Укцин, глава 1, мишна 3. Масехес Укцин говорит о пище, которая стала таме (ритуально нечистой), и о её способности передавать эту туму дальше, а главный её вопрос: какие именно части плода или растения считаются самой пищей. Масехта начиналась с установления трёх категорий: яд, часть, которая служит рукояткой, чтобы держать пищу во время еды, - она становится таме вместе с пищей и передаёт ей туму, но не присоединяется к ней при подсчёте шиура в кабейцу (объём яйца), необходимого для дальнейшей передачи тумы; шомер, часть, которая защищает пищу и сохраняет её, - она во всех отношениях приравнивается к самой пище, в том числе присоединяется к шиуру; и часть, которая не является ни тем, ни другим, - она вообще исключена из этих законов. Наша мишна продолжает перечень того, что имеет статус шомера.
Мишна учит: «Шорошей ѓамисна веѓапигам». Это корни мисны, которую некоторые читают как «ѓаминца», вид пряной травы, и корни пигама (руты), растения с жёлтыми лепестками.
«Веяркос садэ веяркос гина шеакаран лишослан». Здесь речь идёт о корнях разных овощей, растущих в поле или в огороде, в случае, когда человек выкопал их с намерением пересадить в другое место. Поскольку его цель - пересадка, ему очень важно, чтобы корни остались целыми и неповреждёнными, и именно эта важность придаёт им статус шомера.
«Веѓашидра шель шиболес веѓалевуш шела». Сюда же входит стебель пшеничного колоса и шелуха, окружающая зерно. Всё это считается шомером для пищи, так что если такая часть стала таме, она передаёт туму плодам, а также присоединяется к ним при подсчёте.
Ещё одно дополнение приводится от имени Реб Элазара, который говорит о «сияг шель руцифас». Когда такие растения вытаскивают из земли, вместе с ними поднимаются прилипшие комья почвы. Эта земля имеет ценность в глазах хозяина и защищает овощ, поэтому к ней применяется точно то же правило.
Мишна заключает: «Ѓарей эйлу митамин умитамин умицтарфин». Всё перечисленное становится таме вместе с пищей, передаёт пище туму и присоединяется к ней для восполнения шиура в кабейцу, в точности как шомер, и все ѓалохос, изложенные в мишне, применяются к ним в полной мере.