Demaï, chapitre 7, michna 5. Dans la michna précédente, nous avons traité du cas de celui qui achète du vin à des Koutim, qui est assurément du tével, et de l'homme qui découvre juste avant Chabbath ou pendant Chabbath lui-même que les prélèvements (Terouma et dîmes) n'en ont pas été effectués. Nous avons appris que, en se fondant sur le principe du berera, il peut décider que certaines parties du vin seront considérées à l'avenir comme Terouma et comme dîme, et boire le reste, car rétroactivement il sera établi que ce qu'il a bu était du houlin, et que ce qu'il prélèvera ensuite constitue la Terouma et la dîme.
Sur un principe semblable, notre michna traite de celui qui découvre juste avant Chabbath qu'il possède des fruits dont la Terouma et la dîme n'ont pas été prélevées, et qu'il ne peut pas atteindre : les fruits sont chez lui, tandis que lui se trouve à la maison d'étude ou dans le champ, et il ne peut pas prélever avant l'entrée de Chabbath. Que doit-il faire ?
Premier cas - des figues de tével :
Il doit dire : "chté téénim chéani atid léhotsi ouléhafrich a'har kakh - haré hén Terouma" (les deux figues que je m'apprête à sortir et à prélever ensuite sont de la Terouma), et fixer de même les autres prélèvements. Voici donc l'ordre de la fixation à partir de cent figues :
deux figues sur cent - la Terouma, qui est d'un cinquantième.
dix figues - en réalité un peu moins de dix, neuf virgule huit - la première dîme (maasser richone).
les neuf restantes - ou un peu moins de neuf - la deuxième dîme (maasser chéni).
Sur la base de cette fixation, il mange, et là encore en se fondant sur le berera.
Deuxième cas - des figues de demaï :
Qu'en est-il si les figues ne sont pas du tével mais du demaï, c'est-à-dire que la Terouma en a déjà été prélevée et que le doute porte uniquement sur le fait de savoir si les dîmes en ont été prélevées ? Nous avons déjà appris précédemment dans le traité que, s'agissant de demaï, il est permis de prélever pendant Chabbath lui-même, de prélever les dîmes et de manger le reste. C'est pourquoi il dit pendant Chabbath :
"ma chéani atid léhafrich léma'har" (ce que je m'apprête à prélever demain) - au moment où je voudrai manger - est la dîme, en visant un centième du total qui est posé là-bas.
et le reste de la dîme à côté - et ce centième que j'ai désigné au départ comme dîme sera la Terouma de la dîme (téroumat maasser) sur le reste de la dîme.
et la deuxième dîme au nord ou au sud - et puisqu'il s'agit de demaï, il a le droit d'identifier et de fixer l'emplacement de ces éléments.
"ouméhoulal al hamaot" (et rachetée sur les pièces) - la deuxième dîme est rachetée sur l'argent que j'ai mis de côté.
Et sur la base de cette déclaration, il pourra manger le demaï pendant Chabbath.
En résumé : notre michna a enseigné comment agit celui qui ne peut pas prélever avant Chabbath : pour le tével, il fixe à l'avance, par la force du berera, quelles figues seront la Terouma, la première dîme et la deuxième dîme, et il mange le reste ; pour le demaï, où le prélèvement est possible pendant Chabbath lui-même, il fixe la dîme, la Terouma de la dîme qui en est issue et l'emplacement de la deuxième dîme, et il la rachète sur les pièces.