Мы продолжаем изучение мишны из первой главы трактата Бехорот. Следующая часть мишны приводит новое правило, выведенное из стиха: приплод, который совершенно не похож на свою мать, освобожден от закона о первенце. То есть, ослица, родившая необычное существо, не имеющее никакого сходства с ослом - похожее на корову, дракона или даже на лошадь, но не на осла, - освобождается от заповеди о первенце осла. То же самое относится к корове, козе и овце, родившим необычного детеныша мужского пола, не похожего на своих родителей: корова, родившая создание, выглядящее как осел, - этот приплод освобожден от закона о первенце со стороны коровы, поскольку он необычен, и на него также не распространяется обязанность о первенце осла, ведь его мать не ослица.
Текст мишны:
Parah sheyaldah kemin chamor - обычная корова родила необычного детеныша мужского пола, выглядящего в точности как маленький осел.
O chamor sheyaldah kemin sus - обычная ослица, у которой все идет своим чередом, но она родила создание, похожее на лошадь, а не на осла. Хотя лошади и ослы не так уж сильно отличаются друг от друга, этот детеныш выглядит как лошадь.
Patur min habechorah - в обоих случаях здесь нет заповеди о первенце. В случае с коровой, родившей нечто похожее на осла, содержится большое новшество, ведь и коровы, и ослы подлежат законам о первенцах, но тем не менее, приплод освобожден. И тем более (кал ва-хомер) это верно для ослицы, родившей нечто похожее на лошадь, ведь сама лошадь не подлежит законам о первенцах, а ослица также освобождается от этой обязанности, так как приплод на нее не похож.
Мишна прямо указывает источник этого закона: Sheneemar: peter chamor, peter chamor, shetei peamim - дважды в двух стихах сказано «первенец осла», и отсюда мудрецы (Хазаль) вывели правило: Ad sheyehe hayoled chamor vehanolad chamor - обязанность не действует, если только и роженица не является ослицей, и родившийся детеныш не выглядит как осел.
Umah hem baachilah?:
Мишна продолжает и спрашивает, каков их статус в отношении употребления в пищу. Казалось бы, относительно ослицы, родившей создание, похожее на лошадь, нет никаких вопросов: детеныш, безусловно, некошерен, ведь он выглядит как лошадь, а его мать - ослица. Поэтому версия Бартеноры звучит не «umah hem baachilah», а umah hu baachilah - в единственном числе, так как вопрос относится ко второму случаю: корове, родившей необычного детеныша. Говоря простым языком: корова родила теленка, у которого нет раздвоенных копыт, а есть копыта как у лошади, или у него вообще нет ног - то есть у него отсутствует базовый признак кошерности. Каков его статус?
Behemah tehorah sheyaldah kemin behemah temeah, mutar baachilah - кошерное животное, родившее детеныша, не имеющего признаков кошерного животного, например, без раздвоенных копыт, разрешено в пищу.
Utemeah sheyaldah kemin behemah tehorah, asur baachilah - некошерное животное, такое как ослица, чудесным образом родившее необычного детеныша с раздвоенными копытами, запрещено в пищу.
Правило: Hayotze min hatamei tamei vehayotze min hatehor tehor:
Причина этого кроется в фундаментальном правиле законов кашрута: то, что происходит от кошерного животного - кошерно, а то, что происходит от некошерного животного - некошерно. Следовательно, если корова родила теленка без ног или без копыт - этот детеныш кошерен, и наоборот. Это правило применяется повсеместно: по этой причине яйцо страуса некошерно, ведь страус некошерен, а верблюжье молоко некошерно, потому что верблюд некошерен.
Только две вещи могут показаться исключениями из этого правила, хотя на самом деле они вовсе таковыми не являются:
Пчелиный мед: насекомые некошерны, за исключением четырех видов саранчи, и пчела, безусловно, к ним не относится - но тем не менее мед кошерен. Гемара приводит две причины: первая - это прямое указание Писания (гзерат а-катув); а вторая - пчела на самом деле вообще не производит мед. Пчела собирает пыльцу в некое подобие мешочка в своем теле, где на них воздействуют ферменты, а затем она отрыгивает их наружу. Это не продукт самой пчелы, а ферментированный нектар, и поэтому он считается продуктом растительного происхождения и сохраняет свою кошерность. Поразительно, насколько слова Хазаль близки к биологической реальности, и как они знали о том, что происходит в теле пчелы при производстве меда. С другой стороны, другие продукты пчеловодства, такие как прополис, некошерны, так как они являются продуктом самой пчелы - подобно верблюжьему молоку.
Грудное молоко: младенцы сосут материнское молоко, и оно кошерно. Правда, существует запрет от мудрецов (ми-дерабанан), согласно которому тот, кто не является младенцем, не должен сосать молоко женщины из-за отвращения - словно сосет из нечистого животного (шереца), - но по букве закона здесь нет проблемы кашрута. Причина этого в том, что люди - не животные, и законы кашрута на них не распространяются.
Некошерная рыба, проглотившая кошерную рыбу:
Последний случай в мишне представляет собой очевидный, но хороший вопрос из серии "что, если": если кошерное животное проглотило некошерное, каков закон? Например, если внутри лосося нашли лягушку, маленькую акулу или улитку. Понятно, что они не являются порождением лосося, а просто находятся внутри него, и поэтому они некошерны. И наоборот: если акула проглотила лосося, и при ее вскрытии внутри оказался лосось - акула некошерна, а лосось внутри нее кошерен, так как он не вырос из акулы.
Dag tame shebala dag tahor - mutar baachilah - имеется в виду кошерная рыба внутри, которую разрешено есть. Этот закон применяется независимо от того, в каком месте пищеварительной системы будет найдена эта рыба, и нет необходимости видеть сам процесс проглатывания или находить ее именно во рту. Где бы она ни была найдена, если она не переварилась и все еще выглядит как лосось - она кошерна, как лосось.
Vetahor shebala dag tame - asur baachilah, lefi sheeino gidulav - некошерная устрица или маленькая акула не выросли из кошерного лосося, а лишь попали ему в рот, и поэтому они остаются запрещенными, и их нельзя есть.
Подводя итоги: в этой части мы выучили, что необычный детеныш, не имеющий сходства со своей матерью, освобождается от закона первенца (бехор), как мы учим из повторяющегося выражения "петер хамор" - закон применяется только тогда, когда и роженица является ослицей, и рожденный - ослом. Что касается законов пищи, мы остановились на правиле "исходящее от некошерного - некошерно, а исходящее от кошерного - кошерно", а также на двух случаях, которые кажутся исключениями из этого правила - пчелиный мед и материнское молоко. Наконец, мы выучили, что рыба, проглотившая другую рыбу, не меняет статус проглоченной, так как та не является ее порождением.