Орла, глава 2, мишна 8. Эта мишна поднимает вопрос: каков закон, когда закваска попадает в тесто дважды - сначала разрешённая закваска, а затем запрещённая?
Текст мишны и два её этапа:
"seor shel chulin shenafal letoch isa veyesh bo kedei lechamets" - будничная закваска (хулин) попала в будничное тесто, и её достаточно, чтобы заквасить всё тесто целиком. То есть с практической точки зрения эта закваска действенна.
"veachar kach nafal seor shel teruma o seor shel kilayim veyesh bo kedei lechamets" - прежде чем закваска фактически подействовала, в тесто попала закваска Терумы, запрещённой постороннему, или закваска килаим, запрещённой всякому человеку, и её тоже достаточно, чтобы заквасить.
Хотя разрешённая закваска попала первой, поскольку у неё не было времени завершить закваску, а теперь в тесто попала запрещённая закваска, тесто запрещено.
Причина закона:
Из-за запрещённой закваски тесто заквашивается гораздо быстрее. Получается, что здесь есть польза, происходящая от силы запрещённой закваски, ведь на основе одной лишь будничной закваски тесто не заквасилось бы так быстро - и этой причины достаточно, чтобы создать запрет.
Подведём итог: то, что разрешённая закваска попала раньше, не делает тесто разрешённым, ведь пока закваска не завершилась, именно запрещённая закваска, попавшая после неё, ускорила заквашивание, и эта польза запрещает тесто.