Uktzín, Capítulo 2, Mishná 7. Buena parte de Masejes Uktzín gira en torno a la pregunta del jibur: ¿cuándo dos cosas se cuentan como una sola unidad para las leyes de tumá, y cuándo ya se han separado? Nuestra Mishná reúne una serie de casos en los que algo envuelve un alimento o mantiene objetos unidos, y pregunta en qué momento del rompimiento o del deshilado se termina esa unidad.
La Mishná comienza con un huevo: "Beiá megulguéles ad sheiaguís". Un huevo hervido apenas un poco sigue estando blando por dentro, y es su cáscara la que sostiene el contenido en su lugar y lo protege. Por eso la cáscara y el huevo son una sola unidad para la tumá, y así permanecen hasta sheiaguís, hasta que golpea y abre una pequeña zona de la cáscara para verter el contenido por allí. Desde ese momento la cáscara ya no funciona como shomer, como guardián protector del huevo, porque ahora el huevo puede escurrirse por la abertura.
Un huevo bien cocido se juzga de otra manera: "Veshelukó ad sheieraséis". Su contenido se ha endurecido y no corre riesgo de derramarse, de modo que perforar un poco la cáscara no logra nada; la cáscara sigue cubriendo el huevo y conserva su condición de shomer. Mantiene esa condición hasta sheieraséis, hasta que la cáscara haya quedado triturada en numerosos fragmentos. Y aun esto requiere una precisión más, porque una piel delgada que recubre el interior de la cáscara mantiene esos fragmentos adheridos en su sitio. Mientras solo haya aparecido una grieta, la cáscara sigue cumpliendo su labor protectora. Únicamente después de que toda la cáscara se haya deshecho en muchos pedacitos, incluso si esos pedazos continúan envolviendo el huevo, termina su función de shomer.
Del huevo la Mishná pasa a un hueso: "Étzem sheiesh bo móaj, jibur ad sheieraséis". El tuétano dentro de un hueso es algo que la persona come: lo vuelca sobre su comida como una salsa sustanciosa, o lo extrae del hueso chupándolo. El hueso actúa entonces como recipiente y protector de materia comestible, lo cual le otorga la condición de shomer, y en esa capacidad hueso y tuétano se cuentan como una sola entidad: el hueso adopta el carácter halájico de alimento, y su volumen se suma al del tuétano para alcanzar la medida necesaria para la tumá. Esto vale hasta sheieraséis, hasta que el hueso haya sido quebrado en muchos fragmentos y ya no pueda contener ni resguardar su contenido.
Sigue la granada: "Harimón shepersó, jibur ad sheiakísh alav bekané". Una granada que él abrió todavía tiene sus numerosas semillas fijadas a la cáscara. Mientras se mantenga esa adherencia, el fruto cuenta como jibur, un solo objeto. La conexión cesa sheiakísh alav bekané, cuando se usa una caña para golpear el fruto de modo que las semillas se desprendan de la cáscara. Bien puede ser que las semillas queden en su lugar, metidas entre las membranas, y sin embargo ya no se cuentan como una sola entidad junto con la granada.
La Mishná deja entonces el ámbito de los alimentos y trae dos casos paralelos del mundo de la ropa, donde es un hilo el que crea la unidad. "Kaiotzé bo shel hakovsín": cuando la gente enviaba su ropa a los lavanderos, se pasaba un hilo por las distintas prendas para que todas las de una misma persona quedaran juntas y no se confundieran con el lavado de otro. El lavado se hacía con todo el conjunto ensartado en ese único hilo, y la halajá los trata en consecuencia como conectados.
Y "habégued shetofró bekiláim": dos prendas, una de lino y otra de lana, que han sido cosidas una a la otra con un hilo común, de modo que finalmente deberán separarse cortándolas. Aquí también el dictamen es jibur: mientras ese hilo las une, son un solo objeto, de manera que si una de las prendas se vuelve temeá, la segunda prenda unida a ella por el hilo se vuelve temeá también. Eso dura ad sheiasjíl lehatír, hasta que él comienza a deshacer el nudo y la costura. Desde el instante en que ha empezado el desatado, las consideramos desconectadas y las contamos como dos objetos separados, y la tumá que toca a una ya no afecta a la otra.
Caso tras caso, la Mishná enseña el mismo principio desde otro ángulo: una cubierta o un hilo crean una sola unidad halájica únicamente mientras cumplan de verdad su labor de resguardar o de mantener unido. Una vez que la cáscara se desmenuzó, el hueso se quebró, las semillas se desprendieron o la costura empezó a abrirse, lo que parecía un solo objeto ya se ha convertido en dos.