Taharos, Capítulo 9, Mishná 2. Este capítulo nos lleva a la cosecha de aceitunas y al lagar de aceite. Un alimento solo puede contraer tumá una vez que ha sido humedecido por un líquido, y las aceitunas llevan consigo su propia humedad: el jugo que exudan mientras reposan y se ablandan. Pero la humedad solo genera hejsher, la susceptibilidad a la tumá, cuando al dueño le agrada que esté allí. Un líquido que llega contra la voluntad de una persona, uno que preferiría no tener en absoluto, no vuelve susceptible a su producto. Nuestra Mishná aplica ese principio a un hombre cuyas aceitunas ya están apiladas en la tina, pero cuyo trabajo todavía no está completo.
"Gamar mililkot aval asid likaj": terminó de recoger sus propias aceitunas, pero aún planea comprar más. El montón que está en la tina no es el montón definitivo. Él espera agregarle más, y hasta entonces el jugo que se filtra de esas aceitunas no es algo que desee. "Gamar milikaj aval asid lilvos": lo mismo vale para quien terminó de comprar aceitunas pero todavía piensa pedir prestadas algunas a un vecino para completar la partida. En ambos casos su labor está inconclusa por su propio plan, y la humedad que se acumula en la tina no le da ninguna satisfacción.
La Mishná continúa con un segundo tipo de demora, una que viene por completo de afuera de él. "Ar'ó evel": le sobrevino un duelo, r'l, y debe dejar sus aceitunas y sentarse con su difunto. "O mishté": o le llegó una celebración y está ocupado con el festejo. "O ones": o alguna circunstancia fuera de su control le ató las manos y simplemente no puede llegar al trabajo. Aquí también las aceitunas reposan y sudan en la tina, pero el hombre mismo no está allí de pie con agrado. La interrupción le fue impuesta.
El resultado es notable. "Afilu zavim vezavos mehaljim aleihen, tehorin": incluso si zavim y zavos, personas que portan una tumá severa en sus propios cuerpos, caminan sobre ese montón de aceitunas, las aceitunas siguen tahor. Dado que el jugo que tienen encima es humedad que el dueño no desea, nunca las volvió susceptibles en primer lugar, y un producto que nunca fue hecho susceptible no se vuelve tamé, sin importar qué lo toque.
"Naflú aleihen mashkin tmein": si cayeron líquidos tamé sobre el montón, la resolución es limitada. "Ein tamé ela mekom magá": solo el punto que el líquido tocó efectivamente se vuelve tamé. La tumá no se extiende por todo el montón, porque el resto de las aceitunas nunca fueron llevadas a un estado de susceptibilidad.
Y por último, "vehamohel hayotzé mehen tahor": el jugo que escurre de estas aceitunas es en sí mismo tahor. No es un líquido que su dueño se alegre de ver, de modo que no se lo trata como un líquido que transmite o recibe tumá.
La enseñanza de la Mishná es que la tumá sigue la voluntad de la persona. Mientras el trabajo del hombre esté incompleto, sea por su propio cálculo o porque la vida lo interrumpió, el jugo de su tina es una filtración indeseada y no un líquido, y sus aceitunas permanecen intactas por la tumá.