Шулхан Арух, глава 471, параграф 2, в словах Рамо:
«И некоторые имеют обычай не есть хазерет в канун Песаха, чтобы есть марор с аппетитом»
(Рамо)
Идентификация «хазерет»: листья салата (хаса)
- Это не современный хрен: То, что на языке мудрецов и в Шулхан Арухе называется «хазерет», это не то, что сегодня называют хреном (хрейн), а то, что сегодня называют салатом (хаса).
- Наилучший марор: Согласно Гемаре, наилучшим марором является салат-хаса, и мудрецы объяснили причину этого: хаса от слов chas rachmana alan - Всевышний сжалился над нами, то есть мы берем пищу, название которой напоминает о милосердии.
- Какой салат: Поским пишут, что имеется в виду салат, вкус которого немного отдает горечью, и он предпочтительнее.
- Пять видов: Так же как Мишна перечисляет пять видов злаков, с помощью которых можно исполнить заповедь о маце (пшеница, ячмень, полба, овес и рожь), так Мишна перечисляет пять видов, с помощью которых можно исполнить заповедь о мароре. Первый из них - хаса, затем хархавина, ульшин и тому подобное.
- Почему в странах рассеяния использовали хрен: За пределами Земли Израиля салат не был распространен, а там, где он был, опасались червей, поэтому брали другой из кошерных видов, например, хрен (хрейн). Это не потому, что хрен горький (его вкус острый, а не горький), а потому, что не было салата. Поским рекомендуют салат, а тот, у кого нет салата, берет один из других видов.
- Хазерет и марор на кеаре: На кеаре в ночь Седера указаны и «хазерет», и «марор», и некоторые имеют обычай брать картофель, а детали этого вопроса и брахот будут разъяснены в своем месте.
Смысл обычая и мнение Мишны Бруры
«Марор с аппетитом: И нет у этого обычая смысла»
(Мишна Брура, п. 15)
- Разница между мацой и марором: В отношении мацы есть смысл воздерживаться от ее употребления в канун Песаха, чтобы есть ее ночью с аппетитом. Марор, с другой стороны, едят, чтобы вспомнить горечь порабощения наших отцов в Египте, и нет никакого смысла в том, чтобы есть его с аппетитом. Поэтому нет смысла в обычае воздерживаться от хазерет в канун Песаха.
Уменьшение употребления мацы в первый день Йом Това в странах рассеяния
«Поэтому имеют обычай немного уменьшать употребление мацы в первый день, чтобы есть ее во второй день с аппетитом»
(Рамо)
«По закону нужно быть осторожным в любой первый день Йом Това, так как это канун второго дня Йом Това»
(Мишна Брура, п. 16)
- Практическое значение: Эти слова сказаны о странах рассеяния (хуц ла-арец), где есть второй Седер, и там уменьшают употребление мацы в первый день, чтобы был аппетит для мацы во время второго Седера. В Земле Израиля нет второго дня Йом Това, и этой проблемы не существует.
Дополнительное устрожение: фрукты из-за харосета
«И есть еще устрожающие не есть фрукты, чтобы есть харосет с аппетитом»
(Рамо)
- Состав харосета: Харосет делается из фруктов и вина. По мнению Тосафот, для харосета берут фрукты, упомянутые в Песни Песней, с которыми сравнивается народ Израиля, такие как гранат и яблоко, а также финики и миндаль.
- Мнение Мишны Бруры: Не следует опасаться и придерживаться этого обычая.
Дополнительное устрожение: крошение мацы в канун Песаха
«И есть устрожающие не крошить и не ломать мацу в канун Песаха»
(Рамо)
- Причина устрожения: Тот, кто занимается мацой, может случайно попробовать ее в канун Песаха.
- Мнение Мишны Бруры (п. 17): Этого тоже не следует опасаться, так как человек не привык есть мацу круглый год. В отношении хамеца, к которому человек привык весь год, есть основание опасаться, что он положит его в рот по невнимательности, но в отношении мацы такого опасения нет.
Маца, которая была раскрошена и замешана с вином и маслом
«Маца, которая была испечена по правилам, а затем была раскрошена и замешана с вином и маслом, не называется богатой мацой (маца ашира) и ее запрещено есть в канун Песаха»
(Шулхан Арух)
«Не называется богатой мацой, и этим она не лишается названия мацы»
(Мишна Брура, п. 20)
- Правило: Маца, которую запрещено есть в канун Песаха, - это маца, с помощью которой исполняют заповедь в ночь Седера. Доказательство: богатая маца (маца ашира) разрешена в канун Песаха по мнению сефардов, так как с ее помощью не исполняют заповедь ночью.
- Закон, касающийся также сефардов: Маца, которая была испечена по правилам, а затем раскрошена, сохраняет статус мацы, и поэтому запрещена в канун Песаха.
- И несмотря на это ею не исполняют заповедь: Хотя она сохраняет статус мацы, ею нельзя исполнить заповедь ночью, так как в нее примешались другие ингредиенты.
«Тем не менее, исполнять ею заповедь о маце ночью не следует»
(Мишна Брура)
Вареная маца
«И все это если не варил ее, но если сварил ее, как у нас принято делать шарики из мацы (кнейдлах), маца, сваренная в первом сосуде (кли ришон), разрешена к употреблению до десятого часа»
(Мишна Брура)
- Причина: Маца, которая была сварена, больше не называется мацой, и поэтому разрешена.
- Мацовая мука: На этот счет есть разные мнения, и некоторые разрешают.
Параграф 3: Тот, кто начал есть до десятого часа
«Если он начал есть до десятого часа и его трапеза продлилась до ночи...»
(Шулхан Арух)
- О чем идет речь (Мишна Брура, п. 21): О том, кто начал есть богатую мацу по обычаю сефардов. Хотя он начал есть с разрешения, он должен остановиться, и ему разрешено есть только до наступления сумерек (бейн а-шмашот), а затем он должен подождать, пока не убедится, что наступила ночь.
- По обычаю ашкеназов (Мишна Брура, п. 25): Ахроним писали, что по обычаю Рамо, согласно которому вообще не едят богатую мацу даже в канун Песаха, закон автора Шулхан Аруха вообще не применим, так как он изначально не ел хлеб. Нельзя сказать «начал с разрешения и продолжит», так как с десятого часа вообще не едят ничего, сделанного из злаков.
- Фрукты для ашкеназов: Фрукты разрешены как до десятого часа, так и после него.
Приготовления в канун Йом Това
«Заповедь мыться и бриться в канун Йом Това, и надевать красивые одежды, как в Шаббат»
(Шулхан Арух)
- Почет к празднику: Песах - это Йом Тов, и в некоторых отношениях даже больше, поэтому очевидно, что следует постричься, побриться и надеть красивые одежды, чтобы встретить праздник должным образом.
- Окунание в микву в честь праздника (Мишна Брура): «После полудня пойдет мыться и окунется в микву в честь праздника». В основе этого лежит закон о том, что человек обязан очиститься в праздник (регель). По мнению некоторых поским, этот закон применялся во время существования Храма, так как поднимались в Иерусалим на праздник и входили в Храм, но есть поским, которые считают, что эта заповедь существует и в наше время. Поэтому есть те, кто не окунается в микву в канун Шаббата, но окунается в канун праздника.
- Изучение порядка пасхального жертвоприношения: «И после молитвы Минха правильно заняться законами пасхального жертвоприношения», и это зачтется ему, как если бы он принес жертву на самом деле. В Пасхальных Агадах в начале напечатаны стихи и тексты для произнесения, а также статья рабби Шимшона из Острополя. После молитвы Минха, когда нужно подготовить кеару, если останется время, следует произнести эти слова.
- Там же упоминается: Закон, касающийся скорбящего (авель) в канун Песаха.
Все эти правила направлены на одну цель: чтобы он пришел есть ночью с аппетитом, и поэтому ему не дают до этого существенной еды.
Шулхан Арух, глава 472: Законы возлежания (асева) и четырех бокалов, в ней 16 параграфов
«Пусть накроет свой стол еще днем, чтобы есть сразу после наступления темноты, и даже если он находится в бейт-мидраше, пусть встанет, так как есть заповедь торопиться и есть ради детей, чтобы они не уснули, но пусть не читает Кидуш до наступления темноты»
(Шулхан Арух, параграф 1)
1. «Есть сразу после наступления темноты» - не обязательно еда
«Чтобы есть сразу после наступления темноты: Не обязательно [есть], а имеется в виду, что он сможет начать Седер сразу, как стемнеет, и не будет медлить»
(Мишна Брура, п. 1)
- Разница с Шаббатом: В Шаббат читают Кидуш и сразу начинают трапезу, тогда как в ночь Седера читают Кидуш, а затем начинают Агаду, которая является длинным рассказом.
- Практический вывод: Нужно подготовить все вещи заранее, и как только все будет готово, сразу начать Седер без промедления, особенно когда время позднее из-за летнего времени.
2. Поспешность ради детей
- Даже тот, кто занят изучением Торы (Мишна Брура): Даже тот, кто изучает Тору в бейт-мидраше, должен встать и пойти. То же касается и молитвы: следует поторопиться прочитать Шма и помолиться, и сразу же отправиться домой.
- "Ибо есть заповедь поспешить с трапезой" (Мишна Брура, п. 3): Здесь имеется в виду не сама еда, а поспешность в проведении седера, чтобы дети не уснули.
- Главное - это ночь: Центральной частью пасхального седера являются дети. Когда дети увидят изменения, они сами спросят, что изменилось, и тогда отец ответит им, выполнив тем самым заповедь "и расскажи сыну своему в тот день". Заповедь этой ночи - это предписывающая заповедь (мицват асе), и чтобы выполнить ее должным образом, нужно, чтобы дети не спали.
- Практические советы: Тот, кто может, укладывает детей спать днем, чтобы они продержались ночью. Кроме того, афикоман служит приманкой, помогающей детям не заснуть.
3. Почему не делают кидуш еще засветло
"Но пусть не читает кидуш: имеется в виду, чтобы ты не сказал, что раз есть заповедь торопиться, то можно начать кидуш и Агаду еще засветло, как мы находим в отношении Шаббата и праздника (йом тов), когда можно добавить от будничного к святому, сделать кидуш и устроить трапезу еще засветло, как сказано выше в главе 267 относительно принятия Шаббата и праздника. Из этого следует, что к Песаху это не относится, поскольку поедание мацы приравнено к пасхальной жертве, как сказано: "с мацой и горькими травами пусть едят ее""
(Мишна Брура, п. 4)
- Уподобление пасхальной жертве: Заповедь есть мацу приравнивается к пасхальной жертве (корбан Песах), а пасхальная жертва съедается только ночью, как сказано: "и пусть съедят мясо в эту ночь". Поэтому невозможно есть эту жертву до выхода звезд, и, следовательно, маца и марор также являются неотъемлемой частью той же трапезы, и их нельзя есть до наступления ночи.
- Почему кидуш также переносится на позже: Казалось бы, можно сделать кидуш засветло, спокойно прочитать Агаду, а мацу съесть после выхода звезд. Но одна из основ Агады - это стих "Ради этого": я говорю это только в то время, когда маца и марор лежат перед тобой. Агада зависит от мацы и марора, и если маца относится исключительно к ночи, нельзя начинать Агаду раньше этого времени.
- Дополнительная причина: Бокал для кидуша - это один из четырех бокалов, и все они связаны с Агадой, мацой и марором, и считаются единым целым.
- До каких пор ждут (Мишна Брура, п. 5): "Пока не стемнеет" означает до выхода звезд, а не до наступления сумерек (бейн а-шмашот).
- Вывод: Даже если человек может помолиться пораньше, прийти домой, приготовить бокалы, Агаду и накрыть на стол, он не может сделать кидуш до самого выхода звезд.
Четыре бокала и их предназначение
- Первый бокал: Бокал для кидуша.
- Второй бокал: Бокал Агады, над которым читают Агаду.
- Третий бокал: Бокал для Биркат а-мазон.
- Четвертый бокал: Бокал для Алеля.
Параграф 2: Украшение стола красивой посудой
"Пусть накроет свой стол красивой посудой, насколько позволяют его возможности, и подготовит себе место так, чтобы сидеть во время трапезы как свободный человек"
(Шулхан Арух)
"И хотя в течение всего года желательно сокращать излишества в память о разрушении Храма, в ночь Песаха есть заповедь приумножать их, так как это является частью поведения свободных людей"
(Мишна Брура, п. 6)
- Память о разрушении Храма круглый год: По закону на столе оставляют что-то не до конца убранное или не самое красивое в память о разрушении Храма. И хотя сегодня многие не придерживаются этого строго, в ночь Песаха закон предписывает обратное: нужно сделать все как можно богаче и красивее.
- Причина: В ночь Песаха человек должен чувствовать себя свободным, и это чувство свободы выражается в щедро и богато накрытом столе, поэтому ставят всю лучшую посуду, которая есть в доме.
Обычай Маариля с заложенной посудой
- Кто такой Маариль: Рабби Яаков Леви Молин, один из величайших мудрецов Ашкеназа в Германии в конце четырнадцатого века.
- Обычай: Когда у него находились в залоге вещи неевреев, например, красивые кубки и тарелки, он вообще не пользовался ими в течение года, а в ночь седера имел обычай выставлять их на специальном столе.
- Исторический контекст: Евреям в те времена было запрещено заниматься многими ремеслами, и многие зарабатывали на жизнь ростовщичеством. При отсутствии банков и банкнот кредитор брал у нееврея в качестве залога ценную вещь, золотой кубок, серебряную тарелку и тому подобное.
- Первая причина: Радоваться тому, что неевреи подчинены нам, а это и есть путь свободных людей.
- Дополнительная причина: В память о трофеях Египта, как сказано: "и просили у египтян вещи серебряные, и вещи золотые, и одежды".
- Но он не использовал их для еды: Эта посуда не была кошерной, а одно лишь окунание в микву не помогает без кашерования кипятком (агалы), поэтому они выставлялись только для красоты, и ими не пользовались.
- Похожий обычай: Рассказывают об одном великом раввине, который в ночь седера выставлял на свой стол не посуду, а написанные им книги, говоря, что это его драгоценности, и в них его отрада.
Попутно · Рав Йосеф Залман Мелцер, Хафец Хаим и "Эшет хаиль"
- Шидух: Рассказывают о раве Йосефе Залмане Мелцерe, который был серьезным юношей в ешиве, и его выбрали для шидуха с дочерью одного большого богача, который искал самого выдающегося в учебе юношу. В самом разгаре событий юноша тяжело заболел, а когда поправился, то еле держался на ногах, и отец девушки захотел отменить шидух.
- Настойчивость невесты: Девушка настаивала на том, что хочет выйти замуж именно за талмид хахама, хотя ее родители категорически возражали. В конце концов она предложила пойти к Хафец Хаиму, чтобы поступить так, как он скажет.
- Ответ Хафец Хаима: Выслушав весь рассказ, он сказал ей: "Послушай, ты должна знать. Есть люди здоровые, а есть люди - долгожители". Так и вышло: хотя он и был болезненным, но прожил долгую жизнь.
- Благодарность в его книгах: В своих книгах он выражает ей благодарность за то, что она продала свои драгоценности, чтобы профинансировать их издание.
- "Эшет хаиль" (Доблестная жена): В связи с этим упоминается дискуссия о том, что означает слово "хаиль" (доблесть, сила, богатство) в выражении "Эшет хаиль". Существует множество объяснений, и одно из них заключается в том, что имеется в виду также имущество, ведь в этой главе сказано: "Руки свои протягивает к прялке, и ладони ее держат веретено", а также "Делает она покрывала и продает". Отсюда следует, что женщина также занимается торговлей и получает прибыль, и за счет этой прибыли она может финансировать издание книг.