כלים, פרק ה', משנה א'. פון דא און ווייטער פארנעמט זיך די מסכתא איבער עטליכע פרקים מיט בעק-אויוונס און קאך-אויוונס און וויאזוי זיי נעמען אן טומאה. אונזער משנה עפנט דעם ענין מיט צוויי גרונטיגע פראגן: וואס זענען די מאסן וואס מאכן א געביידע צו אן אויוון בכלל, און אין וועלכן שטאדיום פון איר מאכן ווערט זי שוין מקבל טומאה?
וויאזוי האט אן אויוון אויסגעזען
כדי נאכצופאלגן די משנה, דארפן מיר האבן דאס בילד פאר די אויגן. דער אויוון פון די צייטן פון די משנה איז געווען געמאכט פון ליים, א כלי חרס. שטעל זיך פאר א הוילן כלי, געשטאלטיגט אזוי ווי א גרויסער בלומען-טאפ, איבערגעדרייט מיטן קאפ אראפ, ברייטער אונטן און שמאלער ארויף, אן קיין אייגענעם דנא. מען האט אים געשטעלט גלייך אויף דער ערד, און ארומגעפאקט ליים פון דרויסן, כדי ער זאל האלטן די היץ. אונטן איז געווען א קליינע עפענונג, דורך וועלכע מען האט אריינגעלייגט האלץ אדער קוילן און אנגעצונדן דאס פייער. אויבן איז געווען א צווייטע עפענונג, און דורך דער אויבערשטער עפענונג האט מען אריינגעלייגט דעם טייג.
דאס ברויט האט מען נישט געלייגט אויבן אויפן אויוון. מען האט עס געבאקן אינערווייניג, אויף די אינערליכע ווענט, און בדרך כלל ערשט נאכדעם וואס די היץ פון אויוון איז שוין אויסגענוצט געווארן פאר עפעס אנדערש. א דין שטיקל טייג האט מען צוגעקלעפט צו דער הייסער אינערליכער וואנט, און מיט א ספעציעלן כלי האט מען ארויסגענומען דאס פארטיגע ברויט. די ליים-באדעקונג פון דרויסן האט געהאלטן די גאנצע געביידע ברענענדיג הייס.
צוויי אויסנאמען וואס די תורה מאכט ביי אויוונס
אזא אויוון שטעלט אוועק א קשיא. דער כלל ביי כלי חרס איז, אז א כלי ווערט ערשט מקבל טומאה אויב עס האט א בית קיבול, א געפעס וואס האלט אריין. אן אויוון האט בכלל נישט קיין דנא, אלזא, בדיוק גערעדט, האלט ער גארנישט אריין. פונדעסטוועגן לערנט די תורה בפירוש, אז אויוונס קענען ווערן טמא. דער אויוון איז דעריבער אן אויסנאם פון דעם געווענליכן כלל פון כלי חרס.
דא איז אויך פאראן א צווייטער אויסנאם. דער אויוון שטייט אויף דער ערד און איז צוגעקלעבט צו איר מיט ליים לענג-אויס דעם אונטערשטן ראנד, אזוי אז ער איז מחובר לקרקע, צוגעהעפט צו דער ערד. געווענליך איז עפעס וואס איז צוגעהעפט צו דער ערד בכלל נישט מקבל טומאה. אויך דא איז די תורה גוזר, אז דער אויוון ווערט טמא, הגם ער איז צוגעהעפט.
די מאס פון אן אויוון
די משנה הייבט אן: "תנור, תחילתו ארבעה ושיריו ארבעה", אן אויוון, זיין אנהייב איז פיר און זיין רעשט איז פיר. מען מעסט דא צוויי שטאדיומס, און ביי ביידע דארף מען פיר טפחים.
דער ערשטער איז די שעה פון מאכן. כדי א נייער געמאכטער אויוון זאל בכלל גערעכנט ווערן פאר אן אויוון, אזוי אז די דינים פון טומאה זאלן זיך אנהאנגען אין אים, דארף ער זיין כאטש פיר טפחים הויך. דער צווייטער איז די שעה פון ברעכן. אויב א הויכער אויוון ווערט צעבראכן און א טייל פון אים פאלט אראפ, דארף דאס וואס בלייבט נאך אלץ מעסטן פיר טפחים, כדי ער זאל פארבלייבן אן אויוון און פארבלייבן מקבל טומאה. וואס איז נידעריגער פון דעם, קען נישט האלטן די היץ גענוג צו באקן ברויט ווי געהעריג, און דעריבער איז ער מער נישט קיין אויוון אין קיין שום זין. דאס איז "דברי רבי מאיר", די מיינונג פון רבי מאיר.
די חכמים: א גרויסער אויוון און א קליינער
די חכמים האלטן אנדערש: "במה דברים אמורים? בגדול", אין וועלכן פאל איז דאס געזאגט געווארן? ביי א גרויסן אויוון. זיי זאגן, אז דער דין פון פיר טפחים איז נאר געזאגט געווארן ביי א געווענליכן פול-געוואקסענעם אויוון, פון די סארט וואס מען באקט אין אים ברויט. ביי אזא אויוון איז אמת, אז ווייניגער פון פיר טפחים איז נישט קיין אויוון.
די משנה גייט ווייטער: "אבל בקטן", אבער ביי א קליינעם אויוון, "תחילתו כל שהוא", וויפיל הויך מען האט אים געמאכט איז גענוג, "ושיריו רובו", און אויב ער ברעכט זיך, דארף בלייבן דער רוב פון אים. דער אויוון וואס מען רעדט דא פון איז א מיניאטורער, פון די סארט וואס מען גיט א קליין מיידעלע וואס מאכט אירע ערשטע טריט אין קיך: א שפיל-אויוון, דער זיידע פון די קינדער-שפילצייג-אויוונס פון אונזערע טעג. מען ווארפט אריין א קליין ביסל טייג, און מער ווארט מען פון אים נישט. וויבאלד דאס איז זיין גאנצער תכלית, איז ביי אים בכלל נישט פאראן קיין שיעור פון פיר טפחים; ביי וועלכער הויך זיין מאכער האט אים געבויט, רעכנט ער זיך פאר א כלי און קען ווערן טמא.
די מפרשים לייגן צו א תנאי: אפילו דא דארף ער זיין כאטש איין טפח. ווייניגער פון א טפח קען מען מיט אים גארנישט אויפטון, אבער פון א טפח און העכער קען ער טאקע דינען פאר א קינד'ס קליינער בעקעריי.
וואס איז מיט אזא אויוון נאכדעם וואס ער האט זיך צעבראכן? די חכמים מעסטן דא בכלל נישט מיט טפחים, נאר מיט חלקים: כל זמן מער ווי א העלפט פון וואס מען האט אנפאנגס געבויט שטייט נאך, פארבלייבט די זאך אין איר מצב פון אן אויוון און בלייבט מקבל טומאה, אפילו ווען די געבליבענע הויך איז ווייניגער פון פיר טפחים.
ווען ווערט דער אויוון מקבל טומאה?
יעצט ווענדט זיך די משנה צום צייט. ווי יעדער כלי, ווערט אן אויוון נישט מקבל טומאה ביז ער איז פארטיג: "משתגמר מלאכתו", ווען זיין אויפמאך איז פארענדיגט. דעריבער פרעגט די משנה, "איזהו גמר מלאכתו?", וואס רעכנט זיך פאר די פארענדיגונג פון זיין מאכן?
קומט די תשובה: "משיסיקנו כדי לאפות בו סופגנין", פון דעם פונקט וואס מען האט אים אנגעהייצט גענוג צו באקן אין אים סופגנין. סופגנין זענען א לופטיגע סארט געבעקס; מען פארארבעט דאס מעל מיט וואסער אדער מיט אויל צו א דינער, גיסעוודיגער מישונג, נישט צו א פעסטן טייג, און דאס וואס קומט ארויס איז געגליכן צו א שוואם-קוכן. פונקט ווייל די מישונג איז אזוי לויז, שטעלט זי זיך אפ ביי א מילדערער היץ ווי ברויט פארלאנגט, און דער אויוון דארף קיינמאל נישט דערגרייכן די שטארקע היץ וואס ברויט-באקן פארלאנגט. באלד ווי דאס ערשטע אנהייצן האט געברענגט דעם אויוון צו דער מדרגה וואו סופגנין וואלטן זיך געבאקן, רעכנט זיך זיין מאכן פאר פארטיג און טומאה קען זיך אן אים אנהאלטן.
דערנאך קומט א חולק'ישע מאס. "רבי יהודה אומר", רבי יהודה האלט, אז דער מאמענט קומט אן "משיסיק את החדש", ווען מען האט אנגעהייצט דעם נייעם אויוון, "כדי לאפות בישן סופגנין", ביז דער מדרגה וואו אן אלטער אויוון וואלט געקענט באקן סופגנין. אויוונס וואס האבן שוין יארן געדינט באקן ביי א מילדערער היץ ווי פריש געבויטע. רבי יהודה מאכט דעריבער דעם שיעור נאך גרינגער: די פראגע איז נישט צי דער נייער אויוון איז ארויפגעקומען צו דער היץ וואס איז געווענליך ביי א נייעם אויוון, נאר בלויז צי ער האט דערגרייכט די באשיידענע ווארעמקייט וואס איז גענוג פאר סופגנין אין אן אלטן אויוון. אזוי פיל היץ אליין, לויט זיין מיינונג, שטעלט שוין פעסט אז דער אויוון איז ברויכבאר און זיין מאכן איז פארענדיגט.
אזוי האט אונז די משנה געגעבן ביידע העלפטן פון דעם בילד: דער אויוון דארף זיין פון א גרויס וואס לאזט אים פונקציאנירן ווי אן אויוון, און מען דארף אים האבן אנגעהייצט ביז דעם פונקט וואו ער קען טאקע באקן. ערשט דעמאלט טרעט דער דנא-לאזער כלי, וואס איז צוגעקלעבט צו דער ערד אליין אונטער אים, אריין אין דער וועלט פון טומאה און טהרה, לויט דער גזירה פון דער תורה אליין.