Шулхан Арух, глава 434, время проверки хамеца (содержит два параграфа).
«В начале ночи на 14 нисана проверяют хамец при свете свечи, в щелях и трещинах, во всех местах, где может находиться хамец»
(Шулхан Арух, параграф 1)
Основа заповеди из Торы - битуль или биур
«По закону Торы достаточно одного из них, например, если он аннулирует его в сердце и объявляет ничейным, он больше ему не принадлежит, и он не нарушает запрет, и тем более, если он проверяет, ищет его и уничтожает из мира»
(Мишна Берура, пункт 2)
- Значение слова Tashbitu: Тора говорит «в первый день устраните закваску из домов ваших». Согласно простому объяснению, которого придерживается Мишна Берура, имеется в виду, что во владении человека не должно быть хамеца.
- Первый путь, битуль и объявление ничейным: Достаточно того, что человек аннулирует хамец в сердце и объявляет его ничейным. С этого момента хамец ему не принадлежит, и он вообще не нарушает запрет, и нет никакой разницы (нафка мина), лежит ли хамец во дворе, в доме или под кроватью.
- Второй путь, биур: Тот, кто не объявил ничейным, а искал хамец по всему дому и уничтожил его из мира, также выполнил Tashbitu, ведь в его владении не осталось хамеца.
- Вывод по закону Торы: По сути закона Торы человек мог бы исполнить свой долг только одним из двух путей, без необходимости совмещать оба.
Определение запрета - «своего не видишь»
- Источник различия: Сказано: «не должен находиться у тебя хамец, и не должна находиться у тебя закваска». Своего ты не должен видеть, но можешь видеть то, что принадлежит другим или Храму (Гавоа). Весь запрет касается только того хамеца, который принадлежит ему.
- Практическое различие: Если человек бросил хамец на территорию своего друга в Песах, хозяин дома не нарушает запрет, так как хамец ему не принадлежит. Иначе этому не было бы конца.
- Отличие от мяса с молоком: Если на мясо пролилось молоко, смесь делает мясо запрещенным. Почему здесь закон один, а там другой - это отдельный вопрос.
Постановление мудрецов - необходимы и битуль, и биур
«Однако мудрецы устрожили, и недостаточно одного из них, а требуются именно оба»
(Мишна Берура, пункт 2)
На практике мы делаем обе вещи: проверяем и уничтожаем хамец, а также аннулируем его. На это было сказано две причины.
Первая причина - битуль зависит от мыслей в сердце
«Потому что опасались, что аннулирование зависит от мыслей людей и их мнений, и, возможно, человек, у которого есть хамец на несколько тысяч, легкомысленно отнесется к объявлению его ничейным, и хотя устами он скажет, что он аннулирован, ничеен и считается как прах земной, тем не менее, в сердце он так не подумает и не аннулирует его с полным сердцем, и таким образом он нарушит запрет, ведь он не вынес его из своего дома»
(Мишна Берура, пункт 2)
- Опасение: Объявление ничейным полностью зависит от сердца. Человек, у которого дома есть дорогой товар, например, склад виски или дорогого пива, говорит устами, что объявляет его ничейным, но его отказ не является полным, и получается, что хамец остается его собственностью и находится в его доме.
- Решение: В дополнение к аннулированию его обязывают фактически вынести хамец из дома.
Вторая причина - как бы он не забыл и не съел его
«И еще, поскольку люди привыкли к нему весь год, если он будет в его доме в его владении, мы постановили из опасения, что он забудет и съест его, и поэтому мудрецы установили, что хотя он и аннулирует, этого недостаточно, а нужно проверить и уничтожить его из мира»
(Мишна Берура, пункт 2)
- Сила привычки: Человек привык весь год есть хамец и пить пиво за трапезой, и в течение семи дней Песаха трудно оторваться от привычки.
- Пример: Если напиток стоит в углу дома, в середине Песаха придут гости, и он на мгновение забудется и угостит их им.
Почему недостаточно только уничтожения (биур)
«Но в любом случае нужно также и аннулировать, из опасения, что он не проверит хорошо»
(Мишна Берура, пункт 2)
- Опасение при проверке: Человек может полениться и не проверить под шкафом, потому что ему трудно наклоняться, и там останется хамец.
- Чем помогает битуль: Если он не аннулировал, то хамец под шкафом является его хамецом, и он нарушает запрет. Когда он добавляет также аннулирование, он защищен со всех сторон.
Порядок действий на практике
- Проверка является началом процесса: Проверка в ночь на 14 нисана - это не конец дела. Ее цель - найти хамец и собрать его в одном месте.
- Уничтожение на следующий день: Найденный хамец уничтожают на следующий день, и в наши дни принято его сжигать.
(Продолжение параграфа «каждый человек должен остерегаться начинать какую-либо работу», а также законы проверки, приведенные в Мишне Беруре, отложены на потом.)
К слову · Продажа хамеца нееврею
Был задан вопрос: ведь существует продажа хамеца, и если так, то нет необходимости ни в биуре, ни в битуле. Было разъяснено, что это отдельная тема, которая не обсуждается здесь в Шулхан Арухе и Мишне Беруре.
- Источник в Гемаре: Продажа хамеца нееврею упоминается в Гемаре, но не как изначальный (лехатхила) совет. Там рассказывается о человеке, который продал свой хамец нееврею или подарил его без намерения получить обратно, и Гемара говорит, что продажа действительна и подарок действителен. В Гемаре нет указания, что в канун Песаха продают хамец нееврею.
- Предположение Гемары: Гемара понимала, что человек уничтожает свой хамец, и не имеет значения, сколько он стоит, подобно тому, как человек несет большие расходы на другие заповеди, например, на пару тфилин, покупаемую раз в поколение.
- Откуда развился обычай: Потребность возникла вместе с фабриками, около четырехсот или пятисот лет назад, когда началось производство в больших объемах. Невозможно сказать пищевой фабрике сжечь все свои склады, так же как и армии, в которой есть большой запас сухих пайков (если только заранее не готовят кошерные для Песаха сухие пайки).
- Распространение на отдельных лиц: Как только продажа была разрешена для фабрик, частные лица сказали, что если это подходит для фабрики, то это подходит и для них, и с тех пор это явление расширилось, так что сегодня хамец продают даже через интернет.
- Статус закона: Продажа хамеца не является Галахой, полученной Моше на Синае. Она приводится в Шулхан Арухе, но не упоминается у Ришоним (ранних комментаторов).
- Практическое руководство: Здесь нет запрета, но желательно стараться не прибегать к продаже, так как не в этом цель Торы. Тора хотела, чтобы у человека не было хамеца. Достойному еврейскому дому следует разумно планировать свои покупки, можно рассчитывать уже с Ту би-Шват, чтобы к Песаху осталось совсем немного, а не большие запасы на значительную сумму.
- Случай, когда есть смысл продавать: Некоторые продают хамец не из-за пачки макарон или печенья, а из опасения при проверке, например, пожилой человек, который не может наклониться и проверить под шкафом, и опасается, что внук положил туда конфету.
- Соображения по ситуации: Вещи меняются в зависимости от времени и от человека. Тот, кто хранит дома еду на долгий срок, например, во время войны, имеет смысл сделать продажу хамеца.
(Некоторые имеют обычай посылать в мишлоах манот на Пурим только кошерную для Песаха еду.)
«Не уничтожай» (баль ташхит) в случае запрета
- Нет запрета «баль ташхит»: Когда Тора запрещает употреблять что-либо в пищу, в уничтожении этого нет нарушения запрета «не уничтожай», ведь это заповедь.
- Примеры: Плоды орлы выбрасываются, хотя сегодня по внешнему виду и вкусу нет разницы между ними и разрешенными плодами. То же самое касается животного, ставшего падалью (невела), у которого выбрасывают мясо в больших количествах на скотобойне.
К слову · Закон о муке в Песах
- Мука не является хамецом: По сути закона разрешено держать мешок муки дома. Доказательство: в прошлом пекли мацу каждый день из муки, которая была дома, и не покупали мацу на все дни Песаха, как сегодня.
- Практические опасения: Мука, которая хранилась во влажном месте, немного намокает и может закваситься. Также утверждают, что сегодня пшеница проходит промывку перед помолом, чтобы облегчить помол.
- «Смолота после Песаха»: По этим причинам строго следят за тем, чтобы мука была смолота после Песаха, из опасения, что при помоле до Песаха на нее попала вода или к ней примешались другие вещи. Это зависит от сертификата кашрута (ашгахи).
- Продажа мешка муки: Из-за этих опасений за границей было принято продавать мешки с мукой, хотя с точки зрения принципиального закона мука не является хамецом.
Между прочим · Мягкая маца и современная маца
- Доказательство из Гемары: Гемара рассказывает о человеке, который проверял свой дом и нашел буханку, но не знает, хамец это или маца, а также приводит историю о ласке, утащившей буханку. В наши дни невозможно представить ситуацию, чтобы человек не отличил мацу от хамеца. Отсюда следует, что маца была похожа на питу.
- Корех Гилеля: В Агаде говорится о том, что делал Гилель - он сворачивал мацу (корех). Из твердой мацы в наши дни невозможно сделать такой свиток, можно только разломать ее и сделать некое подобие сэндвича. Слово корех подразумевает использование чего-то вроде лафы, как это до сих пор принято у йеменских евреев.
- Что такое мягкая маца: Это маца, которую можно свернуть, как и следует из названия. В наше время есть те, кто ее готовит.
- Закон о шруе (намоченной маце): После того как маца была испечена должным образом (тесто поместили в печь вовремя, а общепринятое определение составляет восемнадцать минут с момента смешивания воды и муки), она больше не может закваситься, даже если замочить ее в воде или молоке. В этом нет разницы между мягкой и твердой мацой.
- Основание для устрожения в отношении шруи: Опасение заключается в том, что в уголке или складке мог остаться кусочек непропеченной муки, и при контакте с водой он заквасится. Это маловероятное опасение, но именно по этой причине стараются не есть мацу со складками.
- Почему не было принято есть мягкую мацу: Мягкая маца черствеет через три дня и становится совершенно непригодной, поэтому приходилось печь ее во время самого Песаха, отсюда и опасение, что тесто заквасится во время выпечки. Сегодня, при наличии холодильника или морозильника, можно приготовить мягкую мацу в канун Песаха и разогревать ее в течение всего праздника.
- Современные разногласия: Есть ашкеназские раввины, которые устрожают в этом вопросе. С другой стороны, в наше время этот вопрос снова стал актуальным, в том числе потому, что пожилым людям без зубов трудно есть твердую мацу.
- Измельченная маца и мацовая мука: Измельченная маца упоминается еще в Гемаре, и мацовая мука появилась из-за той же самой необходимости.
(Некоторые утверждают, что при ежедневной домашней выпечке было трудно уложиться в сроки, а есть те, кто выступает против машинной мацы. Невозможно вынести окончательное решение по этим вопросам, и не стоит в них углубляться.)