Demái, capítulo 7, mishná 5. En la mishná anterior nos ocupamos de quien compra vino de los kutim, que es ciertamente tével, y de la persona que descubre poco antes de Shabat o en el propio Shabat que de él no se separaron Terumot y diezmos. Aprendimos que, apoyándose en el principio de brerá, puede establecer que ciertas partes del vino se considerarán en el futuro Terumá y diezmo, y beber el resto, pues retroactivamente se determinará que lo que bebió era julín, y lo que separe después será la Terumá y el diezmo.
De manera similar a esta idea, nuestra mishná trata de quien descubre poco antes de Shabat que tiene frutos de los que no se separaron Terumá y diezmo, y no puede llegar hasta ellos: los frutos están en su casa y él se encuentra en el bet hamidrash o en el campo, y no le es posible separar antes de la entrada de Shabat. ¿Qué debe hacer?
Primer caso - higos de tével:
Debe decir: "Shtei teenim she'aní atid lehotzí ulehafrish ajar kaj - haré hen Terumá" - "dos higos que en el futuro sacaré y separaré después son Terumá", y así establecer también el resto de las separaciones. Este es el orden de la determinación a partir de cien higos:
Dos higos de cien - Terumá, que es una parte de cincuenta.
Diez higos - en realidad un poco menos de diez, nueve coma ocho - maaser rishón (primer diezmo).
Los nueve restantes - o un poco menos de nueve - maaser shení (segundo diezmo).
Sobre la base de esta determinación come, y también aquí apoyándose en la brerá.
Segundo caso - higos de demái:
¿Qué ocurre si los higos no son tével sino demái, es decir que la Terumá ya se separó de ellos y la duda es solo si se separaron de ellos los diezmos? Ya aprendimos antes en el tratado que del demái se puede separar en el propio Shabat, separar los diezmos y comer el resto. Por eso dice en Shabat:
"Ma she'aní atid lehafrish lemajar" - "lo que en el futuro separaré mañana", en el momento en que quiera comer, es maaser, y se refiere a una de cada cien del total que está allí.
Y el resto del diezmo junto a él - y aquella una de cada cien que en un principio hice maaser, será terumat maaser sobre el resto del diezmo.
Y el maaser shení al norte o al sur de él - y dado que se trata de demái, tiene permitido identificar y establecer la ubicación de estos elementos.
"Umejulal al hamaot" - "y redimido sobre las monedas": el maaser shení se redime sobre el dinero que separé.
Y sobre la base de esta declaración podrá comer el demái en Shabat.
En resumen: nuestra mishná enseñó cómo procede quien no puede separar antes de Shabat: en el tével establece de antemano, en virtud de la brerá, qué higos serán Terumá, maaser rishón y maaser shení, y come el resto; y en el demái, en el que la separación es posible en el propio Shabat, establece el maaser, la terumat maaser que proviene de él y la ubicación del maaser shení, y lo redime sobre las monedas.