Перед нами мишна 7 в главе 3 трактата Хала, которая говорит о тесте, приготовленном из двух видов муки - пшеничной муки и рисовой муки.
"Ѓаосэ иса мин ѓахитим умин ѓаорез":
Человек делает тесто из пшеничной муки и добавляет к нему также рисовую муку. Пшеничная мука, разумеется, обязана исполнением заповеди халы, а рисовая мука не обязана, ведь рис не входит в число видов, обязанных халой. И тем не менее мишна устанавливает: "им еш ба таам даган - хаевет бехала" - слово 'даган' здесь означает пшеницу, которая обязана халой, и пока в тесте ощущается вкус пшеницы, на него распространяется обязанность отделения халы.
И более того: "вейоце ба адам едей ховател бепэсах" - человек исполняет таким тестом обязанность есть мацу в Песах, хотя лишь пшеница пригодна для заповеди мацы, а рис для этого непригоден.
Два подхода к объяснению этого случая:
Некоторые считают, что этот закон сказан именно об отношении между пшеницей и рисом, поскольку рис склонен следовать за пшеницей. В этих обстоятельствах, как только в тесте ощущается вкус пшеницы, мы рассматриваем все тесто так, как будто оно целиком пшеничное.
А другие объясняют, что речь идет о случае, когда в одной лишь пшеничной муке есть полная мера халы, и рис добавлен к ней. Даже если большая часть теста теперь сделана из рисовой муки, поскольку вкус пшеницы в нем ощущается и в пшенице есть мера халы - тесто обязано халой.
"Веим эйн ба таам даган":
Мишна продолжает: "веим эйн ба таам даган - эйна хаевет бехала, веэйн адам йоце ба едей ховател бепэсах". Когда вкус дагана, то есть вкус пшеницы, не ощущается в тесте, эта смесь не обязана отделением халы, и также человек не исполняет ею свою обязанность в Песах.
Подведем итог: в тесте, сделанном из пшеничной муки в смеси с рисовой мукой, все зависит от вкуса дагана: если в нем ощущается вкус пшеницы - оно обязано халой и им также исполняют обязанность мацы в Песах; а если в нем нет вкуса дагана - оно не обязано халой и им не исполняют обязанность. В объяснении этого приведены два подхода: что рис следует за пшеницей и все считается пшеницей, или что речь идет о тесте, в пшеничной муке которого есть полная мера халы.