין משקה איז נישט אנגעקומען דערצו. נאר איין סארט איז ארויסגענומען פון דער קולא: "חוץ משל דגים", פיש.
דער סברא פארוואס מען גלייבט אים איז אזוי: מענטשן וואס זענען געווען מדקדק אין טומאה און טהרה האבן רגילות געהאט איבערצוגעבן זייערע סחורות אין די הענט פון אן עם הארץ. זיי וואלטן דאס קיינמאל נישט געטון ווען זיי וואלטן אים נישט געהאלטן פאר נאמן אין דעם ענין. די הנהגה אליין איז אן עדות אז אויף זיין ווארט קען מען זיך פארלאזן. אבער ביי פיש געפינען מיר אז אפילו די וואס זענען געווען מדקדק אין טומאה און טהרה האבן געגעבן זייערע פיש איבער צו עמי הארצות אן קיין חשש, און דאס ווייזט אז אין דעם ספעציעלן ענין האט מען זיך פון תחילה בכלל נישט פארלאזט אויף זיין ווארט.
רבי אליעזר בן יעקב לייגט צו: "ציר טהור שנפל לתוכו מים כל שהן, טמא". א ציר וואס איז געווען טהור, און אין אים איז אריינגעפאלן אפילו די קלענסטע מאס וואסער, ווערט טמא. די קליינע קוואנטיטעט וואסער איז גענוג צו זיין א מכשיר, און אזוי ווי דער הכשר האט זיך שוין איינגענומען, מאכט די שטענדיגע חזקה פון מארק, אז מענטשן רירן זיך אן דערין און אז געוויסע פון זיי זענען טמא, די גאנצע צוגעריכטע ווארע פאר טמא. מיר פסקנען ווי רבי אליעזר בן יעקב: א ציר וואס איז געווען כשר ווערט, דורך יענעם טראפן וואסער, א זאך וואס מיר מוזן באהאנדלען ווי טמא אין גאנצן.