Maaser Sheni, Capítulo 1, Mishná 3. Quien compra cosas con dinero de Maaser Sheni en Jerusalén está obligado a comerlas o beberlas. Sin embargo, a veces vienen junto a esas cosas componentes que no son aptos para el consumo: en el animal que se sacrifica, su cuero no es apto para comerse; en el vino que se compra, la jarra no es apta para beberse. La pregunta que trata nuestra Mishná es: ¿recae sobre el cuero del animal y sobre las jarras de vino la santidad de Maaser Sheni, o no están incluidos en esa santidad?
Quien compra un animal doméstico o un animal salvaje:
"Halokeaj behemá lezivjei shelamim" - Quien compra un animal doméstico apto para ser ofrecido, con el fin de ofrecerlo como korbán shelamim en el Beit Hamikdash.
"o jaiá lebesar taavá" - Quien compra un animal salvaje, como un ciervo, que no es apto para ser ofrecido en el Beit Hamikdash, con el fin de comer su carne por deseo, carne para saciar su apetito.
Estos dos son usos apropiados del dinero de Maaser Sheni, e incluso de las cosas que la persona necesita hacer con él. Y siendo así: "iotzé haor lejulín" - la intención del comprador al usar el dinero del maaser fue adquirir la carne y no el cuero, y por ello el cuero se considera un añadido que no fue comprado con dinero de Maaser Sheni, y su estatus es de julín (profano). Y todo esto "af al pi sheaor merubé al habasar" - aun si el valor del cuero es mayor que el valor de la carne.
"Kadei iain setumot":
Quien compra barriles de vino cerrados, "makom shedarkán limkor setumot" - en un lugar donde la costumbre habitual es venderlos cerrados y sellados - "iotzé hakankán lejulín", ya que la jarra no está incluida en la venta.
Sin embargo, quien compra un animal o barriles de vino a un comerciante profesional de estos artículos, que conoce el valor del cuero o el valor del barril, ciertamente calculó su valor dentro del precio. En tal caso el cuero y la jarra no salen a julín, sino que recae sobre ellos la santidad de Maaser Sheni, y hay que redimirla de ellos. Los Rishonim señalan que esto no depende necesariamente de un comerciante profesional, sino de cualquier comprador que mostró un interés especial en el cuero o en la jarra, como un curtidor de cueros o un alfarero, respecto de quienes tampoco salen a julín.
Las nueces y las almendras:
Quien compra nueces y almendras - "iatzú kelipeihem lejulín", pues no compró las cáscaras con el dinero de Maaser Sheni, sino la nuez misma.
La ley del temed:
De aquí la Mishná pasa a un asunto que no está relacionado con el tema anterior: la ley del temed. El temed es agua que se dejó reposar en las heces del vino, o en las cáscaras y hollejos de uvas exprimidas, y absorbe algo de sus propiedades y su sabor, pero no es vino propiamente dicho, sino una especie de vinagre. Cuando llega al estatus de vinagre, se considera temed; antes de eso no se considera temed, sino solamente agua. Y como aprenderemos más adelante, no se compra agua con dinero de Maaser Sheni, ya que se requiere algo que crezca de la tierra, y el agua no crece de la tierra.
Por ello dice la Mishná: el temed, mientras no se ha agriado - "ein nikaj bekesef maaser", porque su estatus es de agua y no de temed. "Mishejemitz - nikaj bekesef maaser", ya que desde el momento en que llega al estatus de vinagre es posible comprarlo con dinero de Maaser Sheni.
En resumen: en esta Mishná aprendimos que los componentes que vienen junto a lo que se compra con dinero de Maaser Sheni (el cuero del animal, la jarra cerrada y las cáscaras de las nueces y almendras) salen a julín, ya que lo principal de la compra fue la carne, el vino y el fruto; siempre que el comprador no tuviera un interés especial en esos componentes, como comerciante o como profesional del oficio. Aprendimos además la ley del temed, que no se compra con dinero de maaser hasta que se agrie y salga de la categoría de agua.