Трактат Трумот, глава 5, мишна 1. В этой мишне мы наконец изучим напрямую, каков закон о труме, попавшей в хулин, когда в хулине нет стократного объёма, чтобы полностью её аннулировать. Однако мишна учитывает и дополнительный осложняющий фактор: каков закон, когда попавшая трума была нечистой, или когда хулин, в который она упала, был нечист?
Предварим правилом: нечистую труму запрещено есть даже коѓену, но её разрешено сжигать и использовать как источник топлива. Так, например, масло, полученное как нечистая трума, коѓен вправе сжечь и использовать для освещения. Таков закон в общем случае.
"Сеа трума тмеа шенафла лефахот мимеа хулин":
Одна сеа нечистой трумы падает в большой сосуд, в котором меньше ста единиц хулина. Перед нами классическая смесь медума: трума не аннулируется, по крайней мере не по постановлению мудрецов, и потому вся смесь запрещена в пищу постороннему. Обычно решение таково: посторонний, тот, кто не является коѓеном, продаёт всю смесь коѓену, и тот съедает её из-за смешанной в ней трумы. Но здесь коѓен не может её есть, ведь попавшая трума нечиста, а не чиста, и самое большее, он сможет её сжечь.
Однако мудрецы ужесточили закон о медуме больше, чем об обычной нечистой труме. Хотя нечистая трума сама по себе разрешена к сжиганию, коѓену не разрешили держать эту большую смесь, включающую нечистую труму и хулин вместе, чтобы он не хранил её долгое время на своей кухне как источник топлива и не пришёл бы съесть часть её, а это тяжкий запрет. Поэтому мудрецы ужесточили и сказали, что даже исраэлю нельзя разрешить отдать всю смесь коѓену, но она остаётся, пока не сгниёт.
И нет разницы, какова природа того, во что она упала, и даже было ли оно нечистым или чистым. Во всех случаях закон таков, что смесь оставляют гнить, ведь иначе коѓен может держать её на своей кухне долгое время как источник топлива и по ошибке прийти её съесть; и из-за опасения, что к этому отнесутся легкомысленно, мудрецы сказали: оставь её, и пусть сгниёт.
Мишна перечисляет несколько альтернатив обычному хулину:
Хулин: пища, от которой надлежащим образом отделены все десятины.
Первая десятина (маасер ришон): часть, отдаваемая леви, от которой ещё нужно отделить труму от десятины (трумат маасер).
Вторая десятина (маасер шени): та, что берётся в Иерусалим и съедается там.
Ѓекдеш: пища, посвящённая Храму как бедек ѓабайт, в виде денежного дара, и Храм обменивал её на деньги, продавая другому, и использовал деньги на содержание Храма.
Во всех этих случаях нет разницы, были ли они нечистыми или чистыми: поскольку в них попала нечистая трума, вся смесь остаётся гнить, при условии, что в них меньше ста единиц не-трумы, смешивающейся с трумой.
"Веим трума - ѓая хаяв лешалем дмейѓен":
Если та сеа, что упала, была чистой трумой, перед нами классический случай, и его закон таков: "имахру лекоѓаним бидмей трума". Вся смесь теперь запрещена тому, кто не является коѓеном, ведь в ней нет стократного объёма хулина, и потому владелец смеси вправе продать её всю коѓену. Коѓен её съедает, а продавец получает обычную цену трумы.
На практике обычная цена трумы, как правило, ниже цены продукта, не являющегося трумой. Если обычная ёмкость зерна стоит, к примеру, десять долларов, то зерно трумы, торгуемое между коѓенами, будет продано дешевле, скажем, за девять долларов за ёмкость. Причина этого не только в разных кривых спроса и предложения у коѓенов, потому что многие коѓены получают труму; даже если бы они были равны, коѓен в обычных обстоятельствах предпочёл бы приобрести хулин, а не труму. Почему? Потому что хулин не подвержен риску стать нечистым и непригодным в пищу, тогда как трума всегда под угрозой того, что она случайно осквернится и уже не будет съедена. Из-за этого недостатка коѓен в здравом уме не заплатит за труму цену хулина, и потому обычная цена продуктов трумы ниже, чем у соответствующих продуктов.
И какова бы ни была цена, эту полную стоимость он вправе взыскать с кохена, "хуц ми-дмей ота сеа" - но владелец смеси не вправе взыскивать с кохена за компонент терумы, который в нее попал, ведь эта терума принадлежит колену и является собственностью кохенов. Он был обязан отдать ее им, и не может брать с них плату за то, что по закону и так принадлежит им.
Например: одна корзина терумы упала в десять корзин будничного зерна (хулин), и все стало чистым. Теперь он должен продать кохену все одиннадцать единиц, но взять плату только за десять. Если обычная корзина зерна продается за десять долларов, а зерно терумы за девять, он не может взыскать девяносто девять долларов, ведь одна из одиннадцати по закону принадлежит семье кохенов как терума. Получается, что он взыскивает с кохена лишь девяносто долларов за одиннадцать единиц смеси медума, а кохен съедает всю ее в чистоте.
"им ле-маасер ришон нафла - йикра шем ле-трумат маасер":
Первая десятина (маасер ришон) - это дар, который отдают левиту, и на нем еще лежит обязанность отделить труму от десятины (трумат маасер) - десятую часть. Предположим, что у левита в сосуде десять единиц пшеницы первой десятины, и в них упала единица терумы. Теперь у него одиннадцать единиц зерна, и он не может отдать их кохену как есть, ведь по-прежнему остается отдельная заповедь отделить десятину от первой десятины.
Первое объяснение: левит нарекает имя и провозглашает: "Одна из десяти единиц десятины в этой смеси станет трумат маасер на всю смесь". Теперь перед ним одиннадцать единиц: одна терума гдола, одна трумат маасер и девять единиц первой десятины. Все их он продаст кохену, но взыщет плату только за девять, ведь две другие единицы и так принадлежат кохену.
Второе объяснение (не спор, а иной способ): левит может предпочесть не продавать смесь кохену по сниженной цене терумы. Ведь за девять единиц первой десятины он взыщет лишь по девять долларов за единицу - восемьдесят один доллар вместо девяноста, которые он получил бы, продав их как обычное зерно. Поэтому левит принесет еще девяносто единиц первой десятины, которые есть у него из других источников, поставит их рядом с сосудом, в котором смесь, и скажет: "Одна из десяти единиц первой десятины в смеси станет трумат маасер на остальные девять, а девять оставшихся станут трумат маасер на те девяносто единиц, что я принес". Тем самым он помещает всю свою обязанность трумат маасер внутрь одной только смеси. Теперь все одиннадцать единиц являются либо терумой гдола, либо трумат маасер, и он отдает их кохену бесплатно, а кохен съедает их как есть; левиту же не приходится ничего продавать со скидкой, и он оставляет себе все девяносто сеа - и ничего не теряет с материальной точки зрения.
Вторая десятина (маасер шени) и посвященное (гекдеш) - "харей элу йипаду":
Если терума упала в сосуд второй десятины, ее нельзя отдать кохену, ведь и вторую десятину следовало есть в Иерусалиме и в чистоте, и на ней лежат различные ограничения второй десятины. Однако есть возможность выкупить святость второй десятины на монету или монеты, поднять их в Иерусалим и купить на них там новые продукты питания. Тем самым святость переносится со второй десятины на монеты, и десятина делается будничной (мехулаль) - это и есть выкуп (пидьон). Поэтому прежде чем продать смесь кохену по цене будничного компонента, ему нужно сначала выкупить эту вторую десятину на монету.
И тот же закон, когда терума упала в гекдеш. Гекдеш означает, что человек посвятил свое имущество, чтобы оно стало собственностью Храма, и здесь речь идет о бедек ѓа-баит, то есть о денежном пожертвовании. Это внешняя святость: зерно, отданное Храму, не свято само по себе, и святость не является частью самой сути вещества, а оно проникнуто святостью потому, что является даром и собственностью Храма. Поэтому есть возможность перенести святость с гекдеша на другую вещь, например на деньги. (Если бы оно было свято само по себе, как предмет, посвященный для принесения в жертву, его нельзя было бы сделать будничным.)
На практике: у него было десять единиц муки, и он сказал "эта мука станет даром Храму", а прежде чем он отдал ее, в нее упала единица терумы. Теперь перед ним одиннадцать единиц - десять гекдеша и одна терумы - и он не может отдать их кохену, ведь кохен не ест гекдеш. Сначала он совершает выкуп и говорит: "Где бы ни находились десять единиц гекдеша в этой смеси, их святость будет выкуплена и перенесена на монету по их стоимости". А затем он продает все одиннадцать единиц кохену по цене десяти единиц терумы, а деньги, на которые он выкупил гекдеш, использует, чтобы отдать Храму.
"ве-им темеим ѓаю" - когда хулин нечисты, а терума чиста:
Последний случай: та единица терумы, которая упала менее чем в сто единиц хулин и создала смесь медума, была чиста, а хулин, в которые она упала, были нечисты. Здесь смесь можно и нужно отдать кохену, и ее можно продать ему по цене нетерумного компонента. Однако тут есть отдельный момент: кохену нельзя осквернять труму, и он не может допустить, чтобы она осквернилась.
И нечистые хулин не оскверняют труму сами по себе. Даже при прямом соприкосновении, чтобы продукты, в том числе терума, стали нечистыми, они прежде нуждаются в ѓехшере, то есть в подготовке к принятию нечистоты. Это происходит через смачивание продукта одной из семи жидкостей, делающих его восприимчивым, при условии, что смачивание не противоречит его воле (требование 'ниха ле'). Пока терума не смочена, она защищена от осквернения. Затруднение возникает при выпечке хлеба: кохен мелет труму вместе с хулин и добавляет воду для замеса теста, и в тот момент, когда она смачивается, терума становится восприимчивой к нечистоте, и в силу своего соприкосновения с нечистыми хулин она оскверняется - а это нехорошо.
Мнемоническое обозначение семи жидкостей: "яд шахат дам" (в чтении: "яд шохетет дам", то есть "рука режет кровь"), и это не имеет самостоятельного смысла, а служит лишь мнемоническим знаком:
йуд - яин (вино).
далет - дваш (пчелиный мёд).
шин - шемен (оливковое масло).
хет - халав (молоко).
тет - таль (роса).
далет - дам (кровь).
мем - маим (вода).
Только эти семь жидкостей делают пищу способной принять нечистоту. Обычные фруктовые соки, например яблочный, не делают: зерно, смоченное яблочным соком, не стало годным и не готово принять нечистоту.
Ещё один закон, который следует знать в вопросе передачи нечистоты: чтобы пища передавала нечистоту, она должна быть в требуемом количестве, а именно с яйцо. Пища объёмом меньше яйца, даже если она нечиста и вступает в прямое соприкосновение с другой пищей, не передаёт свою нечистоту. Это отдельный самостоятельный закон.
Поэтому Мишна говорит, что когда хулин был нечист (и тот же закон касается первой десятины, второй десятины и hекдеша, с которыми следует поступать согласно всему сказанному выше), коэн должен сделать необходимое, чтобы при употреблении смеси его Терума не осквернилась. Как же ему это сделать?
"некудим" - согласно Бартануре, некудим означает сухое: поскольку оно никогда не было смочено, передача нечистоты невозможна. А другие говорят, что некудим - это очень маленькие порции теста, размер которых ограничивают так, чтобы в тесте не было с яйцо нечистого хулина.
"клийот" - обжаренное и сухое, наподобие вздутой пшеницы (известной в Израиле как "шальва"). При обжаривании пшеница становится пригодной к употреблению и вкусной, но она совершенно сухая, и поэтому не может оскверниться и передать нечистоту хулина чистой Теруме.
"или замесит на фруктовом соке" - когда коэн готовит тесто, состоящее из муки нечистого хулина и муки чистой Терумы, пусть не добавляет обычную воду, делающую пищу способной оскверниться, а замешивает на фруктовом соке: яблочном, ягодном или гранатовом. Хлеб, сделанный из такой смеси, не принимает нечистоту, и передачи нечистоты в нём нет.
"или разделит куски теста так, чтобы в одном месте не было с яйцо" - пусть распределит смешанную муку, включающую чистую Теруму и нечистый хулин, между другими сосудами с мукой, так чтобы ни в одной порции не было с яйцо нечистой муки. Раз в одном месте нет количества с яйцо, нет источника нечистоты, который мог бы передать нечистоту Теруме.
Подведём итог: нечистая Терума, попавшая менее чем в сто частей хулина, - смесь остаётся, пока не сгниёт, из опасения, как бы коэн не оставил её в качестве источника топлива и не пришёл бы к тому, чтобы её съесть, и нет разницы, попала ли она в хулин, в первую десятину, во вторую десятину или в hекдеш. Если Терума была чистой, смесь продаётся коэнам по цене Терумы, кроме цены той самой сеа, которая является имуществом колена; а если попала в первую десятину - пусть выделит на неё Теруму от десятины, а если во вторую десятину или в hекдеш - пусть сначала их выкупит. А если хулин был нечист, коэн прибегает к одному из четырёх способов: некудим, клийот, замес на фруктовом соке или разделение кусков теста так, чтобы в одном месте не было с яйцо. И так Терума остаётся в своей чистоте, и на этом вопрос завершается.