Хулин, глава 9, мишна 1. Эта глава переходит к законам тумы в том, что касается зарезанного животного и его различных частей. Открывающая мишна спрашивает, какие части животного считаются пищей, и проводит резкую границу между двумя разными системами тумы: тумой пищи и тумой невелы.
Начнём с предпосылок. Представим себе кусок пищи, который стал таме (нечистым), скажем, соприкоснулся с шерецем. Теперь эта пища таме. Но чтобы она передала свою туму другой пище, к которой прикоснётся, у неё должен быть определённый минимальный объём: объём кабейца, то есть яйца. Всё, что меньше, туму не передаёт.
И вот здесь мишна учит нечто удивительное. Эта кабейца вовсе не обязана состоять целиком из настоящей пищи. Некоторые вещи, которые сами по себе пищей не являются, могут присоединяться к настоящей пище и вместе с ней составить требуемый объём, а как только мера набрана, пища, ставшая таме, способна передавать свою туму дальше.
Перечень частей, которые присоединяются
Мишна перечисляет их одну за другой. «Аор ве-аротев»: кожа зарезанного животного вместе с наваром, то есть жидкостью, которая густеет, сходя с кожи. «Ве-акипа»: приправы и специи, добавленные в блюдо. «Ве-аалаль»: тонкие обрывки мяса, которые остаются прилипшими к коже после того, как её сняли с туши. «Ве-аацамот»: кости, а точнее кости, в которых есть мозг. «Ве-агидин»: жилы, которые сами по себе никто не ест. «Ве-акарнаим ве-ателафим»: копыта и рога, причём речь идёт лишь о их мягких частях, о тех участках, которые ещё настолько нежны, что закровоточили бы, если поднести к ним нож.
Обо всём этом перечне мишна говорит: «мицтарфин ле-таме тумат охалин». Вместе с мясом они помогают составить объём яйца, и как только это количество имеется, пища, которая таме, может передать свою туму любой пище, к которой прикоснётся.
Что объединяет весь этот перечень? Каждая из этих вещей есть как бы частичная пища. Одни из них «неэхаль аль йедей адхак»: человек съест их, когда обстоятельства его прижмут, но их никогда не поставили бы на стол как самостоятельное блюдо. Другие, а именно кожа, кости, рога и копыта, служат оболочкой, оберегающей пищу, а не самой пищей. Отсюда и две половины закона: сами по себе ни одна из них не передаёт туму другой пище, даже став таме, и всё же, будучи присоединёнными к настоящему мясу, они помогают довести количество до кабейцы, и тогда тума действительно идёт дальше.
Но не для тумы невелы
«Аваль ло тумат невелот». Для тумы невелы расчёт иной: ни одна из этих вещей не присоединяется к мясу. Даже если они принадлежат самой туше, способность передавать туму невелы есть только у мяса. Каждая из этих сопутствующих частей, присоединённая к мясу, но мясом не являющаяся, не добавляет к мере совершенно ничего.
Второй случай с той же закономерностью
Далее следует второй пример, который снова показывает, что тума пищи из этих двух систем шире: «Кайоце бо, ашохет бехема темеа ле-нохри у-мефаркесет». Человек совершает шхиту нечистого животного для нееврея; горло перерезано, и животное ещё бьётся и вздрагивает в последние мгновения, прежде чем застыть.
Пока оно в таком состоянии, мишна говорит: «метамъа тумат охалин», туму пищи оно уже передаёт. Но «аваль ло тумат невелот ад ше-тамут»: тума невелы ждёт, пока дрожь не прекратится и смерть не наступит окончательно, «о ад ше-йатиз эт роша», то есть если только голова не была срублена начисто.
Обратите внимание на ту же закономерность. В отношении тумы пищи мы строги, и передача действует уже тогда, когда животное ещё движется. В отношении тумы невелы ничто не действует, пока движение не остановится и животное не умрёт, или пока не будет отсечена голова.
Мишна формулирует вытекающее правило: «риба ле-таме тумат охалин ми-ма ше-риба ле-таме тумат невелот». Оба закона, и мясо, которое складывается со своими сопутствующими частями, и животное в предсмертных судорогах, ведут к одному выводу: Тора дала способность передавать туму пищи более широкому кругу случаев, чем способность передавать туму невелы. У тумы пищи просто больше путей, по которым она может распространяться.
Рабби Йеуда об обрывках мяса
Мишна возвращается к мелким обрывкам мяса, прилипшим к коже, и развивает эту мысль. «Рабби Йеуда омер: аалаль амехунас». Рабби Йеуда говорит об обрывках мяса, прилипших к невеле, которые человек взял и собрал вместе. Собрав их и взяв в руки, он сделал из них давар хашув, нечто значимое. Они больше не растворены в коже; теперь у них статус пищи.
И потому: «им еш бо ке-зайит бе-маком эхад, хаяв алав». Если в собранной им кучке есть в одном месте мяса на кезайт, она передаёт туму невелы и влечёт за собой ответственность. Тот, кто к ней прикоснулся, становится таме, и если бы он затем вошёл в Бейт Амикдаш или поел от корбана, он совершил бы нарушение.