Ahora comenzamos el séptimo capítulo del tratado de Bava Metziá - el capítulo "Hasojer et hapoalim", y tenemos ante nosotros la primera Mishná. La Mishná comienza: Hasojer et hapoalim - una persona que contrata trabajadores para su labor. Un trabajador (poel), como se definió anteriormente, es un empleado que recibe un pago por su tiempo, a diferencia de un contratista que recibe su pago por un producto terminado. En nuestra Mishná estamos hablando de un trabajador por día: un trabajador contratado para trabajar todo un día y realizar cualquier tarea que se le asigne. Puede dedicarse a una variedad de trabajos, ya que su propósito principal es añadir un par de manos trabajadoras en el campo o en cualquier otro lugar. El principio fundamental de la Mishná es que toda costumbre que rija en ese momento y lugar con respecto a la remuneración de un trabajador por día - es la medida de compensación que el trabajador tiene derecho a esperar.
Veamar lahem lehashkim ulehaariv:
Después de que el empleador (baal habayit) contrató a los trabajadores y acordó con ellos su salario - por ejemplo, cien dólares por día - les informa que se espera que lleguen antes o se vayan después, más temprano o más tarde de lo habitual en ese momento y lugar. La opción predeterminada que asume la Mishná, basándose en el versículo de los Salmos, es que los límites de la jornada laboral normal son los siguientes:
El comienzo del día: con el amanecer, el trabajador sale de su casa y se dirige a su lugar de trabajo.
El final del día: el trabajador permanece en su labor hasta la salida de las estrellas, hasta que oscurece afuera.
Sobre esto establece la Mishná: Makom shenahagu shelo lehashkim veshelo lehaariv, eino rashai likopan - si la costumbre predominante en ese tiempo y lugar es que los trabajadores no empiezan tan temprano y no terminan tan tarde, en relación con la exigencia del empleador, el empleador no tiene derecho a obligarlos a cumplir con esta demanda.
Por ejemplo: se acordó con el trabajador un salario de cien dólares por día. Al llegar al lugar de trabajo, el empleador le dice: "Te estoy pagando cien dólares, mientras que lo habitual es cincuenta, y por lo tanto espero que te quedes hasta las diez de la noche". El trabajador puede responder: "Ese no es el acuerdo. Los trabajadores tienen derecho a irse a la salida de las estrellas, y a esa hora me voy". Y si el empleador argumenta: "Si es así, ¿por qué pensaste que te pagaba cien dólares?", el trabajador podrá responder que pensó que deseaba obtener un trabajo de mejor calidad, y por eso sumó al salario habitual. Y si el empleador se niega a pagar, el trabajador puede demandarlo y citarlo a un tribunal rabínico (Bet Din) para cobrar su salario. La regla general es: todo sigue la costumbre aceptada, a menos que se hayan acordado otras condiciones de antemano.
Makom shenahagu lazon:
Makom shenahagu lazon, yazun - si la costumbre en ese tiempo y lugar es proveer comida al trabajador por día, el empleador está obligado a proveerle comida.
Lesapek betarguimá, yesapek - y si la costumbre es añadir a la comida en sí también complementos, como un postre, debe proveerlos también. "Targuimá" se refiere a cosas que van más allá del alimento básico de pan y agua. El Shulján Aruj trae ejemplos como dátiles e higos, y la intención es todo lo que se acostumbre en ese tiempo y lugar.
Hakol keminhag hamediná - todo se determina según la costumbre predominante en ese lugar.
El caso de Rabí Iojanán ben Matiá:
Maasé beRabí Iojanán ben Matiá sheamar livnó: tzé vesojer lanu poalim - Rabí Iojanán ben Matiá le pidió a su hijo que encontrara trabajadores por día para ayudar en el trabajo del campo. Halaj ufasak lahem mezonot - el hijo fue al lugar donde se encontraban los trabajadores que buscaban empleo, y acordó con ellos que vendrían a trabajar en el campo y recibirían alimentos, pero no especificó qué comida ni en qué cantidad.
Ujshebá etzel aviv, amar ló: bení, afilu atá osé lahem kiseudat Shlomó beshaató, lo yatzata yedé jovatjá imahen - cuando el hijo regresó y le contó a su padre lo que había hecho, el padre le respondió: incluso si les preparas un banquete magnífico como los banquetes que organizaba el rey Salomón (Shlomó) en los días de su reinado, no habrás cumplido plenamente con tu obligación hacia ellos con respecto a lo que te comprometiste de proveerles alimentos.
Shehem bené Avraham, Yitzjak veYaakov - debido a que son hijos de Avraham, Yitzjak y Yaakov, tienen derecho a una comida más grande y mejor incluso que la del rey Salomón. El fundamento de esto se aprende de nuestro patriarca Avraham, quien proveyó comida a tres invitados y tomó tres vacas para ellos - una cantidad claramente excesiva en relación a su número. Yitzjak y Yaakov en realidad no proveyeron tales banquetes en la Torá, pero su mención viene a enseñar que esta ley se aplica específicamente a los hijos de Avraham, Yitzjak y Yaakov, es decir, a los judíos; ya que si solo se hubiera dicho "hijos de Avraham", también se habrían incluido los ismaelitas.
Esta es la opinión de Rabí Yojanán ben Matiá: quien no especifica cuánto, la obligación queda abierta, y los judíos tienen el derecho a recibir tanto como deseen. Por lo tanto, el padre le dijo a su hijo: "Ad shelo yatjilu bamelajá - tzé veemor lahem: al menat shein lajem alai elá pat vekitnit bilvad" - antes de que comiencen a trabajar, sal y diles: con la condición de que no reciban de mí más que pan y legumbres solamente. Mientras los trabajadores no hayan comenzado su labor, todavía existe la posibilidad de volver a estipular condiciones con ellos, ya que la Halajá dicta que una vez que han comenzado el trabajo ya no es posible retractarse del compromiso de ninguna manera; pero mientras no hayan comenzado, es posible retractarse de un compromiso exagerado. Por lo tanto, debe ir y decirles que su empleo está condicionado a que acepten recibir solo pan y legumbres - alimento básico y nada más.
Muchos aprenden de aquí que esta cantidad y calidad de comida son inferiores a la costumbre del país, y la novedad es que está permitido estipular condiciones por debajo de la costumbre siempre y cuando los trabajadores lo hayan aceptado de antemano. Pero si no lo estipuló de antemano, reciben de acuerdo con la costumbre del lugar. Y como se mencionó, todo esto es en el caso de que no haya definido cuáles son esos "alimentos", ya que entonces no hay límite para el asunto.
"Rabban Shimón ben Gamliel omer" - Rabban Shimón ben Gamliel dice, y así es la Halajá: no hay necesidad de detallar cuáles son los alimentos, ya que cuando una persona se compromete de manera general a proveer comida, todo se rige por las costumbres prevalecientes en ese tiempo y en ese lugar. Aunque es difícil equiparar esta ley a la realidad práctica de nuestro tiempo y lugar, el principio sigue en pie.