Швиит, глава 4, мишна 8. В предыдущей мишне мы изучили основной принцип, согласно которому с употреблением плодов седьмого года следует подождать до тех пор, пока они как следует не созреют, и остановились на мере, установленной для этого в отношении инжира. Наша мишна разбирает тот же самый принцип, когда речь идёт о винограде.
Два этапа созревания винограда:
"hа-босер ми-ше-hеви маим - охель бе-фита ба-саде" - "босер" - это виноград, который ещё не созрел. "Ми-ше-hеви маим" - с того момента, как в нём появляется сок, в такой мере, что из него можно выжать немного жидкости. На этом этапе разрешено есть его в поле вместе со своим хлебом, но пока ещё рано заносить его в дом, ведь не принято у людей заносить в дом плоды, которые ещё так мало созрели.
"hив'иш - конес ле-тох бейто" - "hив'иш" означает, что виноградина полностью созрела, и признаком этого служит то, что можно разглядеть косточки сквозь кожицу виноградины. Когда он достигает этого этапа, дозволено занести виноград в свой дом.
И как сказано также в предыдущей мишне: "ве-хен кайоце бо би-шеар шней шавуа хаяв ба-маасрот" - и в остальные годы семилетнего цикла, которые не являются седьмым годом и в которые есть обязанность отделять маасер, когда виноград достигает второго этапа, "hив'иш", возникает обязанность отделять маасеры до его употребления.
Подведём итог: в этой мишне установлены два этапа в отношении винограда - "ми-ше-hеви маим", на котором разрешено лишь случайное употребление в пищу в поле, и "hив'иш", на котором плод созрел полностью и его можно занести в дом, и это же тот этап, который обязывает отделять маасеры в остальные годы семилетнего цикла.