Орла, глава 2, мишна 4. Эта мишна рассматривает важное правило: хотя Терума нейтрализуется в соотношении один к ста, а орла и килаэй ѓа-керем (виноградные смеси) нейтрализуются в соотношении один к двумстам, тем не менее, если запрещённое (будь то килаэй ѓа-керем, орла или Терума) воздействует на будничную пищу, в которую попало, путём заквашивания (как то, что вызывает брожение) или путём придания вкуса, и оно заметно в смеси даже при большем соотношении, чем один к ста или один к двумстам, то смесь запрещена. Поскольку запрещённое заметно, оно не нейтрализуется. Это и есть тема, которую описывает наша мишна.
Текст мишны:
"Коль ѓа-махмиц у-метабель веѓа-медамеа би-трума у-ве-орла у-ве-килъэй ѓа-керем - асур" - Всё, что заквашивает, приправляет и смешивает с Терумой, орлой и килаэй ѓа-керем, запрещено. Здесь перечислены три случая:
"Ѓа-махмиц" - всё, что вызывает закваску, то есть брожение.
"У-метабель" - то, что придаёт вкус, то есть добавляет вкус в смесь.
"Веѓа-медамеа" - то, что образует запрещённую смесь. Это слово вызывает трудность, и некоторые читают его как "медамеа", ведь значение "медамеа" - это просто смешивание, и потому не так просто понять, как правильно читать его в мишне.
В любом случае, смысл мишны в том, что если возникла одна из этих смесей путём заквашивания или путём придания вкуса, "би-трума у-ве-орла у-ве-килъэй ѓа-керем" - с Терумой, орлой и килаэй ѓа-керем, то смесь запрещена, даже сверх соотношения один к ста для Терумы и один к двумстам для орлы и килаэй ѓа-керем.
Спор Бейт Шамай и Бейт Ѓиллель по поводу нечистоты:
"У-вейт Шамай омрим: аф метаме" - А Бейт Шамай говорят: также делает нечистым. Например, если чистое тесто заквасили нечистой закваской или приправили нечистой приправой. Обычно мы говорим, что пища не делает нечистой другую пищу, если только в ней нет объёма с яйцо (ке-бейца); но в случае того, что заквашивает или приправляет, Бейт Шамай считают, что даже малое количество делает нечистым, поскольку его воздействие заметно.
"У-вейт Ѓиллель омрим: леолам эйно метаме ад ше-йеѓе бо ке-бейца" - А Бейт Ѓиллель говорят: никогда не делает нечистым, пока в нём не будет объёма с яйцо. Когда речь идёт о нечистоте, нет разницы, заметно запрещённое или нет. Это закон, который мы учим из Торы о нечистоте пищи: одна пища не может сделать нечистой другую пищу, если только нечистая пища не имеет объёма с яйцо; меньше этого - она не способна сделать нечистым.
Подведём итог: в этой мишне мы узнали, что запрещённое, которое служит закваской, приправой или смешивается с Терумой, орлой и килаэй ѓа-керем, не нейтрализуется даже сверх соотношения один к ста и один к двумстам, потому что его воздействие заметно в смеси. Относительно нечистоты дома разошлись во мнениях: Бейт Шамай считают, что даже в малом количестве оно делает нечистым, а Бейт Ѓиллель считают, что законы нечистоты пищи не зависят от заметности, и никогда пища не делает нечистым, пока в ней не будет объёма с яйцо.