Эта мишна продолжает обсуждение границы между случайной едой и трапезой постоянного характера, и речь идёт о питье вина из давильни. Известное правило состоит в том, что плоды и напитки, работа над которыми завершена, запрещено есть постоянным образом до отделения маасрот, тогда как случайная еда разрешена. Вопрос перед нами: когда питьё вина в давильне считается случайным, а когда оно приобретает характер постоянного, обязывающий отделить маасер.
Два предварительных замечания о способе питья вина во времена Мишны:
Вино не является случайным напитком: человеку не свойственно отпивать вино случайным образом, ведь его питьё представляет собой действие формального характера. Даже в наше время человек не хватает бутылку вина ради беглого глотка. Получается, что сам факт того, что речь идёт о вине, способен придать питью характер постоянного.
Разбавление вина водой: во времена Мишны предпочитали пить вино, разбавленное водой, и есть мнение, что вино, в которое не добавили воду, вообще не достигает своего высокого качества. Разбавление водой является официальной подготовкой напитка к питью, и оно также указывает на потребление, не являющееся случайным.
Вода, которой разбавляли вино, бывала порой холодной, а порой горячей, наподобие горячего винного напитка, и мишна обсуждает обе эти возможности.
Язык мишны:
Мишна начинает: "shote al hagat" - человеку разрешено пить вино из давильни в земле. Выражение "al hagat" сказано в буквальном смысле: голова и большая часть тела пьющего находятся прямо над давильней. Пока он пьёт возле давильни, его питьё случайное; но как только он отдаляется от давильни и пьёт в другом месте, потребление становится официальным и обязывает отделить маасер, и тем более когда он добавляет воду, чтобы сделать вино пригодным для питья.
По мнению рабби Меира, пьющий над давильней освобождён от маасера "bein bechamin bein betzonen" - нет разницы, разбавил ли он вино горячей или холодной водой, ведь он поместил своё тело прямо над давильней, и его питьё является случайным.
Мнение рабби Элиэзера бен Цадока:
Рабби Элиэзер бен Цадок обязывает даже в этом случае: нет разрешения пить даже прямо над давильней без отделения. В объяснение этого приведены два толкования:
По мнению Бартануры: опасение состоит в том, что человек сдвинет своё тело с давильни и окажется пьющим вдали от неё, а вино, разбавленное водой, которое пьют вдали от давильни, является полноценным потреблением, из которого нет пути обратно.
По мнению Раши (в трактате Эрувин): изъян вообще не зависит от отдаления тела, а само разбавление вина водой делает питьё официальным потреблением, обязывающим отделить маасер.
Мнение мудрецов, и таков закон:
Мудрецы делают различие: "bechamin chayav uvetzonen patur". Их довод близок к доводу рабби Элиэзера в предыдущей мишне: человек не выливает остатки горячего вина обратно в давильню, ведь они портят вино в давильне. Поскольку пути обратно нет, получается, что в его руке небольшая, отдельная порция разбавленного вина, и так как она стоит сама по себе, словно достигшая завершения работы над ней, он обязан отделить от неё маасер до питья.
Но при холодной воде, когда человек пьёт прямо над давильней, если бы у него в руке осталось вино, он вылил бы его обратно в яму. Поэтому здесь нет отдельной, обособленной порции, и питьё остаётся случайной едой, освобождённой от десятины. И закон соответствует мнению мудрецов.
Подведём итог: принцип, вытекающий из мишны, состоит в том, что пока напиток не достиг стадии закреплённости и отделения, разрешено случайное питьё из него без отделения десятин. Тот, кто пьёт прямо над давильней, головой и большей частью тела, пьёт случайно; но действия, придающие напитку характер отдельной и необратимой порции, как смешивание с горячей водой по мнению мудрецов, закрепляют его и обязывают в десятине.