Traité Maasserot, chapitre 5, michna 2. Cette michna comprend deux sujets distincts l'un de l'autre. Le premier sujet est la suite directe de la michna précédente, tandis que le second en diffère totalement.
Dans la michna précédente, nous avons appris que, bien qu'il existe une règle selon laquelle celui qui prend une récolte et la replante doit d'abord la dîmer, cela ne s'applique pas au cas où la plante n'a pas encore achevé sa croissance et où son transfert vers un autre endroit vise à obtenir une meilleure croissance. Il s'agit d'un replantage dans sa propre cour.
Le premier sujet : celui qui arrache navets et radis en vue des graines :
Le navet et le radis sont comestibles tant qu'on les sort de terre alors qu'ils sont encore jeunes. Mais si on les laisse en terre jusqu'à ce qu'ils vieillissent, les tubercules deviennent immangeables, tout en produisant des graines à partir desquelles on peut faire pousser de nombreux autres navets et radis.
Le cas qui nous occupe est le suivant : "Haoker lefet outsnonot mitokh chelo venoteia letokh chelo" - une personne arrache navets ou radis de son jardin et les replante dans sa cour, exactement comme le premier cas de la michna précédente. Sauf qu'ici, elle le fait "lezera", parce qu'elle désire les graines du navet ou du radis. C'est pourquoi elle est "hayav" de les dîmer avant de les replanter en terre, "mipnei chehou goran".
Le mot 'goran' signifie littéralement aire de battage, mais il est ici employé par extension au sens d'achèvement du travail. L'arrachage du radis de la terre est sa petite moisson, une sorte de récolte, et il n'y a rien au-delà : c'est l'achèvement de son traitement. Désormais, lorsque la personne décide, au lieu de manger le radis, de le replanter, elle doit le dîmer avant le replantage.
D'où la différence entre les deux michnayot :
Dans la michna précédente : les plants replantés seront arrachés de la terre par la suite et seront mangés, ce n'est donc pas un achèvement du travail et il n'y a pas d'obligation de dîmer maintenant.
Dans notre michna : ces radis ne seront jamais mangés, puisque toute leur finalité est la graine, il faut donc les dîmer maintenant.
Le second sujet : les oignons qui ont pris racine dans l'étage :
Le cas traite d'une personne qui monte des oignons à l'étage. L'étage, comme l'explique le Bartenoura à la fin de ses propos, est le second niveau de la maison, et sous les planches de son plancher se trouve une couche de terre, à la manière dont on a coutume aujourd'hui de disposer du sable sous les carreaux. Les oignons sont posés sur le plancher en vue d'être mangés, sauf qu'ils ont émis une petite racine et se sont enracinés entre les planches du plancher.
Ces oignons ont-ils le statut de quelque chose de rattaché au sol, comme s'ils avaient été replantés ?
Cette question a des implications de grande portée :
Toumah (impureté) : les choses attachées au sol ne reçoivent pas l'impureté et ne la transmettent pas.
Maasserot (dîmes) : une croissance supplémentaire oblige à prélever de nouveau la dîme.
Chemitah : les lois de la septième année s'appliquent à ce qui est planté et à ses nouvelles pousses.
Chabbat : celui qui arrache une chose attachée au sol transgresse un interdit de la Torah, une sous-catégorie du travail de moisson.
À ce sujet, la Michna enseigne : "Betsalim michehichrichou baaliyah - taharou miletamé" - des oignons qui ont pris racine dans l'étage sont devenus purs et ne transmettent plus l'impureté. À partir du moment où ils ont pris racine dans les poutres du plancher de l'étage, leur capacité à recevoir l'impureté et à la transmettre s'annule. On apprend de là que seule la question de l'impureté est neutralisée, mais non les questions de Chabbat, de Chemitah et des dîmes.
Le fondement de cette règle se trouve dans le verset qui traite des semences que l'on sème : "Ainsi que toute semence semée qui serait ensemencée". Du mot supplémentaire, nos Sages ont déduit que, pour les végétaux, les exigences d'enracinement pour être considérés comme plantés sont moindres que pour d'autres choses.
Il ressort donc que, même s'ils ont pris racine et sont devenus purs de toute transmission d'impureté, ils ne sont pas considérés comme attachés à tout point de vue :
Celui qui les arrache des planches du plancher pendant Chabbat n'est pas passible selon la Torah au titre de la moisson, car ils ont déjà été moissonnés.
Les restrictions qui s'appliquent à une nouvelle plantation durant l'année de Chemitah et à ses nouvelles pousses ne s'appliquent pas ici.
De même pour la dîme : bien que, dans le cas d'une replantation dans le sol, il y aurait eu lieu d'obliger à dîmer le surcroît de croissance, ici cela ne s'applique pas.
Cependant, poursuit la Michna, si non seulement ils ont pris racine, mais que "nafelah aleihem mapolet" - le plafond s'est effondré vers l'intérieur et les décombres les ont recouverts de terre, au point que les oignons ont effectivement été plantés à l'intérieur de ce bâtiment détruit, leur corps enfoui dans la terre et leurs feuilles exposées vers le haut - c'est comme s'ils avaient été replantés dans le sol, et par conséquent "harei elou kinetouim bassadeh" - les voici comme plantés dans un champ. Leur statut n'est nullement différent de celui d'oignons plantés dans un champ de la manière habituelle : ils sont plantés à tout point de vue.
Dès lors, s'ils connaissent une croissance supplémentaire, les lois de Chemitah et les lois des dîmes s'appliquent à eux ; et celui qui les arrache pendant Chabbat est passible selon la Torah au titre de l'arrachage d'une chose du sol. En revanche, quant à l'impureté, ils étaient déjà devenus purs de toute transmission auparavant, au moment de l'enracinement.
En résumé : cette Michna comporte deux sujets. Le premier : celui qui arrache des navets et des radis de son champ et les replante dans son champ en vue de semences, est tenu de les dîmer d'abord, car leur arrachage constitue l'achèvement de leur préparation ('goren'), et, contrairement à la Michna précédente, ils ne seront jamais consommés. Le second : des oignons qui ont pris racine dans l'étage sont devenus purs de toute transmission d'impureté uniquement, mais leur statut n'est pas celui de choses attachées quant à Chabbat, à la Chemitah et aux dîmes ; en revanche, si un effondrement s'est abattu sur eux et les a recouverts de terre, les voici comme plantés dans un champ à tous égards.