La mishná trata sobre quien conserva en salmuera tres especies distintas de verduras en un mismo barril. Cada una de las tres especies tiene su propio tiempo de biur, ya que el tiempo de biur de cada especie depende del momento en que esa especie se acaba en el campo. La pregunta es, entonces, cuál es el estatus de las verduras conservadas juntas en un mismo barril.
Tres opiniones en esta ley:
Rabí Eliezer: se comen las tres especies conforme a la primera de ellas, la que se acaba antes en el campo. Una vez que llegó el tiempo de biur de la primera especie, tampoco se pueden comer las demás, porque el sabor de aquella especie que quedó obligada en el biur queda absorbido en las otras especies. Y como en todas las prohibiciones de alimentos, una vez que se halla el sabor de algo prohibido dentro de las demás cosas, ya no se pueden comer.
Rabí Yehoshúa: se comen conforme a la última especie. El mero hecho de que una de las especies del barril aún no se haya acabado en el campo permite las otras dos, ya que el sabor de la especie que aún existe en el campo hace que todas las verduras conservadas sean como aquellas cuyo tiempo de biur aún no ha llegado.
Rabán Gamliel: cada verdura se juzga por sí misma. Una vez que cierta especie se acaba en el campo, hay que hacer biur de esa especie en el barril, y las demás especies permanecen permitidas.
La resolución de la halajá:
La mishná resuelve que la halajá es como Rabán Gamliel. El Rambam en su Comentario a la Mishná señala un punto interesante: en efecto la halajá es como Rabán Gamliel, pero no dictaminamos como él porque así lo diga la mishná, pues no se dictamina en base a lo que está escrito en la mishná. La razón es que la opinión de Rabán Gamliel es idéntica a la opinión de Rabí, y la halajá es que se dictamina como Rabí frente a quien disiente con él. Resulta, pues, que el razonamiento halájico habitual conduce a la misma resolución.
La opinión de Rabí Shimón:
Rabí Shimón dice: "kol yarak ejad labiur" - todas las verduras tienen una misma ley en cuanto al biur, y todas se consideran como una sola especie. Por lo tanto, mientras exista en el campo alguna verdura, ello basta para seguir comiendo la verdura que está en casa.
La ley de la reguilá:
La mishná continúa con la ley de cierta especie de verdura, y estas no son palabras de Rabí Shimón sino del tana kama: "ojlín bereguilá ad sheiljelú sigriot mibiqat beit netofá" - se come reguilá hasta que se acaben las sigriot en el valle de Beit Netofá. La reguilá es una especie de verdura (hay quienes la identifican con la 'verdolaga'), y las sigriot son un tipo de reguilá que crece en el valle de Beit Netofá. Mientras las sigriot del valle de Beit Netofá existan en la realidad, está permitido comer la reguilá, y una vez que se acaban, ya no se puede comer la reguilá que está en casa.
En resumen: respecto de tres especies de verduras conservadas en un mismo barril discreparon los tanaím: Rabí Eliezer prohíbe todas una vez que se acaba la primera, a causa de su sabor mezclado en las demás; Rabí Yehoshúa permite todas mientras no se haya acabado la última; y Rabán Gamliel juzga cada especie por sí misma, y así es la halajá, porque su opinión es como la de Rabí. Rabí Shimón sostiene que todas las verduras son una sola especie en cuanto al biur. Y respecto de la reguilá, su consumo depende de las sigriot del valle de Beit Netofá.