Укцин, глава 1, мишна 4. Эта мишна продолжает тему, с которой открылся масехес: части плода или овоща, которые сами не идут в пищу, но присоединены к съедобной части и так или иначе ей служат. Некоторые из них выполняют роль шомера, оболочки, которая охраняет пищу и не даёт ей испортиться. Другие служат лишь ядом, ручкой. Наша мишна приводит перечень того, что относится ко второй группе: за это берутся, чтобы держать плод, но сохранности его такая часть ничем не способствует.
Правило, действующее в отношении яда. Всё, что служит ручкой, будь то чтобы держать пищу во время еды, чтобы поднять её или чтобы перенести с места на место, присоединяется к пище в вопросах илхос тума. Если ручка стала тамэ, вместе с ней становится тамэ и плод. Верно и обратное: если нечто тамэ прикоснулось к самому плоду, тума переходит и на ручку. В этом отношении они рассматриваются как одно целое.
Однако дальше это единство не простирается. Слова мишны эйно мицтареф учат, что ручка не засчитывается вместе со съедобной частью, когда мы измеряем, достаточно ли здесь пищи, чтобы передать туму дальше. Чтобы плод мог сделать тамэ другой предмет, в нём должен быть объём яйца, кабейца. Если самой пищи до этого объёма не хватает и нужная мера набирается только вместе с ручкой, плод всё равно не передаёт свою туму дальше. Итак, яд втягивается в туму, но дополнить меру он никогда не помогает.
Установив это правило, мишна начинает: "Эйлу митамъин у-метамъин в-эйн мицтарфин", вот те, что становятся тамэ и делают тамэ, и они не присоединяются.
Корни чеснока, лука и лука-порея
"Шорошей а-шум в-а-бецалим в-а-керфейсос, бизман ше-эйм евейшим": корни чеснока, лука и лука-порея, когда они сухие. После того как эти корни высохли, они уже ничем не предохраняют овощ от гниения, поэтому отнести их к шомеру нельзя. Остаётся только их польза как места, за которое овощ берут, а это делает их ядом, со всеми последствиями, описанными выше.
Стебель, не расположенный над пищей
"В-а-амуд ше-эйно мехуван к-негед а-охель": иногда овощ выпускает сверху стебель. Когда этот стебель поднимается прямо из середины и стоит непосредственно над съедобной частью, ему можно дать дин шомера. Если же он растёт под углом, в сторону и вовсе не над пищей, то он ничего не охраняет и попадает в наш перечень как ручка, и не более того.
Ручки виноградной кисти
Теперь мишна переходит к разным деревянным частям, которые идут вместе с виноградом. У виноградной лозы есть ветвь, а от этой ветви растёт побег, на котором держится кисть.
"В-яд а-пархиль, тефах ми-кан в-тефах ми-кан": когда кисть срезают, часть лозовой ветви намеренно оставляют присоединённой, чтобы за неё можно было носить кисть. Этот кусок может идти в две стороны, образуя над побегом кисти форму, похожую на букву Т, с тефахом в каждую сторону. Столько ещё считается ручкой.
"Яд а-эшколь, коль ше-у": что же до самого побега, на котором держится кисть, то какой бы длины он ни был, он сохраняет статус яда. Причина проста: именно так люди и обращаются с виноградом, поднимая гроздь за побег, на котором висят кисти.
"В-занав шель эшколь ше-рейкно": нижняя часть кисти, с которой уже обобрали виноградины и которая осталась пустой, тоже служит местом, за которое берутся, и она тоже яд.
Финиковая ветвь
"В-яд а-махбейд шель тмара, арбаа тефахим": когда ветвь с финиками отделяют от финиковой палмы, остаётся длинная палка, из которой выходят черенки фиников. Палка служит ручкой для фиников, растущих на её конце, и имеет статус яда до четырёх тефахим.
Стебли злаков
"В-канэ шель шиболес, шлоша тефахим": стебель пшеничного колоса, а также других подобных злаков и семян, является ядом до трёх тефахим.
"В-яд коль а-никцарим, шлоша": у всего, что принято жать серпом, то есть у злаков любого вида, ручка измеряется в три тефаха.
"Ше-эйн даркан ликацер, едейем в-шаршейем коль ше-эм": а как быть с тем, что не принято срезать серпом, а вырывают из земли? Там корни, выходящие вместе с плодом, и присоединённые к нему стебли считаются ручкой и продолжением плода при любой длине, даже больше трёх тефахим.
"У-малоан шель шиболим": тонкие волоски, стоящие на верхушках колосьев, иногда используют, чтобы ухватить колос и поднять его, поэтому и они включены.
Итог
Мишна завершается повторением слов, с которых начиналась: "Арей эйлу митамъин у-метамъин", все эти становятся тамэ и делают тамэ, "в-эйн мицтарфин", и они не считаются вместе с пищей. Всё перечисленное здесь имеет дин яда: оно принимает туму и передаёт её плоду, а в обратную сторону, когда плод или овощ становится тамэ, вместе с ним становится тамэ и ручка. И всё же ни одна из них никогда не прибавляется к плоду, чтобы дополнить объём яйца, который должен быть налицо, прежде чем плод сможет сделать тамэ другие предметы.