Demai, capítulo 7, mishná 1. Esta mishná describe una situación en la que una persona es invitada a comer en Shabat en la casa de su compañero, y no confía en él en cuestiones de maaser (diezmos). La separación del maaser está prohibida en Shabat, incluso en el caso del demai, entonces, ¿cómo podrá comer de su mesa? La mishná traza un método mediante el cual esto se hace posible.
Comparación con lo estudiado en el capítulo cuarto:
Ya en el capítulo cuarto describimos una situación en la que una persona come en Shabat en casa de alguien que no le resulta confiable respecto del maaser, y aun así le está permitido apoyarse en él, pues la mishná allí establece que si el anfitrión dijo que el maaser ya fue separado, se confía en sus palabras. Esto a diferencia de la mishná que tenemos ante nosotros, en la que se describe un proceso mediante el cual es posible separar el maaser efectivamente, aun tratándose de Shabat. Dos razones se dieron para la indulgencia del capítulo cuarto:
Allí se trataba de alguien a quien le estaba vedado, pues había hecho un voto sobre él, y por lo tanto se trataba de un caso mucho más grave.
Alternativamente, se trataba del primer Shabat de un novio que se había casado, y por ello se otorgó una indulgencia especial en el asunto.
La novedad de la mishná: la condición desde la víspera de Shabat:
La mishná enseña que si su compañero lo invita a comer en su casa en Shabat, y no confía en él respecto del maaser, dirá desde la víspera de Shabat una fórmula de condición, y en ella establecerá de antemano el lugar de cada una de las partes de la separación:
Maaser rishón (primer diezmo): aquella parte que va a separar al día siguiente, como uno de cada cien del alimento que va a comer, tendrá estatus de maaser, y el resto del maaser estará en lo que está junto a ella.
Terumat maaser (ofrenda del diezmo): aquella parte que ya fue diezmada, o que va a separar como maaser y lo expresa ya desde ahora, se considerará terumat maaser sobre el maaser. Esta es la parte que no come, sino que separa efectivamente.
Maaser shení (segundo diezmo): estará en el lado norte o en el lado sur del plato del cual come, y será redimido con las monedas que separó para tal fin, y por ello le está permitido comerlo.
Y el maaser rishón en sí, le está permitido comerlo por tratarse de demai.
En resumen: mediante la condición hecha desde la víspera de Shabat, todo lo que le queda por hacer al día siguiente en Shabat es únicamente la separación de la terumat maaser, y así puede comer del alimento que su compañero le sirve, aun cuando no sepa con certeza si se separó de él el maaser.