Nous poursuivons le chapitre 11 du traité Teroumot, concernant les derniers restes de teroumah et la manière de les traiter. La michna 8 traite de celui qui transvase de l'huile d'un récipient à un autre : le premier récipient contenait de l'huile de teroumah, et il la verse à présent dans un autre récipient. La question est de savoir jusqu'à quel point il doit veiller à faire sortir chaque dernière goutte du premier récipient.
Trois gouttes :
Il est enseigné qu'il suffit de laisser s'écouler trois gouttes. Comme on le sait, lorsqu'on verse de l'huile, la quantité qui sort du récipient diminue progressivement, jusqu'à ce qu'elle s'écoule goutte après goutte. Une fois arrivé à trois gouttes, le récipient est considéré comme suffisamment vide, et il est dès lors permis de le remplir à nouveau de houlin, sans crainte à cela.
"Hirkina oumitsa" :
La michna poursuit : si le récipient a été penché sur le côté et que l'huile s'est rassemblée au fond, il y a de nouveau ici une quantité significative d'huile que l'on peut faire sortir avec une cuillère ou une paille, et cette huile a le statut de teroumah, on ne peut le nier. L'allègement n'a été énoncé que lorsqu'aucune quantité significative de teroumah ne s'est rassemblée, car on peut alors remplir le récipient d'huile nouvelle et les restes sont annulés ; mais dès qu'une quantité significative réapparaît, son statut est celui de teroumah.
Quant à la traduction précise des mots, il y a là une difficulté : "hirkina" - le fait de pencher sur le côté, ce qui a permis à l'huile de se rassembler. "mitsa" - une expression de pressage, comme dans l'expression du pressage du sang sur l'autel. Selon cela, il semble qu'il ait penché le récipient après qu'il se soit entièrement vidé, et que malgré tout de l'huile s'y soit de nouveau rassemblée ; peut-être l'intention est-elle que les parois ont été pressées et que l'huile s'est concentrée en un même endroit. Bien qu'il n'y ait pas de certitude sur l'interprétation exacte du mot, la loi est parfaitement claire : après avoir penché le récipient sur le côté, l'huile se rassemble, et ce rassemblement a le statut de teroumah.
Teroumat maasser du demaï :
La michna 9 passe à un sujet tout à fait différent. Certes, nous traitons encore de choses ayant le statut de teroumah et de restes, mais la direction a changé : il s'agit ici de la teroumat maasser, et en particulier de la teroumat maasser prélevée sur le demaï.
Le demaï est un produit acheté à un am haaretz, dont on craint qu'il n'ait peut-être pas été correctement dîmé. La plupart des produits, à l'époque du second Temple, à l'époque de la michna, étaient correctement dîmés, mais une minorité significative des amei haaretz, des gens simples du peuple, ne prélevaient pas tous les maasserot. La crainte portait sur le maasser cheni, et surtout, ce qui est plus important, sur la teroumat maasser.
La teroumat maasser est le maasser prélevé sur le maasser : une personne donne le maasser de sa récolte au lévi, et le lévi prélève le maasser sur le maasser qu'il a reçu et le donne au kohen. Beaucoup d'amei haaretz pensaient que, puisqu'ils n'avaient pas prélevé le maasser pour le lévi, il n'y avait pas encore d'obligation de prélever la teroumat maasser pour le kohen, et ils se trompaient. La teroumat maasser a exactement le statut de la teroumah, et elle entraîne le châtiment sévère de la mort par la main du Ciel, une mort prématurée.
C'est pourquoi nos Sages ont établi que, bien que la majeure partie du demaï soit correctement dîmée, on ne se montre pas indulgent en la matière : celui qui achète des produits à des amei haaretz prélèvera de nouveau, en pratique un seul pour cent, le maasser sur le maasser, et le donnera au kohen.
De là la question : pour l'huile propre à la consommation, il n'existe pas d'exemption pour une quantité minime, et toute huile reçue, le dixième de son dixième, son centième, son pour cent, doit être apportée au kohen. Mais qu'en est-il de l'huile impure, qui de toute façon n'est pas propre à la consommation ? S'il lui reste entre les mains une quantité infime, comme un dé à coudre d'huile impure, doit-il l'apporter elle aussi au kohen ? Autrement dit, quelle est la mesure de l'exemption pour l'huile impure de demaï, à apporter comme teroumat maasser au kohen ?
"Shminit shebishminit" :
La réponse de la Michna : la mesure est un huitième de huitième. Le Bartenoura explique qu'il s'agit d'huile de Demaï devenue impure, et qu'à partir de cette quantité on doit la porter au kohen.
De même que "reviit", qui signifie un quart, se rapporte au quart de log, ici aussi il s'agit du huitième du huitième de log. La mesure du log équivaut à la taille d'une petite bouteille de cola, environ 500 cm³ ; la reviit en est le quart, environ 125 cm³, un verre de la taille d'un enfant. Le huitième du huitième est donc un soixante-quatrième du log, soit environ huit millilitres.
Il en ressort que si l'on a en main environ huit millilitres d'huile impure de Demaï, on n'a pas besoin de la porter au kohen ; au-delà, on est tenu de la porter. Ce huitième du huitième, un soixante-quatrième de log, porte un nom : kortov, et c'est la plus petite mesure de volume dans les paroles de nos Sages. Malgré cela, le kortov est essentiel et doit être porté au kohen, certainement lorsque l'obligation est d'ordre toranique, et même dans une quantité plus grande lorsque l'huile est impure.
En résumé : dans la Michna 8, nous avons appris que celui qui transvase de l'huile de Terouma d'un récipient à un autre, trois gouttes lui suffisent, et à partir de là il peut remplir le récipient de 'houline ; en revanche, lorsqu'il a incliné le récipient et l'a essoré, et que l'huile s'est rassemblée en une quantité significative, elle a le statut de Terouma. Dans la Michna 9, nous sommes passés à la Terouma de la dîme du Demaï, nous nous sommes arrêtés sur l'erreur des gens du peuple qui ne prélevaient pas la Terouma de la dîme et sur la gravité de la chose, et nous avons appris que la mesure d'exemption pour l'huile impure est le huitième du huitième de log, à savoir le kortov, environ huit millilitres.