Nuestra halajá: capítulo 2, mishná 9. Esta mishná es la continuación de las ideas tratadas en la mishná anterior, donde nos ocupamos de una levadura de julín (alimento permitido) y una levadura prohibida que cayeron dentro de una misma masa.
El caso que se nos presenta:
Como en la mishná anterior, "seor shel julín" - levadura permitida - cayó dentro de una masa permitida. Solo que aquí la masa ya fermentó por la acción de la levadura permitida, es decir, se formó en ella jametz. Después cayó dentro de ella "seor shel Terumá" o "seor shel kilei hakérem", que también tiene capacidad de fermentar, pero la fermentación ya se había producido antes.
Opinión del taná kamá - prohibido:
Según el taná kamá la masa está prohibida. A primera vista la levadura prohibida no añadió nada, ya que el jametz ya se había formado; pero en realidad sí añadió algo: aquello que fermentó con una fermentación doble, con una cantidad doble de levadura, tiene mayor fuerza para fermentar y transmitir fermentación a otras masas que vengan después. A causa de las dos levaduras distintas que cayeron dentro de ella, su capacidad de transmitir la fermentación es mayor y más fácil.
Opinión de Rabí Shimón - permitido:
Rabí Shimón permite, por dos razones:
La fermentación se produjo a partir de lo permitido: la masa ya se convirtió en jametz por la acción de la levadura permitida, y por eso, cuando entra lo prohibido, este no influye sobre ella.
La levadura adicional actúa para mal: si acaso, el añadido de levadura perjudica; hace que la masa quede más fermentada de lo debido, y en ello no hay provecho sino lo contrario.
Discrepancia de los comentaristas:
Los comentaristas discrepan sobre si Rabí Shimón, que permite aquí, permite también en el caso de la mishná anterior. Allí la levadura de julín permitida cayó en la masa pero aún no había formado jametz, y solo después cayó la levadura prohibida. Algunos entendieron que también allí diría Rabí Shimón que la levadura prohibida no influye, pues a fin de cuentas su influencia es negativa: aunque la fermentación se produce con mucha mayor rapidez, el exceso de levadura actúa para mal en la masa, y por eso también allí la masa estaría permitida.
En resumen: en esta mishná se trata un caso en el que la masa fermentó primero por la acción de una levadura permitida, y solo después cayó en ella una levadura de Terumá o de kilei hakérem. El taná kamá prohíbe, porque la fermentación doble aumenta la fuerza de la masa para fermentar otras masas; Rabí Shimón permite, ya que la fermentación se produjo a partir de lo permitido, y el añadido de levadura incluso perjudica. Y los comentaristas discrepan sobre si esta opinión de Rabí Shimón se aplica también al caso de la mishná anterior.