Demái, capítulo séptimo, mishná séptima. Esta mishná trata de frutos que se mezclaron entre sí cuando cada grupo tiene un estatus diferente, y de la pregunta de cómo es posible separar de la mezcla la terumat maaser con certeza. A modo de ejemplo trataremos de higos, y adelantaremos algunos fundamentos sin los cuales no es posible entender las palabras de la mishná.
Fundamentos introductorios:
De qué se separa la terumat maaser: la terumat maaser solo puede separarse de algo que sea maaser propiamente dicho. No se separa de algo del cual ya se separaron el maaser y la terumat maaser. Este es el factor decisivo en todos los casos de la mishná.
Qué es el tével de la mishná: el tével del que trata la mishná es un tével del cual ya se separó la terumá guedolá, la terumá está fuera del cuadro. Le falta solo el maaser, y dentro de ese maaser potencial está incluida también la parte de la terumat maaser.
Qué es el julín: julín (arreglado) significa frutos de los cuales ya se tomaron los maaserot. No están obligados en maaser, y por esa misma razón no son en absoluto aptos para la separación de terumat maaser.
La diferencia entre maaser y terumat maaser: el maaser el dueño lo debe al leví desde el punto de vista monetario, y puede pagarle su deuda de cualquier manera, e incluso comer los frutos mismos, no está obligado a darle precisamente esos frutos que son el maaser. En cambio la terumat maaser está prohibida de ser comida por quien no es kohen, y por eso tiene gran importancia la identidad de aquello que se determina finalmente como terumat maaser.
"Meá tével umeá julín - notel meá veejad" - cien de tével y cien de julín, toma ciento uno:
Cien higos de tével obligan diez higos para maaser, y uno de esos diez es la terumat maaser que se da al kohen. Pero al mezclarse los cien de tével con los cien de julín, no hay manera de identificar de qué separar.
Los primeros cien que se tomen de la mezcla podrían ser todos del julín, que no están obligados en maaser y de los cuales no se separa terumat maaser. Por eso la única manera de estar seguro de que se tomó al menos un fruto del tével (que está obligado en maaser, y el maaser está obligado en terumat maaser) es tomar, más allá de los cien de julín, un higo adicional: ciento un higos. Todos ellos hay que considerarlos como terumat maaser, y solo los come el kohen. Desde el punto de vista monetario es posible que pueda recibir compensación por ello, pues solo uno de ellos es en verdad terumat maaser.
"Meá tével umeá maaser - notel meá veejad" - cien de tével y cien de maaser, toma ciento uno:
Aquí se mezclaron cien higos de tével (del mismo tipo que se explicó arriba) con cien higos que fueron separados como maaser rishón. El cálculo de la obligación es así: los cien de maaser obligan diez higos para terumat maaser, y los cien de tével obligan un higo. En el total de los doscientos mezclados se requieren, pues, once higos para terumat maaser.
No basta con tomar once higos de la mezcla, ya que todos ellos podrían venir del tével, y en cien higos de tével no hay más que diez higos de maaser potencial que puedan convertirse en terumat maaser, y no once. Por eso toma ciento un higos, y con ello se asegura de que se tomó también del maaser, y todos los ciento uno se consideran terumat maaser que come solo el kohen.
"Meá julín metukanín umeá maaser - notel meá veéser" - cien de julín arreglado y cien de maaser, toma ciento diez:
En este caso se mezclaron cien higos de julín arreglado, de los cuales se separaron terumot y maaserot y no están obligados en maaser en absoluto, con cien higos de maaser, que obligan diez higos para terumat maaser.
Aquí no basta con ciento uno, sino que hay que tomar ciento diez. La razón: los primeros cien podrían ser todos del julín arreglado, que no están obligados en maaser y no son aptos para terumat maaser. La única manera de saber con certeza que los diez higos vienen del maaser y son aptos para ser considerados terumat maaser es tomando ciento diez.
"Meá tével vetishím maaser... lo hifsid clum" - cien de tével y noventa de maaser... no perdió nada:
La mishná continúa con el caso en que se mezclaron cien higos de tével con noventa higos de maaser. Los cien de tével obligan diez para maaser, y uno de ellos para terumat maaser; los noventa de maaser obligan nueve higos para terumat maaser. En total se requieren de los ciento noventa diez higos de terumat maaser.
En este caso su situación es mucho mejor: aun si los diez higos que separe vinieran todos del tével, no hay en ello defecto, pues en cien higos de tével hay diez que pueden ser maaser, y todos ellos son aptos, pues, para convertirse en terumat maaser por toda la mezcla. Y asimismo, si todos vinieran de los noventa de maaser, también eso es apto, pues los noventa son todos maaser, y la terumat maaser puede tomarse de cualquier tipo de maaser.
Esta misma ley se dice en la mishná también en el caso similar: noventa de tével y ochenta de maaser. Este cálculo requiere fracciones, y lo dejaremos de lado, pero el fundamento es idéntico al caso de cien de tével y noventa de maaser.
En estos dos casos "lo hifsid clum" - no perdió nada: no hay necesidad de separar más que la medida obligatoria. Mientras que en los primeros casos no había más remedio que considerar una cantidad mucho mayor como terumat maaser a causa de la duda, aquí separa la cantidad verdadera obligatoria y sabe con certeza que viene del maaser.
Esta es la regla:
La mishná resume: "Ze haclal: kol zman shehatével merubé - lo hifsid clum" - esta es la regla: cada vez que el tével es más abundante, no perdió nada. Cada vez que el tével es más abundante que el maaser, el dueño no pierde nada. Esta regla se basa en los últimos casos que se enumeraron en la mishná.
En resumen: en esta mishná aprendimos tres casos en los que se requiere una separación abundante a causa de la duda - cien de tével y cien de julín (ciento uno), cien de tével y cien de maaser (ciento uno), y cien de julín arreglado y cien de maaser (ciento diez) - y dos casos en los que el tével es más abundante que el maaser y no hay ninguna pérdida. El fundamento común a todos: la terumat maaser no se separa sino de aquello que está obligado en maaser, y por eso hay que tomar una cantidad que asegure que la separación se hizo con certeza de los frutos obligados.